VAN DE HAK OP DE TAK.
Rundvee- en
Varkensmarkten
W cidekoekjes
Hier spreekt de boer
Beste Medeboeren. Geachte Lezers
- 6 juni 1964
t
Men meldt ons uit Aspelare het
overlijden van de heer
Leo VAN CLEEMPUTTE
Echtgenoot van
Mevr. Maria Clemencia De Troyer
Lid van Redt U Zeiven.
to A&derkcht voor week.
Varkens
De aanvoer bedroeg 2090 stuks
of 366 minder dan vorige week.
Marktstemming was licht stijgend
hetgeen begrijpelijk is in acht ge
nomen dat er 30 minder levende
dieren aangevoerd werden.
Prijs per kg extra vleesvarkens
(buitengewoon)33-38 fr. vlees
varkens: 31-32 fr.halfvette
varkens 30-31 fr. vette var
kens of varkens boven of onder
het gewicht: 29 29,5 fr. zeugen:
32 33 fr.
Hoornvee.
Er werden 2864 dieren ter markt
gebracht wat neerkomt op 349 min
der dan verleden week.
De markt bleek prijshoudend voor
goede kwaliteit. Voor de andere
kwaliteiten was ze kalm. De groot
handelaars gaan zeer omzichtig te
werk. De voorkwartieren trekken
niet weg en het is warm.
De prijzen
Ossen dikbil 54 62 fr goed ge
vormde 49-52 fr.60 t.h opbrengst
40-46 fr. 55 t.h. opbrengst 33-39 fr
Koeien 55 t.h. opbrengst 28 34
fr. 50 t.h opDrengst 23-26 fr.
Vaarzen dikbil. 54 62 fr. goed
gevormde 49 52 fr..; 60 t.h op
brengst 42-48 fr.55 t.h. opbrengst
35 41 fr.
Stieren 60 t.h. opbrengst 39 44
fr. 55 t.h. opbrengst 32-37 fr.;
zware 30 38 fr.worstdieren 16 21
fr
Kal vermarkt
In totaal noteerde men 1370 die
ren of 102 meer dan verleden week.
De markstemming was sterk da
lend. Het aanbod overtrof de
vraag. Ook in de meeste EEG lan
den daalden de prijzen.
Prijs per kg. levend gewichtdik
bil 75 tot 85 fr. zeer goed gevormde
wit gevleesde kalveren- 56 tot 67 fr
goed gevormde 44 tot 54 fr; gewo
ne 34 tot 39 fr minderwaardige
29 tot 32 fr.
Onze weidekoekjes kennen een
grote bijval bij de kwekers.
Zij zijn verpakt per 25 kilos en
worden door de dieren gretig
opgenomen.
Wie onze koekjes eens be
proefd heeft koopt deze regelma
tig. Zij geven volledige voldoe
ning op alle gebied.
Aan de getroffen families bieden
wij onze oprechte deelneming.
4
DE KOORNBLOË.M
Het is een algemeen bekend feit
dat de Britten rare snuiters zijn en
dat zij zich alleen dan Europeanen noe
men wanneer het in hun kraam past.
Is dit niet het geval dan zijn wij, vas
telandsbewoners, slechts bloody fo
reigners ofte vieze vreemdelingen.
Zo woedt in Engeland sinds Pink
steren een schandaal waarvan de
Belgen, de Nederlanders en de Fran
sen de grote zondebokken zijn.
Wat hebben wij dan nu wel misdre
ven
U eet ons gesubsidieerd rund
vlees tieren de verbolgen eiland
bewoners. U zijt een gemeen stelle
tje profiteurs dat onze eigen huis
vrouwen grof benadeelt Zij aan
vaarden geen ekskuses in dit schan
daal. Zij zijn nog nooit zo verbolgen
geweest. Hun kranten spuwen vuur
en vlam en gewagen van kontinentaie
oplichters en opkopers, die heimelijk
het mals vlees uit Engeland wegslepen
om er in eigen land schatten mee te
verdienen waardoor het rundvlees in
hun eigen land zo duur dreigt te wor
den dat het weldra niet meer zal te
betalen zijn.
Dit schandaal is van aard om
grove incidenten uit te lokken. De
oorzaak hiervan moet gezocht worden
in het feit dat de Britse huisvrouwen
maar een maal in de week speciale
zorg aan het eten besteden de zon
dagse lunch die bijna onveranderlijk
rosbief en Yorkshire Pudding op tafel
brengt. Het kan een Engelsman niet
veel schelen wat zijn vrouw hem op
werkdagen voorzet, als ze 's zondags
de rosbief maar niet vergeet.
De laatste weken is de prijs van
het rundvlees echter zo hoog geklom
men, dat de rosbief-traditie ernstig
bedreigd wordt.
De Engelse joernalisten worden de
meest onhebbelijke schepsels onder
de zon als ze menen te strijden voor
het heil van hun vaderland. Dan ver
liezen zij alle zin voor maat en wer
kelijkheid en zijn ze niet meer te ver
trouwen.
Hoe belachelijk zij zich maken in
verband met dit zogezegde vlees
schandaal blijkt duidelijk uit het feit
dat de uitvoer van slachtvee naar Eu
ropa slechts ongeveer 3,4 van de
Britse inlandse vleesproduktie be
draagt. De verbruikers van het vaste
land hebben dus geen reden tot ge
wetenswroeging.
Het is nu haast 90 jaar geleden
dat Alexander Hicklin uit Colorado
(Ver. St.) het tijdige met het eeuwi
ge verwisselde. En 90 jaar lang heeft
Alexander op de vervulling van zijn
laatste wens moeten wachten. Beter
laat dan nooit zijn wens werd thans
vervuld.
Tijdens zijn leven had Alexander
nogal graag van whisky gehouden.
Waarschijnlijk zelfs wel een beetje te
veel. Hoe dan ook, toen hij op het
punt stond voor altijd de ogen te slui
ten, drukte hij de wens uit dat men
hem toch zou begraven met in ieder
van zijn zakken een fles whisky ge
stopt.
Zijn vrouw, die waarschijnlijk van
oordeel was dat hij in zijn leven ge
noeg gezopen had en er in ieder ge
val geen reden toe was om zelf met
een stuk in de kraag bij Sinte Pieter
aan te komen (zij was er blijkbaar
van overtuigd dat hij van die flessen
op die lange weg toch niet zou kun-
nen afblijven), weigerde hieraan ge- I
volg te geven en Zander werd zonder I
whisky in de grond gestopt.
Maar.... Het departement van open- j
bare werken van de stad besloot
een nieuwe weg over een stuk van
de begraafplaats aan te leggen en
daarom moest het graf van Alexander
verlegd worden.
En zie, er meldde zich een 96-jarige
oude dame. Met een geheugen als
een olifant wist zij zich de juiste de
tails van het overlijden van Alexander
te herinneren.
De stoffelijke resten van Alexander
werden opnieuw ter aarde besteld
ditmaal met de gevraagde flessen
whisky. Mevrouw Halsey, zo heet de
oude dame, woonde de teraardebestel
ling bij. Ik was bij de eerste begra
fenis in 1874 aanwezig zegde zij
en ik wil er vandaag ook bij zijn.
Getrouwde mannen weten over het
algemeen, dat, wanneer de vrouw zich
iets in het hoofd gezet heeft, dit ge
woonlijk ook geschiedt.
Om eindelijk van haar gezaag ver
lost te zijn, is Ray Lavine uit Syracuse
op het verzoek van zijn vrouw inge
gaan. Zij had hem namelijk gevraagd
te trachten zijn hond te verkopen.
Ray liet dan ook in het plaatselijk
verschijnend blad Post Standard
volgende aankondiging verschijnen
Hond te koop. Hij zit vol vlooien en
teken. Hij is zo vals als het maar mo
gelijk is en haat mensen. Vooral kin
deren. Daarbij is hij half blind en trekt
met één poot. Prijs 3.800 dollar
Tot hiertoe heeft zich nog geen ko
per aangeboden.
Josef Ben Abraham,105 jaar oud,
is 12 maal gehuwd geweest en is va
der van 65 kinderen. Hij verscheen vo
rige week voor de rechtbank van Chi
cago onder beschuldiging van over
dreven snelheid. Hij ging vrij uit om
dat hij nooit een bekeuring opgelopen
heeft sinds hij in 1914 zijn rijvergun
ning bekwam.
Voor de rechter verklaarde hij dat
zijn oudste zoon 86 jaar oud is en zijn
jongste 2 jaar en half. Uit zijn geboor
te-attest, dat in het Hebreeuws opge
steld is, blijkt dat hij in 1858 in Pales
tina geboren werd.
Waar is de tijd dat de boerin
Uit den kippenstapel haalde enig gewin.
Dat men de kinderen met de kippen paaide
Dat de haan den boer uit 't bedde kraaide.
Hoe men dan speciale hokken ging gaan bouwen,
De kippen bijzondere zorgen ging toevertrouwen.
Het was een gedroomde bezigheid voor dochters en vrouwen
Voor het familiebedrijf als prachtige aanwinst te beschouwen.
Helaas, hier is door onze verdedigers getrutseld
Hier is voor den boer een bron ontfutseld
Het had een mooie redding kunnen wezen.
Voor het bestaan van het kleine bedrijf viel niet meer te vrezen
Als deze tak zich daar naar behoren ontwikkelde
En zich in de structuur van het kleine bedrijf wikkelde.
Hier zijn boerenbelangen met de voeten getreden
Hier is een heilzame regeling vermeden
Wat voordelig had kunnen zijn is gaan woekeren
Buiten zijn perken gegaan om alles 't overwoekeren.
De strijd is dan ontbrand om de kip en het ei
Het was helemaal geen Koek en Ei
Wel integendeel het werd een gevecht met grote kapitalen
Een strijd om de bovenhand te behalen
Investeren, integreren, industrialiseren, automatiseren
Altijd maar om de opbrengst te vermeren
Maar aan het eind van deze baan
Is een afgrond waar velen in ten onder gaan
Toen kwam een nieuwe hoop zich vestigen
in Euromarktverband was eiproductie te wettigen.
Nogmaals helaas nooit zaten onze kiekenkwekers zo diep in de put.
Zeer dure meelprijzen en het ei heeft blijkbaar geen nut.
Toch worden ze door het landbouwfonds gestadig gemolken
Geen wonder dat de kippenhokken zich ontvolken.
Kiekenkwekers uw lot is in trage handen
Gelet op veel speculaties en bedrog in vreemde landen
Daarom pluimveehouders gaat betogen
Open de overheid de ogen
Boeren en pluimveehouders hand in hand
Ter verdediging van belangen en van stand
Boer Wortel
