LANDBOUW.
Weekblad
Techniek van het mesten
van rundvee.
Kantoren en
Magazijnen gesloten.
Voor en door ds Landbouwers
Arbeid adelt
Nog over het saneringsfonds van de
AALST 5 JUNI 1965.
Verschijnt iedere zaterdag
44ste JAARGANG Nr 2182
Beheer Zeebergkaai 5. Aalst
Tel. (053) 242.67
Voor de Ontwikkeling en de
Standsverdediging van de Landbouwers
Uit
Lanc
1
gegeven door de
ibouwersvereniging
IEDT U ZELVEN
Nr 14.25.93
O. CAUDRON.
Ter gelegenheid van Pinkste
ren zullen onze kantoren en ma
gazijnen gesloten zijn op maan
dag 7 juni (2e Sinksendag).
Koornbioem
Abonnementsprijs 120 fr. 's jaars
Men kan zich abonneren op de
postkantoren en bij de briefdragers.
Postche
Handc
ckr. S. M. Redt U Zeiven
ïlsregister Aalst Nr 145.
STICHTER EN BESTUURDER
De medewerkers zijn
verantwoordelijk voor hun bijdragen
Het overnemen van artikelen zonder
aanduiding der bron is verboden
De evolutie gaat naar grotere een
heden en naar een kortere mesttijd,
waardoor het geinvesteerd kapitaal
enerzijds steeds groter wordt, doch
anderzijds een kortere omlooptijd
krijgt. Door deze intensieve methode
bereikt men doorgaans een betere
kwaliteit, waarvoor hogere prijzen
betaald worden en waarvoor de prijs-
schommelingen gewoonlijk minder
uitgesproken zijn dan voor de min
dere kwaliteiten het geval kan zijn.
Over het mesten van kalveren tot
3 a 4 maanden een tak die uitge
groeid is tot een werkelijke specia
liteit zullen we 't ditmaal niet heb
ben. We houden ons hier bij het mes
ten tot een leeftijd van minimum één
jaar.
UITGANGSMATERIAAL
Het eerste winstpunt moet de mes
ter aantekenen op het ogenblik dat
hij een kalf aankoopt. Het geboorte
gewicht geeft reeds een zekere aan
duiding, maar daarbij speelt ook de
algemene conformatie van het kalf 'n
zeer belangrijke rol. Niet alleen een
brede rug en een flink achterstel wor
den gewenst, maar ook de voorhand
dient goed ontwikkeld te zijn en dat
wordt nogal vaak uit het oog verlo
ren. Een gespierde nek en schouder
zullen er veel toe bijdragen om een
hoge dagelijkse groei en een gunsti
ge voederomzetting te bereiken.
Op de vraag of stieren moeten ge-
kastreerd worden blijkt uit de proe
ven in het buitenland en uit de on
dervinding van ervaren mesters dat
bij het afmesten tot een leeftijd van
maximum 20 maanden men de stieren
best niet behandelt. Wil men toch
kastreren, omdat men ouder wil af
mesten of in vrije loopstal moeilijkhe
den vreest, dan moet het gebeuren
vóór de leeftijd van 6 maanden.
TIJDSTIPPEN VAN AFMESTEN
Men kan de runderen op verschei
dene leeftijden vetmesten.
a) Wanneer men jonge stieren op
ongeveer 13 maanden slachtrijp
maakt; d.i. bij een gewicht van ruim
400 kg, produceert men wat men
noemt baby beef Het is de meest
intensieve methode, waarbij men
ruim gebruik maakt van krachtvoe
ders.
b) Maakt men de dieren markt-
klaar op 18 maanden, dan kunnen ze
een gewicht van 550 kg bereiken. Van
deze 18 maanden is er een periode
van ongeveer een half jaar, welke op
de weide of op stal verloopt, gedu
rende dewelke men ruim gebruik
maakt van gras of eigen gewonnen
ruwvoeders, die evenwel van zeer
goede kwaliteit moeten zijn.
c) Ossen mest men normaal op 2
tot 2,5 jaar af, tot men een gewicht
van 600 kg en meer bereikt. Veelal
gebeurt het in speciale vetweiden. De
fout die men vaak begaat is aan de
ze dieren een te karig stalrantsoen
te geven vóór de weidegang. Voor het
het afmesten dient de aard en de
hoeveelheid van de bij te voederen
krachtvoeders aangepast te worden
aan de kwaliteit van het gras en voor
al aan de algemene toestand van de
dieren.
Het komt méér en méér voor dat
deze weideossen gekocht wor
den door afmesters, die de dieren
nog een'paar maanden op stal zetten
om ze op die tijd juist op punt te stel
len voor de slachtmarkt.
d) Vaarzen en koeien die één of
tweemaal gekalfd hebben zijn ook
zeer goed geschikt voor de vetmes
ting. Het eigenlijke afmesten van de
ze dieren dient echter vlug te ge
schieden. De reden hiervoor is dat zij
rapper vet aanzetten dan mannelijke
dieren, doch hier tegenover staat dat
de voederbehoefte per kg gewichts
aanwinst hoger ligt.
(Zie vervolg 2e bladzijde 2' kolnm
Toen we in een voorgaand artikel
het hadden over de nieuwe wet hou
dende instelling van een sanerings
fonds voor de landbouw, waarvan het
vaderschap opklimt tot wijlen oud-Mi
nister van Hemelrijck, hebben we ons
vrij sceptisch uitgelaten over de prak
tische draagwijdte van dit posthuum
(na het afsterven van vader geboren)
kind, omdat het cijfer voorzien voor
de landbouwer die van deze uittre
dingsvergoeding wil genieten ons be
paald te laag toescheen.
In artikel 3 van bedoelde wet wordt
immers gezegd Het mag niet min
der bedragen dan 24.000 frank per
jaar Iemand die zijn Pappenheimers
kent en van wanten weet; merkte
daarbij op dat het dan wel best mo
gelijk was dat het nooit hoger zou
liggen. Dat is inderdaad de manier
waarop men bij ons de wet letterlijk
weet toe te passen, ook wanneer de
geest van de wet verkracht wordt.
Toch zijn we wel genoodzaakt er 'n
bespreking aan te wijden, nu we er
eenmaal mee zitten en tegen alle
hoop in, het beste willen verhopen.
Welke zijn dan de voorwaarden waar
in deze wet toepasselijk kan zijn
Vooreerst wordt de uittredingsver
goeding slechts toegekend voor een
periode van ten hoogste vijf jaar en,
ten vroegste, vanaf de leeftijd van 40
jaar. In geen geval wordt zij gedu
rende meer dan drie jaar uitgekeerd
aan de rechthebbende die de pen
sioenleeftijd heeft bereikt. Zij mag
noch met het rustpensioen noch met
het overlevingspensioen samengaan.
Dit komt dus hierop neer dat een
landbouwer, die, wanneer hij veertig
geworden is, het boeren wil opgeven
nog vijf jaar tijd krijgt om naar wat
anders uit te kijken. Zal dit er niet op
neerkomen dat hij zal genoodzaakt
zijn, zijn diensten als ongeschoold ar
beider te verhuren en dit op een leef
tijd waar het voor iedereen trouwens
zeer moeilijk wordt nog ergens wat
te vinden Toch zal hij dit moeten
doen wanneer zijn uittredingsvergoe
ding op een belachelijk laag peil ge
steld wordt.
Dan komen er nog volgende voor
waarden bij 1) tijdens de vijf ka
lenderjaren die de aanvraag vooraf
gaan moet de aanvrager als hoofdbe
zigheid een landbouw- of tuinbouwon-
derneming in het bedrijf hebben ge
had waarvan het nettobedrijfsinko-
men, dat aan de bedrijfsbelasting of
aan de personenbelasting onderwor
pen is, gemiddeld niet hoger was dan
25.000 frank.
Wie houdt men hier voor de gek?
Wie kan het gedurende vijf jaar stel
len met dit schamel inkomen Aan
ziet men onze boeren voor aanhangers
van de Indische Yoga-leer of voor fa
kirs die nu eens echt van de hemelse
dauw kunnen leven, of wil men be
wust de voorwaarden aldus stellen
dat geen mens op de wet beroep zal
kunnen doen? Dan wordt dit het zo
veelste boerenbedrog.
Wij beperken ons hier tot de hoofd
voorwaarden van de wet en geven
dan ook dadelijk als tweede voorwaar
de 2) tijdens diezelfde periode mag
de aanvrager geen nevenbezigheid
hebben gehad waarvan het nettobe-
drijfsinkomen dat aan de bedrijfsbe
lasting of aan de personenbelasting
onderworpen is voor een van die ja
ren hoger was dan 10.000 frank.
3) de aanvrager moet elke land
bouw- of tuinbouwactiviteit definitief
gestaakt hebben en het bewijs aan
brengen dat de gronden met land-
bouwkarakter die hij in de loop van de
vijf kalenderjaren die de aanvraag
voorafgaan in bedrijf had als eige
naar, onder bezwarende of kosteloze
titel werden van de hand gedaan of in
pacht gegeven. Wat de gronden be
treft welke hij in diezelfde periode
als huurder in bedrijf had, moet hij
het bewijs aanbrengen dat de pacht
of de pachten van die gronden een
einde hebben genomen of dat zij
werden overgedragen.
4) de gronden die hij in huur heeft
gegeven of waarvan hij de pacht heeft
overgedragen moeten door een ande
re landbouwer of tuinbouwer overge
nomen zijn en het bedrijf of de be
drijven die de gronden overnamen
moeten 'n nettobedrijfsinkomen heb
ben dat aan de bedrijfsbelasting of
aan de personenbelasting onderwor-
(Zie vervolg 2' bladzijde l' kolom)