Beroepsonderwijs.
Hollandsche
Plantaardappelen.
LANDB0ÜWWEEKBLHD
Vergoedingen vnnr noriogssnnade.
Arbeid adelt
In hel Ministerie
van Landbouw.
Het voederen der varkens.
Zondag 28 Maart 1920.
Prijs 6 centiemen.
1* Jaargang No 66
Aankondigingen volgens akkoord
Abonnementsprijs
3,50 frank 's jaars.
11.
In Frankrijk. Niettegenstaande
talrijke Fransche huishoudkundigen in
zien, dat de handel en nijverheid der
republiek 'kwijnen, dat ze sedert 1865,
niet meer vooruit zijn gegaan, en dus
door achterstaande landen op gebied van
handel en nij verheid worden ingehaald
bestaat bij onze Zuiderburen het ver
plichtend vakonderwijs niet en zoo
Frankrijk er in linancieel opzicht niét
slecht voorstaat, is zulks te danken, aan
zijne natuurlijke monopolies, zooals die
der wijnen aan de vruchtbaarheid zijner
akkers, aan zijne betrekkelijke dunne
bevolking en aan het bezit zijner kolo
niën, waar het gelegenheid vindt de
schaarsche voortbrenseleu zijner nijver
heid af te zetten. Met zijne dames
artikelen spant het echter nog de kroon,
en dit dank aan den kunstsmaak zijner
arbeiders - Niet zonder leedwezen zien
Frankrijks deskundigen, dat ook den
kunstsmaak hunner mededingers er
steeds zuiverder op wordt, en dat deze
reeds een groot deel van hun afzetgebied
hebben veroverd, Eu vele mannen van
beteekenis achten het dan ook noodzake
lijk. den leerplicht in zake vakonderwijs
in te voeren, om zon doende met wape
nen, welke voor die hunner mededingers
niet moeien onderdoen, den economi-
schen strijd, op de binnen en buitcnland-
sche markten tot een zegevierend einde
te voeren.
In het bulletin de la Soeiété de Protec
tion des Appreutis, verklaart den gewe
zen minister Millerand De Republiek
heeft het verplicht lager onderwijs inge
voerd, en liet is niet al te stoutmoedig te
beweren, dat zij dit binnen kort met ver
plicht vakonderwijs zal aanvullen. Dank
zij het techniek toerusten van hunne
arbeiders denken zij den rang te herove-
fen, dien zij onder bet tweede keizerrijk
bekleëden.
In Engeland. Dat zij in zake toege
paste kunst, voor de andere natie moes
ten onderdoen, bewees de Engelschën,
deLondensche tentoonstelling van 1884,
en praktisch als zij waren, besloten zij
onmiddellijk dit te verhelpen, en benoem
den daartoe The National association
for the promotion of thechnical and.
secondary education Door deze
commissie werd een onderzoek naar de
werking van het vakonderwijs in den
vreemden ingesteld. Dit onderzoek be
wees dat Engelandnoodzakelijk het voor
beeld zijner mededingers moest, volgen.
Die zplfde instelling ontwierp de eerste
wetsvoorstellen in zake vakonderwijs,
die door het parlement werden aangeno
men. Krachtens deze wetten werden wel
niet onmiddellijk vakscholen ingericht,
maar waren de provincies en de gemeen
ten daartoe gemachtigd terwijl deze
lichamen, ook do vakscholen die hun
bestaan aan het particulier initiatief te
danken hadden mochten steunen.
In Engeland echt men meer aan prak
tisch dan aan theorisch onderwijs, de
bekomen uitslagen zijn bevredigend.
Alhoewel Engeland prachtige vakscho
len bezit, laat er liet onderwijs nog veel
le wenschen daarom werd de Board
of Education belast naar middelen uit
te zien om dit euvel weg te nemen, en is
de tijd niet ver meer af, dat het verplich
tend vakonderwijs door eene wet zal in
gesteld worden. Daar zij dit als het
beste wapen aanzien om op gebied van
van handel, nijverheid en landbouw, de
grootste zegepralen te behalen en aan
de spits der naties te komen.
In de Vereenig de Staten vanNoord-
Amerika. Door zijne buitengewone
werkzaamheid, door den snellen vooruit
gang van handel en nijverheid, heeft
Amerika ons aller belangstelling afge
dwongen.' Dat het beroepsonderwijs
hier de voornaamste rol speelt is bewe
zen in een werk uitgegeven door den ba-
stuurder der Hoogeschool te Brussel, en
waaruit blijkt, dat in sommige staten
leerplicht tot den ouderdom vau 14 en
zelfs 15 jaar bestaat, en dat het lager
onderwijs wordt gegeven, met verband
me' het vakonderwijs, wat wij deri 4e
graad noemen. Behalve dit lager onder
wijs bestaat er geene leerplicht, doch de
Amerikanen begrijpen het. groote nut van
het onderwijs op de talrijke middelbare
vakscholen, en zenden daar hunne kinde
ren heen.
Men kan zich moeilijk een denkbeeld
vormen, zegt een deskundige, van de
wetenschappelijke en technieke ontwik
keling dier werkkrachten, die zijdelings
om zoo te zeggen verplicht worden door
de talrijk vereenigingen tot hun 21 jaar
beroepsonderwijs te genieten, in die in
stellingen waaraan door schatrijke lieden
fabelachtige schonkingen gedaan worden
en zoo hun bloei verzekeren. En al is het
vakonderwijs er nog niet rechtstreeks
verplichtend gesteld, tocli is het dank
daaraan, dat dit land zijn verbazingswek-
kenden bloei en vooruitgang dankt.
In Duitschland. Het, land van Bis-
mark is een der eerste geweest, die het
nut van het vakonderwijs, begrepen en
toegepast hebben. Duitschland heeft het
noodzakelijk geacht knappe werklieden
en bedienden te vormen zoo wilde het
al de Europeesche markten overweldi
gen. Duitsche vakmannen trof men overal
aan België, bijzonder Vlaanderen was
er rijkelijk door bedeeld want terwijl
het vakonderwijs in Vlaanderen stelsel
matig veronachtzaamd wierd, deelde
men hier die vreemdelingen, waarvan
het grootste getal als spioenen in dienst
waren van Das liebe Vaterland -
Afzetgebied zochten zij voor hunne voor-
brengselen, maar ook voor hunne hor
den, toen zij in 1914, en met den kreet
van "Deutschland iiber alles» dien ramp
zaligen wereldoorlog deden losbranden
Doch laat ons den moed hebben het te
zeggen Duitschlands handel en nijverheid
zijn door zijn doeltreffend ingericht en
welbegrepen vakonkerwijs, met reuzen
schreden vooruitgegaan F. 't Vervolgt.
Het driemaandelijksc.h budjet van
het Ministerie van Landbouw be
draagt de schoone somme van
34.83i.ooo Iranken
Op drie maanden tijd verteert men
daar zoowat 35 millioentjes. Voorze
ker is deze som erg hoog en het ware
misschien niet slecht voor de land
bouwers te weten wat men daar zooal
mee uitrecht.
Weinige boerkens weten daarvan
te spreken, nochtans als men bere
kent, de Zondagen meegenomen, ver
teert men voor de boeren in het minis
terie van landbouw, alle dagen de
somvan 387,000 Iranken.
Wie geeft ons de statistieken om te
onderzoeken wat men daarmee dage
lijks doet
1) sommen toegekend door vonnis
sen 343.566.3iS,io fr voor 7436 be
langhebbenden, waarbij te voegen
35o.ooo.ooo, fr. toegekend door von
nissen in beroep.
2) Verschotten toegekend door
koninklijke besluiten aan staatsorga
nismen of openbare gestichten
248.150.000 franken.
3) Verschotten toegekend aan nij
verheids en handelsondernemingen op
opeischmgsbons der Duitsche over
heden 207.019.990,95 lr. verdeeld
onder 653 belanghebbenden
4) Verschotten langs bestuurlijken
weg tg 480.221,75 lr. voor 38g2 scha-
delij denden.
5) Betalingen van minder dan 2.000
frank 2.338.796.07 lr. voor 3591 be
talingen.
6) Verschotten door tusschenkomst
der coöperatieven voor oorlogsscha
de 8.367.575,00 lr. voor 723 schade-
I lijdende leden dezer coöperatieven.
De betalingen toegekend aan per-
j sonen niet vermeld in voornoemde
gevallen bedraagt 3o.558.58i,oo lr.
Het algemeen totaal berei' t
1.*209.481.756,78 fr.
De Mokiteur van 14 Maart heeft de
lijst afgekondigd der bijzonderste
komrnissarissen bij de rechtbanken
voor oorlogsschade, die genoemd
werden voor de i5 arrondissementen
van het land,
In het belang der goede orde zijn
deschadelijdenden verzocht,zich voor
hunne briefwisselingen alleen te wen
den tot den hoofdcommissaris en
hunne brieven te zenden aan de vol
gende adressen
Antwerpen Kipdorp, 9.
Luik Boulevard d'Avroy, 73.
Doorpijf Rogierstraat, 56.
Brussel Kleine Karmenstraat, 3/.
Brugge Dijver.
Leuven Vischmarkt, 9.
MechelenVan Hanswyckstraat.3o.
Dendermonde: Emanuel Hielstraat.
Gent Coupure (rechte kant), 18.
Veurne Spaansch kwartier.
Kortrijk Fabriekkaai, 5.
Audenaarde r Bourgognestraat, 1.
Charleroi Rue du Progres, 21.
Namen Boulevard d'Amalius, 2.
Tongeren Putstraat, 35.
Op 1 Maart 1920 bereikte de som
uitgegeven als vergoeding van oor-
logschade de som van fr. 1 miljard
178922.905.78 (1178922905,78) ver
deeld als volgt
Er zijn nog Krugers en Roode Star
te veel. Degene die ze begeeren ko
men er onmiddellijk om.
Verzonden uit Leeuwarden (Fries
land). De vrachtbrieven en looden
ter inzage.
PRIJS: Kruger 56.00 Roode Star
52.00 fr. per 100 kilos zonder zakken.
INDUSTRIE
is niet meer verkrijgbaar. De inschrij
vers mogen Roode Star in de plaats
nemen.
Gezonde biggen hebben glanzend, aan
liggend haar en als ze wit zijn, een licht-
roode huid. Zoodra hun spijsverteering
gestoord is, wordt de huid grauwachtig,
het haar glansloos en borstelig. Dikwijls
treedt dan diarrhee op. AL deze niet kan
worden toegeschreven aan het liggen op
den kouden vloer, moet gedacht worden
aan eten gebrek in de samenstelling der
moedermelk, 't Best is 't dan meestal,
als 't eenigszins kan, de diertjes van de
moeder af te nemen.
Drinken de biggen gier, dan geve men
de moeder wat keukenzout en phophor-
zure kalk door 't voeder en werpe men
steen kolengruis en stukjes krijt in het.
hok.
Mannelijke biggen, die niet voor de
fokkerij worden aangehouden, moeten
op den leeftijd van ongeveer 4 weken
worden gesneden of gecastreerd. Men
legt de big op haar rug, neemt ze tus-
schen de knieën en maakt met een scherp
mes een overlangsche snede in den bal
zak, drukt de ballen één voor één naar
builen en draait of snij (it de zaadstreng
op de dunste plaats af Bij een ouderen
beer, die natuurlijk niet tusschen de
knieën kan genomen worden, doch met
gestrekte achterbeenen ruggelings op
den grond wordt gelegd, maakt men aan
weerszijden een insnijding in den balzak.
Door elke opening wordt dan één bal
naar buiten gedrukt. In dit geval is het
ter voorkoming van hevige bloeding,
goed de zaadstrengen vóór het wegnemen
der ballen eenige malen om te draaien.
Zijn de ballen verwijderd, dan wordt het
uitvloeiende bloed met een 2 proc. creo
lin-oplossing weggewasschen, waarna
men wat raap-, liever olijfolie op de-
wonde giel. Hel verdient aanbeveling
eenige dagen lang nu en dan de geslachts-
deelon met zuiver waier te bevochtigen.
Het castroeren mag slechts aan handige,
geoefende, kalme personen worden toe
vertrouwd, Betreft liet vrouwelijke big
gen, dan mag het alleen door deskun
digen gebeuren.
Hee spenen dient niet te geschieden,
voordat de biggen 6 a 8 weken oud zijn,
tenzij ongesteldheid der zeug of der big
gen dit vroeger noodig maakt. In vele
streken komen biggen van nauwelijks
4 weken ter marktze dan veel te jong.
Dit wreekt zich door den tragen groei in
den eersteD tijd na het spenen.
Men ontneme de zeug niet opeens haar
kinderen, doch late ze de eerste dagen na
de afzondering nog eenige malen per dag,
natuurlijk telkens met minder keepen,
zuigen. De zwakste biggen kunnen'dan
eeii streepje vóór krijgen en iets later
gespeend worden, terwijl de zeug geen
nadeeüge gevolgen van het spenen onder
vindt en geleidelijk droog wordt.
Moeten de biggen door bijzondere
omstandigheden l et te vroeg zonder de
moedermelk doen, dan bootse men deze
in het voedermengsel in samenstelling
enz. zooveel mogelijk na.
Zooveel mogelijk, zeggen we, omdat
in z'oon mengsel, naast verteerbare ver
bindingen, steeds onverteerbare voor
komen en omdat de samenstelling der
moedermelk bij verschillende zeugen niet
dezelfde is. De gemiddelde samenstelling
der varkensmelk is volgens G Reinders
in ronde getallen
Water
Eiwit
Vet
Melksuiker
Zoulen
84.4 proc.
6.5
4.5
3.5
1.1
Zooals men ziet, zijn het eiwit-, vet- en
.aschgehalte belangrijk hoogen dan die
der koemelk alleen het melksuikerge
halte is lager.
Daar varkensmelk veel rijker aan
eiwit, vet en asch en armer aan melksui
ker is dan, moet. men liefst room gebrui
ken. Oudere biggen kunnen natuurlijk
een vetrijke meelsoort ontvangen, maar
zeer jonge, die pas hun moeder verloren,
dienen melkvet te krijgen. Voor' biggen
en lammeren zal men het meestal ontzien
room te koopen, als men niet zelf melk
koeien houdt eenen centrifuge heeft of
De
Koornbloem
Bureel en Redactie GROOTE MARKi, 8, AALST
Verantwoordelijke Opsteller ORTAIRE CAUDRON
Burchtstraat, 3, AALST.
De medewerkers zijn verantwoordelijk voor hunne bijdragen.
Ongeteekende stukken worden niet opgenomen
Niet opgenomen handschriften worden niet teruggegeven.
