,sf IJLS
Vlaamsche LaodbouwhoogeschoolvanGent
Het Belgiseh Rastrekpaard
in Italië.
Landbouwweekblad
I
WETENSCHAPPELIJKE BIJDRAGE
Verteerbaarheid ïan het voeder.
Bemesting der Wortel- en
Knolgewassen.
sse)3
se
ZONDAG 2 MEI 1926
Prijs 12 centiemen.
8ste JAARGANG Nr 383
nachiiBH&P mmBNËBÊ
rodeer
rtriscl
m.
Arbeid
adelt
Abonnementsprijs 6.00 frank 's jaara.
Men schrijft in op ons Bureel en op alle postkantoren
Aankondigingen volgens akkoord.
Bureel en Redactie BRABANTSTRAAT, 53, AALST
Verantwoordelijke Opsteller
ORTAIRE CAUDRON, Aalst.
Voor en door
de Landbouwers
iaani
3 n
Eene gelukkige Hervorming
)nze Vlaamsche landbouwers
jen er met gegronde fierheid
I Dogen eene Vlaamsche Land-
a whoogeschool te bezitten, die
wel onder opzicht van hooger
lbouwonderwijs als van mo-
le inrichting aan al de noodige
ben volledig beantwoordt.
trouwens de zóó knappe en
nuftige bestuurder. Heer Van
urne, wien de leiding ervan is
vertrouwd, is er steeds om be-
amerd de reeds druk bezochte
ïdbouwhoogeschool nog meer
meer te volledigen. Zoo is hij
- niettegenstaande erge moeie-
(ïeden in geslaagd het didac-
f |s| h leermateriaal aan te vullen
')r een prachtig laboratorium
msam\ planten-, dier-, natuur- en
eikunde en mikrobenleer, eene
e verzameling opgevulde die-
j een museum van ontleedkun-
en van landbouwwerktuigen.
vendien beschikt de Landbouw-
jgeschool over een flink uitge-
te Proefhoeve
immer koesterde de Heer Be
urder den vurigen wensch de
looi nog meer ten dienste van
M a Vlaamschen Landbouw te
4 jollen, door ze toegankelijk te ma-
1 niet enkel voor onze toekom-
je landbouwingenieurs, maar
j fin eens voor onze vcoruitstre-
nde Vlaamsche boerenzoons.
Te dien einde richtte hij het
licentiaat in en zulks mag
larlijk een verheugend feit, een
lukkige innovatie genoemd wor-
Immers de leergangen tot het
rmen der landbouw-ingenieurs
èhen een studieperiode van vier
)och de vooruitziende Heer Van
an Damme was gansch bewust
t het niet volstaat uitsluitend
adbouwingenieurs te vormen.
aze Vlaamsche Landbouw heeft
oodnoodige behoefte aan dege-
jj s| c onderlegde jongere landbou-
ïrs en leerkrachten. Trouwens
enieurs zoeken hun loopbaan
rgaans 't zij in de groote uit-
tingen 't zij in de nijverheidsin-
jgen dlingen. Er is op den Vlaam
en landbouwbuiten volstrekt
rek aan wetenschappelijk ge-
de voorlichters en boeren-
baarflnen, die den landbouw behoe-
ïn te studeeren en hunne ver-
loovi:0rven kennissen Qp eigen bedrijf
9e ïenen toe te passen. Er is even
eens mangel aan gezonde en de-
lelijk onderlegde landbouwleer-
vewachten, nochtans zóó onmisbaar
'eer Je onwetende en onbewuste
ndbouwmassa voor te lichten
oor woord en daad.
dact Welnu, dank de instelling van
doo:et licentiaat aan de Vlaamsche
haari,andbouwhoogeschooi van Gent,
j in die leemte gansch voorzien.
En Immers het "Licentiaat omvat
zij hsnkel twee studiejaren. Het leer-
nan )lan omvat hoofdzakelijk dezelfde
iet leergangen als deze van landbouw-
'°®cr hgenieur le en 2ejaar). En-
naa,tele vakken, vooral deze in zake
Natuurwetenschappen werden op
ian, Wettelijk besnoeid. Anderzijds is de
n 'Grootst mogelijke uitbreiding ge
ven aan het onderwijs der schei-
nde.
Kortom heel het streven ligt in
i zeilde toepassing der leusde hooge-
'school ten dienste stellen van ons
,vlaamsche volk.
trvolf
Is
oor
cr
;fde,
iet
De heer Van Damme koestert 1
dan ook de gegronde hoop veel
jonge onderwijzers tot het licenci-
aat te kunnen opleiden. Hun in-
vloed ten plattelande zal derwijze
onschatbare voordeelen opleveren
onzen landbouw ten bate.
Doch ook de zonen onzer voor- j
uitstrevende landbouwers dienen
deze uitmuntende leergangen zoo
talrijk mogelijk te volgen, ten einde
aldus een nieuwen geest te bren
gen in 't aloude landbouwbedrijf,
dat zich aan de nieuwe methoden,
bij den vooruitgang in de land
bouwwetenschap, kortom bij aller
hande ontdekkingen en navor-
schingen, aanpassen moet.
Voorwaarden tot Aanvaarding.
Om voor de leergangen van het
Licenciaat toegelaten te worden,
is het voldoende middelbaar on
derwijs van den lageren graad of
de normaalschool gevolgd te
hebben.
Trouwens op enkele aanvraag
gericht tot het Bestuur der Land-
bouwhoogeschool, Sint Amands-
straat, Gent, worden U onmiddel
lijk alle gewenschte inlichtingen
verschaft, nopens programma en
aannemingsvoorwaardenhet is
zelfs verkieselijk den Hr Bestuurder
persoonlijk te gaan vinden, die U
met de meeste bereidwilligheid zal
ontvangen. Overigens een bezoek
aan deze leerrijke prachtinstelling
is het reisje dubbel waard.
Er is een drang om onzen land
bouw steeds op hooger peil te
brengen en verblijdend was dan
ook de stichting der Vlaamsche
Landbouwvereeniging, die meer
onderlinge samenwerking be
tracht.
De Vlamingen hebben als land
bouwers een goede faam. Dikwijls
kwamen vreemde afvaardigingen
nadere kennis maken met onzen
akkerbouw. En onze gewesten ge
lijken uitgestrekte tuinen, met zorg
bewerkt en waar de boer zweet en
zwoegt en woekert met eiken voet
grond.
Maar we weten ook maar al te
goed hoe er desertie is van den
landbouwarbeider naar de nijver
heid en de landbouwer in zake
handenarbeid voor heel wat moei
lijkheden staat.
Bij zijn vaardigheid en onder
vinding moet hij ontwikkeling heb
ben en den kostbaren steun der
onmisbare wetenschap kepnen.
V/elnu de Vlaamsche Land-
bouwhoogeschool van Gent stelt
haar deuren thans nog wijder
open. Ze zal voortaan niet alleen
ingenieurs vormen, maar ook
Landbouwkundigengeroepen om
van uit die hoogeschool de vruch
ten van studie, van wetenschap,
van allerlei opzoekingen, van ver
beteringen in zake landbouwwerk
tuigen, over ons land te versprei
den.
En dergelijke voorlichters zul
len dan opgeleid zijn in de taal
van onzen Vlaamschen akkerman
en zullen van hun overvloed ruim
aan minder begunstigden op intel-
lektueel gebied kunnen meedeelen.
Juist daarom hechten wij zulk
overgroot belang aan de gelukkige
instelling van het Licenciaat in
Landbouwwetenschappen
Cam. VINCX,
Landbouwleeraar.
Internationale Prijskamp te Milaan
Al de Kampioenschappen voor
de Belgen.
Onze knappe paardenfokkers van het
Belgisch Trekras boeken ditmaal een
triomf zonder weerga Reusachtig was
immers de bijval welke onze Belgische
Rastrekpaarden jongstleden week be
haalden op den internationalen kamp
strijd te Milaan. Niet alleen bekwamen
zij de hoogste onderscheidingen, maar
tevens kwamen zij alléén in aanmerking
voor het Internationaal Kampioenschap.
Wij hadden aan de overwinning on
zer wereldberoemde paarden niet getwij
feld. doch dat hun reuzensucces
zóó overweldigend groot zou zijn, heeft
al onze verwachtingen overtroffen.
Ofschoon de prijskampen eerst Vrij
dag morgen aanvingen, was er reeds
van Donderdag eene overtalrijke me
nigte van ruim 200,000 toeschouwers
naar den grooten ring van de Milaner-
Foor gestroomd, om er onze prachtdie-
ren te bewonderen, die er alsdan door
hun behendige stalgasten gedrild wer
den.
Vrijdag was de volkstoeloop ontzag
lijk. Onder de Italiaansche overheden
bemerkte men de heeren de Nava,
senator, en professor Pirocchi, voorzit
ter der juryVoorzitter, graaf Rossi
Martini de ziel der inrichting was
door 'n spijtige plotse ongesteldheid be
let tegenwoordig te zijn.
Talrijke Belgische personaliteiten luis
terden de plechtigheid op door hunne
tegenwoordigheid, o. a. heeren ridder
Heynderick de Theulegoet, Algemeen
Sekretaris der Koninklijke Maatschap
pij Het Belgisch Trekpaard
Poelmans, sekretaris Royer, Algemeen
Rijkveearts en tevens jurylid; Dossogne,
Belgisch Konsulverder onze vooraan
staande fokkers heeren Dumont de
Chassart, Van den Bossche Aug., Dele-
pine.baron Janssens, Deleener H., Peten,
Mathieu en meer andere eigenaars van
Belgische paarden.
Wanneer onze mededingende schaar
elite-producten in den ring verscheen,
brak de toegestroomde menigte in geest
driftig gejuich los. Onze prachtdieren
defileerden in indrukwekkenden en sta-
tigen draf en werden door de Jury in
oogenschouw genomen en vergeleken
met de Hollandsche, Fransche en Itali
aansche mededingers. Het weze terloops
gezegd dat al deze paarden, alhoewel
van Belgische herkomst, in den vreemde
veel van hunne logge zwaarte hebben
verloren. Geen wonder dan ook dat de
paarden van zuiver Belgisch ras den
palm behaalden.
DE UITSLAGEN
F AFDEELING.
Eerste Reeks. Hengsten van 5 jaar
en meer, met gestalte boven lm 60 en
niet van Italiaansche nationaliteit.
1- Neron van Laethem, aan M' Alf.
Bosch van Ry-Waver
2. - Armistice, aan Mevr. Wed. Cam.
Losseau van Donstiennes
3. - Isis de Marbiseul, aan M, Gast.
Deleener van Hondzocht
A.-Hector van Bierset, aan Mr
E. Van der Schueren van Grimbergen
De 4 eerste prijzen gaan dus uitslui
tend naar de Belgische mededingers.
Tweede Reeks. Hengsten van 4
en 3 jaar met hooge gestalte
1. - Successeur d'Herse, aan Mr Dele-
pine van Horrues
2. - Fair, aan Mr Aernouts (Holland)
3. - Major de Montreuil, aan Mr De-
lepine van Horrues
4. - Halifax, aan Mr Rich. Van Eeck-
hout, van Erembodegem.
Derde Reeks. Merries van 5 jaar
en meer
1. - Berthe d'Hor, aan Mr Cl. Peten,
van Velm
2. - Marcelle, aan M' Jos. Dumont de
Chassart
3. - Flora, aan Mr Aernouts (Holland)
4. - Jeanette, aan Mr Henry van Han-
ret, en Mimi, aan Mr Aernouts (Holland).
Vierde Reeks. Merries van 4 en
3 jaar
1. - Fermière, aan Mr Raaskin van
Plancenoit
2. - Albrona, aan Mr Léonard van
Bierbeek
3. - Marquise, aan Mr Duchateau van
Grandéglise
4. - Tardine.ae- MrGabet(Frankrijk)
IF AFDEELING.
Eerste Reeks. Hengsten van klei
ne gestaltet
1- Beau Gargon de Pède, aan Mr A.
Vanderscheuren van Vollezeele
2. - Casino, aan Mr Deleener van
Hondzocht
3. - Paliseul. aan M* Mathieu van
Bastenaken
4. - Boulond'or, aan MrGabet (Frank-
qjk).
Tweede Reeks. Merries van
kleine gestalte
1.- Walkyrie, aan Mr J. Hardy van
Thuillies
2. - Cadol, aan baron Janssen vSn
Hemptinnes
3. - Clématite, aan M' Gabet (Frank
rijk)
4. - (Ex-squo) Grosse Bertha, aan
Mr L Eug. Hennoot van Sottegfem en
Brindorine, aan M' Lancker van Dickel- j
venne.
Dc Kampioenschappen
Vier Belgische Kampioenen.
Zaterdag zijn de interdationale kam
pioenschappen betwist geworden. Allen
werden behaald door de Belgische me
dedingers. Ziehier de uitslagen
Hengsten van groote gestalte.
Successeur d'Herse aan M. Dele-
pine van Horrues, behaalt de overwin
ning na een hevigen en hardnekkigen
strijd met Néro van Laethem aan
M' Bosch van Ry-Waver.
Hengsten van kleine gestalte.
Beau Gargon de Pède aan M'
Aug. Van den Bossche van Vollezeele,
behaalt bovenhands het kampioenschap.
Merries van groote gestalte.
Berthe d'Hor aan Mr Peten van
Velm, (Limburg) wint het kampioen-
pioenschap zonder ernstigen strijd.
Merries van kleine gestalte
Walkyrie aan M' Hardy van
van Thuillies behaalt het vierde en laat
ste kampioenschap.
Beschouwingen en Besluiten,
't Is met 'n gegronde fierheid en eene
innige zelfdoening dat wij onze harte
lijke gelukwenschen bieden aan de ge
lukkige eigenaars der bekroonde pracht-
specimens van ons alomvermaard Bel
gisch Trekpaard
Aan onzen dapperen streekgenoot,
M. R. Van Eeckhoudt, die met Halifax
zulke prachtige onderscheiding behaal
de, bieden we onze gansch bijzondere
en warme gelukwenschen.
Deze weergalooze triomf snoert een
schitterende kunstparel te meer aan de
eerekroon onzer Belgische paardenfok
kers, wier faam thans wereldberoemd is.
Op de Foor van Milaan trof men j
eveneens bewonderenswaardige pracht-
specimens aan door België ingevoerd.
Zulks is wel het doorslaand bewijs dat
ons rastrekpaard zich volledig aanpast
met het Italiaansch klimaat, alhoewel
het doorgaans wat lichter wordt, t Is
dan ook om die reden dat de Italiaan
sche kweekers vooral onze trekpaarden
aankoopen, van middelmatige gestalte
en met kloek beendergestel.
Verrassend was het eveneens den
flinken vooruitgang te bewonderen der
Fransche, Italiaansche en Hollandsche
mededingers. Elke dezer nationaliteiten
vertoonde specimens van onbetwistbare
waarde. Doch zulks is voor onze fok
kers een dubbel verheugend feit. De
verdienste hunner overwinning wordt er
geenszins door beschaduwd. Wel inte
gendeel Immers is zulks het treffend
bewijs dat onze Noord- en Zuiderbu
ren de noodzakelijkheid hebben ge
voeld beroep te doen op onze voort
telers, om hun paardenkweek te verbe
teren. Bovendien geeft ons dit de verze
kering, dat ten aanzien der bekomen
uitslagen, de uitheemsche afnemers on
zer trekpaarden voor de toekomst ons
hun vertrouwen zullen blijven schenken.
Immers dit vertrouwen waardig blij
ven en de deuren onzer afzetgebieden
voor ons Belgisch trekpaard in den
vreemde steeds wijder openzetten.zieaaar
het doel en de betrachting onzer voor
uitziende en vernuftige paardenfokkers.
Moge de prachtige poging welke tot
het reuzensucces van Milaan leidde,
daartoe ruimschoots bijdragen. Dit is
onze eenige en vurige wensch
Enkel dat deel van het voeder dat
door het dier verteerd wordt en in den
bloedstroom doordringt, strekt het dier
tot nut als Lerstellingsmateriaal en als
brandstof of energie voorraad.
Men moet, wat de waarde van een
bepaald voeder .is energie-voorraad be
treft, van de berekende ruwe waarde de
energie aftrekken, die door den kauw
en verteringsarbeid verbruikt wordt.
Zoo bijvoorbeeld zal stroo dat veel
ruw vezel, maar weinig eiwit en zetmeel
bevat als het uitsluitend gevoederd
wordt, meer arbeid vergen om gekauwd
en verteerd te worden, dan door dat
voeder wordt verschaft.
Om op de voordeeligste wijze nuttig
arbeidsvermogen, vleesch. melk enz. uit
het vee te bekomen, zal de veehouder er
moeten voor zorgen dat tusschen de
hoeveelheid verteerbaar eiwit en ver
baar stikstof-vrije verbindingen de ge
wenschte verhouding bestaat. Daar ko
men we in een volgende bijdrage op
terug.
Geheel verteerbaar zijn zetmeel en
suiker, en schier alie eiwitstoffen en
amiden.
Onverteerbaar zijn onder andere
was, hars, bladgroen, lignin of houtstof.
Ruwvezel is gedeeltelijk verteerbaar.
De celstof, welke het hoofdbestanddeel
is van ruwvezel, wordt door mikroben
in gisting gebracht, met afscheiding van
koolzuur en moerasgas, welke geenerlei
voedingswaarde bezitten. Ruwvezel is
dat deel van het cellengeraamte dat on
opgelost blijft na werking van zwavel
zuur, kaliloog, water, aether en alkohol.
De verteerbaarheid hangt ook nog in
zekere mate af van de diersoort, van de
soort, de bereiding en de bewaring van
het voedermiddel. Twee dieren eener
zelfde soort, en hetzelfde dier op ver
schillende eetmalen, zullen niet altijd
hetzelfde nut halen uit eenzelfde rant
soen.
Om de balans der verteerde en on
verteerde voedstoffen op te maken,
wordt de hoeveelheid eiwit, vet en ruwe
koolhydraten bepaald in het voeder en
daarna hun hoeveelheid in de uitwerpe-
len welke het overschot van dat voeder
zijn. Om betrouwbare cijfers te beko
men, wordt deze voeding enkele dagen
gehandhaafd en de uitwerpselen worden
telkens ontleed.
Wanneer men de verteerbaarheid wil
kennen van een voeder waarop het dier
niet uitsluitend kan leven, b.v. van lijn
koeken, dan voedert men dit bij een
ruwvoeder waarvan de verteerbaarheid
reeds bekend is.
Op deze wijze heeft men tabellen op
gesteld waar, voor elk voedingsmiddel,
de hoeveelheid verteerbaar eiwit, ver
teerbaar vet en verteerbare koolhydra
ten wordt aangegeven.
Wat nu betreft de invloed van bijko
mende omstandigheden op de verteer
baarheid van het voeder, kunnen we uit
de proeven der geleerden het volgende
in aanmerking nemen
De verteerbaarheid van het ruw voe-
Suikerbeeten.
In goede leemgronden met 30-
40,000 kg. stalmest800-1000 kg.
Sodanitraat van Chili 800 kg.
Superphosphaat200 kg. Chloor-
potasch.
Voederbeeten.
Met 30.000 kg. stalmest en meer
600-800 kg. Sodanitraat van Chili
600 kg. Superphosphaat of 1000 kg.
Thomasslakken 250 kg. Chloorpot-
asch of 100 kg. Sylviniet.
Aardappelen.
In rijke gronden met 30.000 kg.
stalmest300-500 kg. Sodanitraat
van Chili600 kg. Superphosphaat
250 kg. Chloorpotasch.
In gronden van minder goede hoe
danigheid en met min dan 30.000 kg.
stalmest400-600 kg. Sodanitraat
van Chili800 kg. Superphosphaat
300 kg. Chloorpotasch.
flff
'RNBLOEM
De medewerkers zijn verantwoordelijk voor hunne bijdragen.
Ongeteekende stukken worden niet opgenomen.
Niet opgenomen handschriften worden niet teruggegeven.
m
Ingezonden.
