compensatiepremies
Frietaardappelen.
Grote Jaarmarkt
Pomologische Vereniging
Hengstveulens
en Hengsten
Met een biljet
Afrikaanse Loterij.
Doet u een gooi
naar de fortuin.
5 MILJOEN
voedergranen.
Landbouwers, werft
voor ons blad
nieuwe leden aan
De Koornbloem
EIZERINGEN
STAD DEINZE
De uitkering van de
aan verbruikers van
Een winstgevende Afzet.
Maandag k december 1961
te 10 h 's morgens
met steun van gemeente
en handelaars
40.000 F PRIJZEN
le Wedstrijd Veeras van midden
België Stieren, Vaarzen, melk
koeien.
2e Wedstrijd Paarden Ras Heng
sten, Merries.
3C Wedstrijs Lopers Halfbloed
Hengsten, Merries.
Reisduiven 2200 F gewaarborgd
Fruitbegiftigd met extra prijzen
uitdeling te 16 uur.
Goedgekeurd door het
schepencollege
Bezoekt deze Jaarmarkt
Aangename uitstap
van Oost-Vlaanderen v. z. w.
In de maand december 1961 or
ganiseert de Provinciale Pomolo
gische Vereniging van Oost-Vlaan
deren volgende studiedagen op
fruitteeltkundig gebied waarop al
le belangstellenden vriendelijk
worden uitgenodigd
Winterstudiedag
op zondag 10 december 1961 in de
zaal ARCA, Hoogpoort, 42 te Gent.
Aanvang om 14.30 u.
Snoeidemonstratie
op donderdag 14 december 1961 op
het bedrijf van de Heer WEEMAES
August, Oud Arenberg, 90 te Kiel-
drecht.
Aanvang om 10.30 u
Einde omstreeks 17 u.
9 december 1961
(Grote Markt) 10 u.
1. Volledig nieuwe Prijskamp voor
Hengsten op grote bewaarpremie, se
dert 1960 en vroeger en afkomstig
uit gans de IIde Zone.
(Westvlaanderen, Oostvlaanderen,
Brabant en Henegouwen enz
29.000 fr premiën.
2. Beoordeling en klassering door
Internationale Jury.
(één Belg, één Fransman, één Ne
derlander)
Ook nog zelfde dag en plaats.
zoals vroeger jaren gewestelijke
prijskamp
grote bewaarpremiën
beide voor hengsten uit Westvlaan
deren, en IIde zone uit Antwerpen
Paardenliefhebbers het vertrou
wen Komt zien en aanmoedigen
Uitslag van prijskamp voor
te AALST.
Ie Categorie Hengstveulens geboren
tussen 15-11-59 en 15-1'-60.
le prijsCobbaut Gebr., Zonnegem,
met Lucifer des Gilliers.
2e pr.Van Melckebeke Ach., Gro-
tenberge, met Bloc van Strijpen.
3e pr.Van Melckebeke A Groten-
berge, met Sultan van Wassenhove.
2e Categorie. Hengsten bij de 3 jaar
of 3 jaar oud.
Twee aanwezig en afgekeurd.
3e Cat. -. Hengsten op Bewaarpremie'
GekeurdCortvriendt Dés., Asse,
met Diabolo de l'Ange Van Melc
kebeke A., Grotenberge, met Dan
te du champ perdu en Neron van
Wassenhove; Van Melckebeke Ro
bert, Ninove, met Tino du Chenois;
De Kinder Theophiel, StGilies Den-
dermonde, met Theo van Hond-
zocht; Cortvriendt Dés., Asse, met
Domino Tersaet.
4e Cat. Hengsten van 4 jaar en meer.
1 afgekeurd en 1 teruggeroepen.
2e prijs De Brabander Walter en
Urbain, Zele en Nieuwerkerken-
Waas, met Azur van Ellezelles.
Gekeurd -. Cobbaut Gebr., Zonne
gem, met Fara ten Diepenburg;
Meirschaut Odilon, Vlierzele, met
Kastor van KalkenCobbaut Hec
tor en Zoon, Outer, met Horphus
ten Diepenburg; Meirschaut Odil.,
Vlierzele, met Due van Paepegem
Vander Meersch Armand, Asse,
met Krack de Labliau.
van de
U kunt tot
winnen.
Trekking van de 17de tranche
zondag 10 december
te Antwerpen.
Prijs per biljet: 100 fr.
Per Tiende 11 fr.
Senator George stelde op 25 juli
1.1. volgende vraag aan de minister
van landbouw
De invoertaks op voedergra
nen spijst voor nagenoeg de drie
vierden de inkomsten van het
Landbouwfonds. Deze taks moest
de producent bevoordeligen in een
mate die nooit werd bereikt. Hij
had echter tot gevolg aan de land-
bouwers-verbruikers een merkelijk
verhoogde aankoopprijs op te drin
gen (zie verslag van de Senaats
commissie voor de Landbouw).
Er werd dan ook in 1959 gezegd,
dat de volledige opbrengst van de
ze taks aan de verbruikers zou wor
den teruggestort in de vorm van
compensatiepremiën. Deze morele
verbintenis werd slechts nageleefd
voor de twee derden van de bijko
mende ontvangsten, terwijl het an
dere derde gebruikt werd om an
dere produkties te bevcordeligen.
De landbouwers uit de weidestre
ken zijn ernstig benadeeld, te meer
daar de compensatiepremiën voor
1961 nog niet werden toegekend.
Mag ik de heer Minister vragen
of hij ten spoedigste de nodige be
slissingen denkt te treffen opdat de
premiën voor 1961 zo vlug moge
lijk zouden worden uitbetaald en
opdat de in 1959 aangegane ver
bintenis, te weten de opbrengst
van de taks op voedergranen voor
te behouden voor de producenten
en verbruikers van die voedergra
nen, zou worden nageleefd.
Het antwoord van de Minister
luidde
Thans is er geen sprake meer
van taks maar wel van heffing
De heffing bij de invoer van voe
dergranen werd ingesteld ten ein
de onze inlandse voedergranen te
beschermen de inlandse voeder
granen ondergaan de concurrentie
van de door uitvoerpremiën beïn
vloede wereldmarktprijzen.
In een normale economie dient
de prijs van de inlandse voeder
granen ongeveer 80 t.h. van de tar-
weprijs te bereiken. Dit is één van
de bassiselementen van de door
mij gevoerde politiek.
Het bedrag van de heffing bij de
invoer van voedergranen verschilt
dus volgens de op de wereldmarkt
toegepaste prijs om, zodoende, zo
veel mogelijk de prijzen van de
voedergranen op ongeveer 80 t.h.
van de tarweprijs te stabiliseren.
Er werd inderdaad bepaald, dat
de opbrengst van deze heffing aan
de kopers van voedergranen zou
worden teruggestort.
Deze terugbetaling geschiedt in
tegraal, in de vorm van premiën
bij de uitvoer van produkten van
dierlijke oorsprong.
Wat de rechtstreeks uit te beta
len compensatiepremiën voor 1961
betreft, kan ik u de verzekering
geven dat deze uitbetaling in de
eerstvolgende dagen zal begin
nen.
Het volstaat met buitenlanders
over kost en keuken te spreken om
te horen beweren dat in België de
beste frietaardappelen op de tafel
worden gebracht.
Inderdaad, onze eethuizen en
frituren hebben meestal de kneep
er van weg mooie, goudgele, niet
pappige noch vette frit op te die
nen. De goede hoedanigheid van
dit Nationaal Gerecht is te wij
ten aan verschillende invloeden.
De klein gesneden aardappelen na
afdrogen in voldoende heet vet of
olie kort laten voorbakken om hen
nadien nog even in nog warmer
vet te laten bruinen is één der
voorschriften.
De keuze der olie of de samen
stelling der vetmengeling speelt
hier ook een belangrijke rol.
Van groot belang is de goede
keuze tussen de aardappelsoorten,
die als frietaardappelen in aan
merking komen.
Deze aardappelen moeten gelijk
vormig en groot van stuk zijn. Vlak-
ogig en glad van vorm en schil, dit
om het mekanisch schillen te ver
gemakkelijken.
Het vlees dezer soorten moet
geel zijn en vrij van alle kringerig-
heid, de aardappelen mogen niet
te zetmeelrijk zijn, zoniet gaan de
gebraden frieten papachtig en
week worden.
De handel in aardappelen, die
gespecialiseerd is in het leveren
aan eethuizen en frituren, geeft
dan ook zijn voorkeur aan aard
appelen der volgende soorten uit
gegroeide Eersteling, Bintje en
Fina.
Wat de Eersteling betreft, deze
komt het eerst in aanmerking en
wel in het vroege van de zomer.
De bruikbare hoeveelheden zijn
echter zeer gering.
Dan blijven de 2 voornaam
ste soorten voor frietbereiding,
Bintje die als vleeskwaliteit
zeer goed beantwoordt aan het
gestelde doel maar die wat vorm
betreft nog iets regelmatiger zou
mogenzijn en zoals bekend ontvan
kelijk is voor schurft en gevoelig
aan de aardappelplaag.
De soort Fina, die als fritaard-
appel en ook als aardappel be
stemd voor de chipsfabrikatie zeer
geschikt is, is zeer afgerond van
vorm, vertoont geen onregelmati
ge groeiafwijkingen, is glad van
schil en heeft zeer oppervlakkige
ogen.
Fina is praktisch vrij van schurft-
aantasting en het gewas is zeer
weerstandbiedend tegenover de
aardappelplaag
Het is dan ook te begrijpen dat,
rekening houdend met de zeer
hoge knolopbrengst van Fina en
van het hoog ten honderd grote
knollen die in zijn produktie voor
komt, een gevoelige aangroei van
de Fina aanbouw plaats heeft.
Een ander variëteit met beste
hoedanigheden is Isola, met een
zeer grote opbrengst en zeer sterk
tegen de aardappelplaag.
Twee prachtsoorten voor de toe
komst. Dit jaar te beproeven.
Een hooiweide of een tijdelijke weide die 8 tot 10.000 kg goed hooi
voortbrengt en die zo veel voedende bestanddelen uit de
grond wegneemt als een graangewas dat 4.000 tot 4.500 kg
graan geeft, eist een bemesting, die minsten,
1.000 tot 1.200 kg sylviniet of
500 tot 600 kg chloorpotas 40 per hectare bevat.
Indien ge een samengestelde meststof gebruikt.
Eis dan steeds een formule die rijk aan potas|is.
