Exkluzief tafelen
in stijvolle
Hof Ter Polder
in Meerdonk
Nieuw restaurant wil snel naar de top
briljant gerestaureerd werd bestaat al
een hele poos. De gemeentelijke
overheid vergaderde er, werd tege
lijk ook café herberg-gemeentehuis,
je kon er een pint pakken terwijl je op
de autobus wachtte. Even welkom als
voorheen ben je er nu, alleen kreeg
Hof Ter Polder van de initiatiefne
mers het etiket van klasserestaurant
opgeplakt. Neem gerust je tijd voor
die superbe maaltijd, slurp van je
koffie terwijl je van de zéér smaak
volle inrichting geniet. Dineren op de
heerlijke tonen van een pianovir
tuoos is bovendien een belevenis op
zich.
Koper en rood
Uiterst zorgvuldig ging men te werk
met hei oog op hei dekoreren van dit
nieuwe restaurant. Vaklui met erva
ring én faam werden onder de arm
genomen. Perfekt moest het worden.
En het is ook af Voor al wat met
elektriciteit te maken heeft deed men
een beroep onderneming Roger De
Meulenaer uit Meerdonk en over
loodgieterij en chauffage ontfermde
zich de Meerdonkse firma Nonne-
man. Dat het er zo stijlvol is werd in
niet geringe male mogelijk gemaakt
door de artiest-koperslager Rob Kie
kens: een goudkleurig, sfeervol ver
licht dorpsgezicht prijkt aan de
wand, de tapkranen (ook verkoperd)
harmoniëren perfekt met het meubi
lair. Het bedrijf Peelers uit Berchem
leverde marmer, vloeren en faience.
Dat alles zo vlot en punktueel verliep
is ook te danken aan de families Van
Schependom en De Smedt uit Meer
donk.
Mevrouw Nagels, echtgenote van de
initiatiefnemer tot heel déze gulle
gastronomische bedoening, gaf het
meubilair dat zo bekoorlijke, wijnro
de (bordeaux) kachel. De rotanmeu
belen werden geleverd door de firma
Heirbaut (Eurosun), gespecialiseerd
in binnenhuisinrichting.
De vroegere indeling van dit pand
werd behouden. De achterbouw
werd gesloopt, dat wel. maar voor
het overige respekteerde men het ei
gene van het huis. Pakweg één jaar
namen de restauratiewerken in be
slag. Het restaurant is af In gereed
heid wordt nog gebracht het boven
zaaltje, dra kunnen daar zakelijke
bijeenkomsten, huwelijksfeesten e.a.
plaatsvinden.
Veeleisend
Men investeerde. In materiaal, in
Wijnrode tinten domineren het kunst
zinnig gedekoreerde interieur. De
ruimte straalt weelde uit, warmte.
Gezellig is het er, mooi vanzelfspre
kend. In volmaakte rust kan je er
uitgebreid lunchen of gewoon van
een knus etentje genieten. Gastrono
mie met niveau in een behaaglijke
pleisterplaats: Hof Ter Polder,
't Einde van de wereld? Daar, voor
bij de horizon bijna, situeren ze
Meerdonk wel eens. Waar nijvere
Wase dorpelingen turf uit de bodem
puurden. Uniek landschappelijk ge
bied, want de kreken zijn rijk aan
fauna en flora. Meerdonk, vijf jaar
geleden vierde de parochiegemeen
schap van pastoor-dichter Leo Ver-
cruyssen er volop feest. Het begin
van de Wase massaspelen. En vorige
week nog, op die derde seplember-
zondag, was 't kermis in deze deelge
meente van Sint-Gillis-Waas. Het
feestend volk sloeg een babbel in de
schaduw van de Korneliuskerk. De
mensen hadden óók oog voor dat
t vernieuwde pand rechtover de kerk
Hof Ter Polder.
.Nieuw als trefpunt voor zakenmen-
'sen, als ontmoetingsplaats voor al
wie van héérlijk tafelen houdt. Maar
het huis aan de Plezantstraat 4 dat zo
Antwerpse die al te gast waren kun
nen dat beamen. Wat trekt de mensen
het meest aan: de uiterst verzorgde
bediening, de gevarieerde menu
kaart, het héérlijke eten. de muzikale
entourage met piano of viool, of het
sfeervolle interieur? Je moet zelf
maar eens poolshoogte gaan nemen.
Hof Ter Polder vind je op een paar
stappen van de kerk in Meerdonk,
het dorp is vlot te bereiken van aan
de expressweg Antwerpen-Knokke,
vanuit Sint-Niklaas of het industrie
gebied op de Linkeroever ben ie er
meteen. Op maandag- en dinsdag
avond is hel restaurant gesloten. Alle
andere dagen ben je welkom, bellen
naar tel. 03/773.37.64.
Dank zij het dynamisme van initia
tiefnemer Paul Nagels die overi
gens ereburger van Hiroshima is en
betrokken bij de organisatie Pax
Mundi kon het allemaal gereali-
zeerd worden. Hij is de motor achter
Hof Ter Polder. Hij wil, in samen
werking met z'n team, dit nieuwe
etablissement aan de spits brengen,
het uitbouwen tol één van die gerepu
teerde Belgische restaurants. De start
was suksesvol en zonder twijfel gaat
Hof Ter Polder een schitterende toe
komst tegemoet. W.V.
Koperwerk van Rob Kiekens, te zien in Hof Ter Polder.
De kerk van Meerdonk, zoals ze via de lasershow werd geloond.
Hof Ter Polder is een heel luxueus en gezellig restaurant.
de heer en mevrouw Nagels ontvangen het ereburgerschap van Hiroshima
uit handen van de voorzitter van Pax Mundi, de heer U. Dirix, en de heer
Lacaille, ondervoorzitter van Pax Mundi. Op de achtergrond Lui Leysen
en Max De Klerk
Stoks en mevrouw Nagels
De heer Nagels, de heer Stoks, m
verwelkomen mevrouw Vastenavond.
van Hof Ter Polder.
Het prachtige
De heer Nagels kondigt het bekende orkest Orchidea Robinson aan.
Burgemeester De Méy bekijkt het plakket Qe Mexikaanse groep Los Mariachis was van de partij in Hof Ter Polder,
van het ereburgerschap van Hiroshima.
Rechts Paul Nagels.
