DE GAZET VAN AALST
Het AARDGAS
binnen enkele dagen
bij U thuisl
MS-) I
Ook vleeshouwers (en bakkers, en
meikhandelaars) hebben rechtop vacantia
AALST DRINKT... MINDER
Naar betere regeling van vacantiesysteem
in Aalsters slachthuis
Be tewerkstelling in
de agglomeratie
Diefstallen in Aalsterse grootwaren
huizen en zaterdagmarkt
hoger dan eidersP
6 Fr. het nummer
25ste jaargang Nr. 32
Zaterdag 16 augustus 1969
NEC SPE, NEC METU...
ONAFHANKELIJK REGIONAAL WEEKBLAD
VOOR AALST EN OMLIGGENDE
Redaktie en Beheer
Schoolstraat 26 Aalst
Tel. 241.1a
Na een hete vacantieperiode
BLIJKBAAR is niet iedereen ervan overtuigd dat in deze tijd
de vacantie een sociale verworvenheid voor iedereen moet zijn.
Dit betekent bv. dat de goede gemeenschap ervan opkijkt
als men in een bepaalde beroepssektor wiens belangrijkheid
men vooral ervaart in tijden van nood, dus meer bepaald de
vleeshouwers, bakkers, melkhandelaars om niet te spreken
van de landbouwers ook wil gaan breken met de dagelijkse
sleur en slenter en het vacantiezonnetje gaat ontdekken.
VLEESBEVOORRADING
VERLIEP NIET ZO VLOT
Meer nog dan vorig jaar. waren
tijdens de voorbije weken, meer
deuren gesloten van voedingsbe
drijven allerhande in de Aalsterse
agglomeratie, inzonderheid dan in
de stad zelf. En omdat de gemid
delde man nu eenmaal ook niet
van brood alleen wil leven, trof het
hem dat vooral de vleeshouwers
er het bijltje voor een korte va
cantieperiode hadden bij neerge
legd.
Volgend jaar vacantieplanning voor de vleeshouwers
Personeelstekort in sommige bedrijven
Men staat momenteel in het
bedrijfsleven, vooral dan in de
agglomeratie voor wat ge
noemd wordt een ietwat para
doxale toestand.
Eendeels zijn er de sluitingen
van bedrijven en in sommige
gevallen personeelsverminde
ring. anderzijds hebben enke
le andere vrij belangrijke be
drijven af te rekenen met een
personeels tekort wat alvast
voor een bedrijf moeilijkheden
oplevert inzake de produktie.
VOORAL VROUWELIJK
PERSONEEL
Vooral het tekort aan vrouwelijk
personeel is opvallend. Uit een eer
ste weze het vrij oppervlakkig on
derzoek zou in elk geval blijken dat
gelegenheidsrecrutering van grote
Brusselse bedrijven, via te Aalst
wonend personeel, een vrij gunstig
resultaat kent. Dit wijst duidelijk
op een mentaliteit die niet afwij
zend staat, wel tegendeel tegen
het pendelen naar Brussel, waar
door de plaatselijke arbeidsmarkt
ten nadele van de eigen bedrij
ven verder afgeroomd wordt.
Het Aktiekomitee voor Ekonomi-
sche Expansie houdt zich momen
teel bezig met het personeelste
kort voor sommige bedrijven in
het Aalsterse.
Brouwerijdirekteuren r
1969 evenaart niet de naoorlogse topjaren
Het moet zijn dat van de
meer dan tweehonderd vlees
houwers uit de omgeving, het
grootste gedeelte het voor
nemen koestert zich dezelfde
rechten toe te eigenen als
het merendeel der werkende
Belgen en men de volgende
jaren naar een serieuze va
kantieplanning gaat.
Van een eigenlijke onder
linge planning was er ditmaal
nog niet veel te bespeuren.
Maar het luidt in wat men
ook reeds kan noemen «syn-
dikale middens van de vlees
houwers dat men er ernstig
werk gaat van maken.
Daar komt bij dat de vacantie
planning van vleeshouwers mede
afhankelijk is van de slachthuizen,
die ook dit jaar hun poorten heb
ben gesloten.
Dit vacantiesysteem van de
slachthuizen, met inbegrip van
dit van vleeshouwers waarvan de
meeste koelinstallaties amper vol
staan voor het konserveren van
vers vlees over een maximum perio-
de van veertien dagen.
Het huidig sluitingssysteem van
de slachthuizen ook te Aalst is
voor sommige vleeshouwers bijna
«katastrofaal» geweest. De be
voorrading verliep uiteraard niet
vlot en sommigen hebben beroep
moeten doen op private slacht
huizen in de streek.
SPREIDING
Het luidt dat men in het mid
deleeuwse Aalsterse slachthuis let
terlijk van de nood een deugd
heeft gemaakt en in de vacantie
periode is overgegaan tot «nood-
slachtingen».
Het Syndikaat van de Vlees
houwers van Aalst en Omliggende
heeft de ganse aangelegenheid van
een verantwoorde vacantiesprei-
ding besproken. Voorgesteld zou
worden dat volgend jaar alvast het
slachthuis te Aalst de veertien
daagse sluiting zou spreiden, via
een week in juli en een week in
augustus. De vleeshouwers zou
den hierop kunnen inhaken, wat
betekent dat een men fraktie va
cantie zou kunnen nemen in juli
een andere in augustus. Op deze
wijze zullen de vleeshouwers een
betere werkverdeling kunnen re
gelen kortom aan de improvisatie
ten bate van hun zelf van het
klienteel een einde komen. In elk
geval geleidelijk zal men er moe
ten aan gewennen dat en de vlees
houwer en de bakker en de melk
venter en noem maar op dezelfde
kansen krijgt als het merendeel
van de bevolking.
De recente hoge warmtetem-
peraturen en de toevallig daar
mede gepaard gaande vacan
tieperiode hebben het bierver-
bruik minder in de hand ge
werkt dan men op het eerste
zicht geneigd is te denken.
De naoorlogse topjaren 1947
1948, 1959 zijn in elk geval
dit jaar niet geevenaard. Dit
zijn de indrukken van de
dlrekteurs van de Aalsterse
brouwerijen, waarvan de
«produkten» dan toch in het
ganse land nog steeds een
zeer voortreffelijke reputatie
hebben.
55 FRISDRANKJES
Vooreerst aldus een brouwerij-
direkteur is het een legende alsof
de Belgen de felste bierverbruikers
zouden zijn, als dusdanig staan zij
pas de 3e geklasseerd wat niet
temin geen te versmaden rekord
is. Maar er wordt, zoals overigens
reeds bekend heel wat minder bier
gedronken 55 van het drank
verbruik heeft betrekking op li
monade en andere frisdrankjes.
De stijging van het drank-
verbruik tijdens de recente
warmeperiode bedroeg
1.25 in tegenstelling met
vroegere gelijkaardige perio
des toen de stijging tot
1,75 bedroeg.
Overigens dat het bierverbruik
in ons land is verminderd
moge blijken uit het feit dat
van 135 I per kop en per
jaar, men thans teruggeko
men is tot 110 I.
SLUITING GROTE FABRIEKEN
Het drank en inzonderheid
bierverbruik te Aalst zelve
wordt steeds volgens een
brouwerijdirekteur nadelig be
invloed door de sluiting van
tal van grote fabrieken tij
dens de laatste jaren, en de
niet verminderde forenzen
naar de hoofdstad
Deze indrukken stemden over
een met een ander gesprekpartner
eveneens direkteur van een andere ""O
brouwerij. Deze was o.m. van oor
deel dat de prijzen die in sommi
ge gelegenheden aan de kust wor
den toegepast het drankverbruik
van de gemiddelde man beperken.
Als voorbeeld citeerde hij de ta
rieven toegepast in een drankge
legenheid aan de kust waar men
35 fr vroeg voor een demokratisch
(Aalsters) biertje en een watertje
weliswaar drinkgeld inbegrepen.
Ook hier werd beklemtoond dat
1969 in tegenstelling met wat men
zou veronderstellen geen topjaar
is geweest voor de brouwerijen.
Inmiddels geen nood: de
brouwerijen in de streek in
vesteren verder voor het mo
dernizeren en blijven stabiele
bedrijven inzake plaatselijke
werkgelegenheid
Alvast in een grootwarenhuis te Aalst zou het aantal diefstallen
relatief hoger liggen dan in een gelijkaardig bedrijf in de
grootstad.
In dit verband wordt ook gesignaleerd dat men de laatste maan
den ook op de zaterdagmarkt een stijgend aantal „verdwijnin
gen.. in goederen heeft vastgesteld.
Inmiddels zal de zware veroordeling wegens diefstal voor een
vrouw mogelijke -liefhebbers» tot voorzichtigheid kunnen aan-
manen.
Ook dit nog: Men heeft kunnen vaststellen dat beroepsdieven
of dieveggen doorgaans niet in het bezit zijn van hun identiteits
kaart. Gelegenheidsdieven of dieveggen en kleptomanen wel.
zie in dit nummer pag. 3
