C EN A HEEFT
BOUWVERGUNNING
IN HANDEN
OOK SCHADE IN
AALSTERSE
DOOR STORMWIND
4
-t
MET «KAASTAART MET CITROEN»
WERD GHISLAINE LAUREATE
KRIJGEN WIJ
DIT SPORT-
KOMPLEKS
TE LEDE? vervolg v. p. 1 jj
Affligems
kultureel
centrum 1980
Huis Moyersoen wordt afgebroken
EERSTE STAP NAAR
WATERZUIVERING
HOE VER STAAT AALST
METPROJEKT KOLLEK
TOREN? vervolg
I)
{l\
- "f* i"M£7fb«ïr-
vervolg v. p. 1
belangrijkste partijen had gezet wordt voor het toe-
eind oktober plaats op kennen van een bouw-
het Aalsters stadhuis, vergunning. Voor deze
Hier waren niet alleen het bouwvergunning, waar
stadsbestuur, en C en A voor een openbaar on
aanwezig, maar ook afge- derzoek plaats had in vol
vaardigden van Stede- Ie vakantieperiode,
bouw van Gent en Brus- Stedebouw
had
trouwens
kogel door de kerk was.
Punt 17 van de agenda
vermeldde immers letter
lijk: «Ruiling van eigen
dommen in de De Key-
zerstraat en de De Rid
derstraat te Aalst, nodig
voor de verwezenlijking
sel en afgevaardigden reeds een gunstig advies van het bijzonder plan
van de Kommissie voor verleend.
Monumenten en Land-
schappen van Gent en Gemeenteraad
Brussel. Hierop werd be- Wie aandachtig de agen-
sloten definitief af te zien da van de gemeenteraad
van de klassering van het van gisteren donderdag
Huis Moyersoen zodat 20.12.79 doornam, kon
meteen het licht op groen reeds vermoeden dat de
van aanleg nummer
«Centrum» te Aalst.
De verklarende nota, die
bij elke gemeenteraad bij
gevoegd wordt, geeft
reeds een beter idee van
wat met dit agendapunt
bedoeld werd: «Ruiling
van eigendommen De deelname in de kosten
Ridderstraat en De Key- van schatting, plannen
zerstraat met het oog op en opmeting»,
de stadskernhernieu- Voor een leek kunnen al
wing. De stad ruilt de vol- deze cijfers latijn zijn,
Ie eigendom van 201,12 maar het komt in feite
m2 grond en huizen en de hier op neer dat C en A de
helft onverdeelde ei- mogelijkheid krijgt om ei
gendom van 48,65 m2 te- gendommen te verwer-
gen de volle eigendom ven die noodzakelijk zijn
van 1.469,16 m2 en de voor de bouw van het
helft onverdeelde ei- grootwarenhuis, terwijl
gendom van 4,64 m2 met het stadsbestuur eige-
een opleg aan de stad naar wordt van andere
van 56.025 frank als eigendommen en gron-
waardeverschil van de den, die noodzakelijk zijn
grond en 10.000 frank als voor het oprichten van
een park en voor het rea
liseren van nieuwbouw
in de De Keyzerstraat.
De Voorpost 25 mei 1979
Om alles nog beter te be
grijpen zouden wij hierbij
de inhoud van het artikel
dat verscheen in dit
weekblad op 25 mei jl.
onder de titel: «C en A
wordt geen tweede Bon
Marché» dienen te her
halen.
Daarin kan men immers
duidelijk lezen dat C en A
niet alleen eigenares was
van het Huis Moyersoen
en de twee aanpalende
huizen, waaronder de Su
permarkt De Croock,
maar dat ook de huizen
nr. 6 en 8 en nr. 20 in De
Keyzerstraat en nr. 44 in
de De Ridderstraat bezat.
De stad Aalst bezat an
derzijds de huizen nr. 10,
12, 14, 16, 22 en 24 in de
De Keyzerstraat.
Door de ruiling, die op de
jongste gemeenteraad
diende goedgekeurd te
worden verwerft de C en
A de huizen nr. 10, 12 en
14 in de De Keyzerstraat,
terwijl de stad zelf eige
nares wordt van de ei
gendommen nr. 20 in De
Keyzerstraat en nr. 44 in
de De Ridderstraat, ter
wijl ook de achterliggen
de tuin van het Huis
Moyersoen gemeen
schapsgoed wordt.
Hierfdoor kan C en A met
de bouw van het nieuw
warenhuis beginnen vol
gens de plannen zoals zij
in de maand juli jl. be
kend werden, en kan het
stadsbestuur overgaan
tot het omvormen van de
tuin in een openbare
groene zone, en tot
afbreken en vervangt
door nieuwbouw van
(al dan niet vervallej
huisjes in De Keyz<
straat. Dit laatste kadi
in de plannen tot hi
waardering van de
laan verkrottende buu
Het stadsbestuur en
zonderheid Schepen v«
Openbare Werken Jan
Neve schijnt nu een ei
ste stap gezet te hebbi
in de_door hem gewen:
richting. De toekomst
moeten uitwijzen of
het met zijn ideëen bij
rechte eind had.
VEI
vervolg v. p. 1
kolfje naar de hand van
zijn gade zou kunnen
zijn. Ghislaine, getraind
als onderwijzeres in
«stillezen», wat staat
voor juist lezen, zocht
iets zeer lekkers. Niet
iets groots, iets spekta-
kulairs. Geen stuntwerk.
Wel een buitengewoon
lekkere taart en ze stuur
de dan ook nog dezelfde
dag het recept op van
«kaastaart met citroen»,
samen met nog twee
andere recepten
Wat ze niet wist was dat
samen met haar brief er
een duizendtal andere
aankwanjen om aan deze
wedstrijd deel te nemen.
En dan maar wachten.
Door de staking kwam
de finale tot de beste vijf
was reeds veel meer dan
ze eigenlijk had ver
wacht. Nu werden haar
verwachtingen echter
nogal op de proef
gesteld. Elk proever had
inderdaad de eigen ap
preciatie genoteerd en
alle gegevens gingen
dan samen in de kompu-
ter die zou zorgen voor
een objektieve en ernsti
ge uitslag. Ondertussen
was men echter reeds
aan de weet gekomen
hoe de puntenverdeling
er uit zag. Op 30 punten
waren er 5 voor het
uitzicht, 2 voor de durf, 5
voor de verhouding vul-
lingkoek, 2 voor de Juiste
graad van het noch te
het schrijven van de weinig noch te veel
organisatoren waarin gebakken zijn en de rest,
haar werd medegedeeld
dat ze bij de 20 halve-
finalisten behoorde
nogal laat aan doch
Ghislaine was op alle
eventualiteiten voorbe
reid. Het door de jury
uitgekozen recept werd
thuis gerealiseerd en
vrijdagavond trokken
Ghislaine en Jozef naar
Brussel. Met hun taart
uiteraard. Ze verder af-
zestien in totaal, voor de
smaak. Een taart mag
wel mooi gepresenteerd
zijn want het oog moét
ook wat hebben doch
uiteindelijk moet toch de
smaak primeren. Dit
speelde dan alvast in het
voordeel van de
Hofstaadse keuken
prinses.
Wanneer de komputer
dan zijn werk had gele
mogelijkheden tot rea
lisatie ervan, hierbij dan
het recept van Ghislaine
De Meerleer, het nee
plus ultra op dat stuk.
Kaastaart met Citroen
A. Biscuit
(voor vorm van ongeveer
22 cm diameter)
- 3 eieren op kamertem
peratuur
- 90 gr. suiker
- 90 gr. bloem - 45 gr.
zelfr. bakmeel 45 gr.
aardappelbloem
- de oven voorverwarmen
op 100 graad
- in warmwaterbad de
eieren loskloppen met
behulp v.d. mixer, voor
zien van de mengers op
snelheid 1
- al kloppend langzaam
suiker bijvoegen en
snelheid opdrijven tot 3
- blijven kloppen gedu
rende ongeveer 5 minu
ten. Men moet een
schuimige dikke massa
bekomen die de indruk
geeft van een luchtig
deeg
- het gezeefde bakmeel
voorzichtig door de be
reiding heffen.
- in 't midden van de
bodem van de spring
vorm een boterpapier
leggen en hierop boter
gieten en bakken
- op 165 tot 170 graad
gedurende 45' en dan 15'
stroomloos, op de twee
de verdieping van de
oven, de diepe kant van
de rooster naar boven.
B. Korstdeeg
-50 gr. suiker
-50 gr. boter
-1 eierdooier
-100 gr. gezeefde zelfrij
zende bloem
- de boter mals roeren
- de suiker en de eier
dooier toevoegen en
krachtig mengen
- er het gezeefde bak
meel onder mengen
deze deegschijf
plaatsen op de bodem
van een niet-ingeboterde
één voor één in koud
water dompelen uitknij
pen en laten oplossen in
springvorm van 22 cm en de warme massa
met een vork doorprik- - het citroensap toevoe-
ken. gen
- goudgeel laten bakken - laten afkoelen en
op 200 graad gedurende lichtjes dikken
15'.
C. Kaasvulling
-45 gr. suiker
- 25 gr. melk - 2 soeple
pels
1 eierdooier
't sap van één citroen
-45 gr. suiker
- 25 gr. melk 2
één 1/2
-1 eierdooier
t sap van
citroen
- 2 blaadjes gelatine
-150 platte kaas
-125 cl verse slagroom
20 gr. bloemsuiker
de platte kaas onder
roeren
- de room kloppen met
de suiker en eveneens
onder de massa mengen
D. Afwerken
- de korstdeegtaartbo-
dem op de bodem van de
springvorm leggen en er
een laag abrikozenkonfi-
tuur opsmeren.
- de biscuit in twee
schijven snijden „en 1
schijf hierop leggen
- de kaasvulling op deze
eerste schijf biscuit gie
ten
de 2de schijf op de
den wordt, moeten f"
mensen met hun vracr1'
wagen toch tot tegen Ir®
gebouw kunnen. Lj0
Bij de wens dat er vcfch
twee pleinen een gejor
menlijke tribune opgu
richt wordt, moet het fn
letiekplein volledig oF8<
gekeerd worden. j*!a
De kantine moet, volger^
de sportraad, centraal <j|
legen zijn. y,
En...de leden van d^t c
raad hebben nog mflbb
opmerkingen... P 1
Zal de volledige gemeëna
teraad deze plannP.8
goedkeuren? De Spo'uj,
raad werd nog niet aard
gezocht om een besljan
sing, laat staan om efete
[V
hieroverl
onder de voorziene tribu
ne. De ruimte daaronder
kan toch ook benut
worden...
Wij spreken slechts over
verkleedkamers, dou
ches, een huis voor de
huisbewaarder (want die
zal er toch moeten zijn...),
de kantine. Het plein links
(voorzien als trapveld) is
voorbestemd om later
een omnivalente zaal te
worden. De Sportraad
zou deze zaal echter lie
ver boven links zien,
met parkings errond. De
ze zaal zou dan ook een
aparte ingang moeten
krijgen: volgens Bloso
moeten mannelijke en
vrouwelijke sportievelin-
gen toch gescheiden advies...
worden. Als er dan even- Volgende week
tueel een bal, een kon-
sert, een jaarbeurs of een
tentoonstelling gehou-
51
50
alles goed kneden en -al kloppend de suiker, kaasvu|Mng ieggen en
»n olat aedrukt bolle de melk en de eierdooier „„l,,,.. .9P1Hr,,u,an
een plat gedrukt bolle
ken deeg van maken
- laten opstijven in de
koelkast
- het opgesteven deeg
uitrollen tot 2 3 mm
dikte
laten warmen.
- bij het eerste opborre
len van de massa, on
middellijk van het vuur
nemen.
- de blaadjes gelatine
lichtjes aandrukken
- bestuiven met bloem
suiker
- laten opstijven in de
koelkast.
L.H.
v. p. 1
werken was dan wel een verd dreef men de span-
taak voor ginder.
Wanneer ze echter een
aantal stukken van de
andere mededingsters
zagen zonk hen de moed
in de schoenen. «Vergeet
het maar», was de troost
van haar echtgenoot. Ze
zagen er immers allerlei
pronkstukken als een
kompleet treinstel, pe
perkoeken huizekens
sneeuwlandschappen en
pronkgebakken met
kiwi's en alle mogelijke
kleuren.
Haar taart scheen erbij in
het niet te verzinken. En
al vertoonde ze innerlijk
wel veel meer kleur,
uitwendig bleek het een
eerder alledaags gebak
met bruine voet, witte
kaasboord rond de taart
en een bruin gesuikerd
bovenstuk.
Haar taart met kaasvul
ling moest het daaren
boven onder meer heb
ben van frisheid en toen
ze uit de frigo moest
worden genomen en op
tafel gezet had ze het
nadeel dat de jury juist
aan de andere kant van
de lange rij begon zodat,
eer men van alles eens
had geproef, de kans er
dik in zal dat Ghislaines
taart veel van haar fris
heid zou verloren heb
ben.
Toen de gepatenteerde
proevers echter in de
kaastaart met citroen
hapten waren hun ku-
linaire geneugten derma
te dat ze hun appreciatie
moeizaam konden ver
bergen. «Veel beter dan
de al te zware Duitse
kaastaarten en ook dan
de Engelse», zegden ze.
«Meer in het genre van
de kaastaarten die Ant
werpse Joden maken»,
was het gevoel van de
ware kenners.
Dat uit de 20 Ghislaine
werd geselekteerd voor
ning echter ten top door
achteraan te beginnen.
Met de 15 troostprijzen
die elk uit zeven kook
boeken en een ruiker
bloemen bestonden.
Bij de proklamatie der
laatste, in casu eerste,
vijf hield iedereen de
adem in. En wat noch
Jozef noch Ghislaine
hadden verwacht, werd
realiteit. Ghislaine De
Meerleer werd de eerste,
de algemene laureate
van deze wedstrijd waar
bij men zich ten doel had
gesteld aan de feestta
fels van de komende
kerst- en nieuwjaarsda
gen enkele smakelijke
orgelpunten toe te voe
gen.
In deze orde werden ze
dan geklasseerd:
1. Ghislaine Van der
Straeten-De Meerleer
met kaastaart met ci
troen
2. Paula Vandevoort -
Pirard, een oma uit
Houthalen, met een Has-
pengouwse kaastaart
met cognac.
3. Kathelijne Craey-
meersch, lerares huis
houdkunde uit Ingel-
munster, met een
Koninklijke taart met
vruchten van het seizoen
4. René Parent, pastei
bakker uit Gooik, met
advokaattaart uit het
Payottenland
5. Lieve Bayens, inspek-
trice bij de sociale dienst
van het gevangeniswe
zen uit Herent met mini-
gebakjes
Naast de 7 kookboeken
en de bloemen mocht
elke finalist dan nog een
elektrische bakoven
meenemen naar huis na
een voor allen zeer gezel
lige avond.
Om U toe te laten zelf
een oordeel te vellen
over het winnend recept,
en daarbij over uw eigen
schoorsteenbrand te
Meldert in de Molen
straat nr. 7 b. Te Eronde-
gem brandde op Ganzen
dries nr. 19 een diepvrie-
een gedeelte van het dak
werd afgerukt. Iets wat
zich eveneens voordeed
te Aalst op zaterdagmor
gen. Op de wekelijkse za
terdagse markt te Aalst
moesten een aantal kra
mers onmiddellijk hun in
stallaties opbergen om te
voorkomen dat hun wa
ren een eind verder zou
den worden geslingerd, tuur Albert Praet Binnen-
De H. Geestkapel, nog straat 32 waar voor ver
onlangs in de aktualiteit
wegens de brand die
haar teisterde en de toe
komst die haar wacht,
moest worden afge
schermd. Ruiten en brok
stukken vlogen op straat
en resterende muren
dreigden in te storten.
sel in de garage van de Aalsterse Ledebaan
Driesstraat nr. 38 en een dreigde een schouw ook
schoorsteenbrand in de te vallen doch de bewo-
Kloosterstraat nr. 13. Ook ner trad tijdig en ade-
kwaat hiertegen op. In
Oostakker vielen twee
elektriciteitskabels en de
hele wijk zat in de dui
sternis. Melle en Heus-
zer uit en te Denderleeuw den kregen heel wat wei
brak brand uit in de fri- den blank door het over
vloedig scheldewater.
Na al die miserie mis
schien toch een iets pitti
gere ietem. Ter gelegen
heid van het 50-jarig be
staan van de Dender-
leeuwse Voetbalklub
«Standard» zou de VI.
Kat. Fanfare van Welle
van aan het lokaal de
supporters naar het terre-
Aan de watermolen te
Mijlbeek viel een boom
op het dak van een wo
ning en aan het stedelijk
zwembad werd een bo
om uitgerukt. Zowat hier
en daar, onder meer op
de Brusselsesteenweg te
Erembodegem lagen
elektriciteitsdraden over
de weg en heel wat men
sen dienden het zater
dagavond zonder licht te
stellen wegens overrom
peling van de diensten.
Wegens grondverzakkin
gen door de aanhouden
de regen kwam te Mere
Viktor Schouwvlieger
(een nu nogal opportune
familienaam) met zijn
wagen in een diepe put
terecht aan de Doorsteek- wegvliegen en zulks ge-
scheidene honderddui
zenden frank schade is
daar de brandweer
moest toezien hoe de he
le frituur uitbrandde. Te
Aalst hield een forse bo
om bij het Beukenhof het
niet langer uit en viel op
een huis in de Lange-
straat waarbij veel scha
de werd berokkend. Te
Zele sneuvelden heel wat
bomen door het storm
weer en moest de brand
weer uitrukken omdat
ook palen van de elektri
citeitsleiding in de Bos
straat blijkbaar aan de
stormwinden niet kon
den blijven weerstand
bieden. Dat ze daarenbo
ven uitgerekend op de
telefoonleiding vielen
bracht mee dat men het
in de buurt tijdelijk zon
der stroom en ook zonder
telefoon maar moest op
knappen.
Te Buggenhout zag Mar
cel Boeykens letterlijk het
dak boven zijn hoofd
vervolg v. p. 1
in begeleiden en aldaar
ook tijdens de rust met
haar majoretten optre
den. Eens over de spoor
weg in de nabijheid van
het voetbalveld op een
brede open baan geko
men, vlak in de wind, ruk
te één windstoot alle ke
pi's van het hoofd van de
spelende muzikanten,
uitgenomen deze van de
dirigent. Die alleen kon
zijn kepi vasthouden
want hij had zijn handen
vrij. En toch speelde de
fanfare moedig nat, door-
waaid verder en werd
dan ook door de in de
tribune schuilende kijkers
op, applaus bedacht.
LH
De plannen voor
straat waarbij hij werd
gekwetst en tegen het ge
meentebestuur klacht
neerlegde.
Brandjes deden zich ook
in het Aalsterse zowat
overal voor. Zo te Moor-
beurde eveneens te Esse-
ne in de Domentveld-
straat. In Ertvelde stortte
een schuur in en in Lede
vertoonde de Rammel
straat een ernstige
grondverzakking. Op de
Tentoonstellingen
4 tot 20 januari: Posters voor 1980
25 jan. tot 10 feb.: Bob Daenen
15 feb. tot 2 maart: Freddy Baeten
7 maart tot 23 maart: Payottenland
28 maart tot 20 apr.: Russische Ikonen
25 april tot 11 mei: Fotografie en Kunst
14 mei tot 26 mei: Zonnebloem IV (minder-
valide kunstenaars)
30 mei tot 22 juni: Textielkunst
27 juni tot 27 juli: Kunstambachten in Europese
Benediktijnerabdijen
1 aug. tot 17 aug.: Groepstentoonstelling 1980
22 aug. tot 7 sept.: Gaston Rossingol
12 sept. tot 28 sept.: Dries Van den Broeck
3 okt. tot 19 okt.: Geschiedenis van onze Bodem
(HONA)
24 okt. tot 2 nov.: VTB-Allerheiligenfestival
7 nov. tot 16 nov.: Frits Bosteels
De sektor E-F werd
goedgekeurd in de ge
meenteraad van au
gustus 1979. Deze kol
iektor loopt van de Werf
in Aalst tot aan het
nieuw zuiveringsstation.
Hij zal dienen om het
afvalwater te verzamelen
van Aalst-Linkeroever,
Nieuwerkerken en Hof-
stade. Later zullen ook
de afvalwaters van Erem-
bodegem-linkeroever en
van Erpe-Mere hierop
aansluiten. De raming
van deze eindkollektor
bedraagt 269 miljoen
frank.
Het voorontwerp van het
laatste deel van koliektor
1, zijnde de zogenaamde
sektor D, lopende van de
Van Der Nootstraat tot
de Werf werd goedge
keurd in de gemeente
raad van 27 september jl.
Hier zijn geen aanslui
tingen voorzien op de
stadsriolering, zodat het
hier uitsluitend om een
transportweg gaat voor
het afvalwater. De kost
prijs hiervan werd ge
raamd op 22.812.653 fr.
De goedkeuring van het
voorontwerp A en B door |nWoners van deze
de diensten te Brussel gemeente. Zij steldei
wordt op dit ogenblik op
het stadhuis verwacht.
Ondertussen wordt ech
ter verder gewerkt aan
het ontwerp zelf voor de
sekties A en B, lopende
van Erembodegem
tes) tot de Van
Nootstraat, zodat
verwacht worden
midden 1980 met i
uitvoering ervan f'
gestart worden. De sP°
Aalst hoopt in 1981 he
werken aan de kolleW*'
1 te kunnen beéindige^r
Adviesraad leefmilieu'
og
t>g
d
aanleg van de koliek,
ren kwamen ook
sprake op de vergaden!
van begin november 1#*'
van de adviesraad
leefmilieu. De voorzir
van deze raad, doH
Goossens, vroeg
reeds nu een z\mI'
groengordel zou aanF
plant worden rond
terrein waar eerlang P
zuiveringsstation zal ru'
bouwd worden. jj0
Anderzijds waren tf
leden (de heren De Brj
en Van Landuyt)
teleurgesteld over
feit dat vrijwel het ga|rc
Denderland te HofstL
zal verdwijnen. Nc(
tans is dit het wande»
bied bij uitstek vooif
vergadering dan
voor, tijdens de wij
een wandeling dooi
gebied te organist
wat aanvaard werd.
21 nov. tot 31
Landen 1980.
dec.: Geschenk uit Vreerm
ndrll
Hierbij komen nog de tentoonstellingen in djjj
lokalen van het Jeugdatelier van juni tot seijjj
tember.
Voordrachten N
MAANDAG 28 JAN.: Ouders en aankomendj,
jeugd door Pw. Hellemans-Rijcken jj
maandag 4 febr.: Muziek beluisteren door prjjj
dr. J. Robijns _- m
maandag 11 febr.: Poëzie lezen met lie. R. Vajj,
de Perre 14
maandag 25 feb.: Ikonografie van de H. Bendt^
diktus door Prof. dr. Kan. Steppe n
maandag 3 maart: Jan Van Eyck bekijken mC
Harold van de Perre jt
maandag 10 maart: St.-Benediktus, vader va^
Europa door Leo Tindemans kg
