Gebraiksiüijze van
Stalmest en Aal
Landbouwweekblad
Op Rondreis
WETENSCHAPPELIJKE
Hoe moet men inkuilen
Hoe de Electrische Hoevemotor
te benuttigen
ZONDAG 5 SEPT. 1926
Prijs iz ecu ut «n.
8ste JAARGANG Nr 401
Arbeid
adelt
Abonnementsprijs 6,00 frank 's jaar».
Men schrjjft in op ons Bureel en op alle postkantoren.
Aankondigingen volgens akkoord.
Bureel en Redactie BRABANTSTRAAT, 53, AALST
Verantwoordelijke Opsteller
ORTAIRE CAUDRON. Aalst.
Voor m door
de Landbouwers
het
Al de bestatigingen en al de ervaringen
welke men opgedaan heeft, leiden tot
het besluit dat de loop der gistingen
vooral afhangt van de wijze en de snel
heid waarmede de kuil gevuld wordt.
Vroeger dacht men dat men zich
moest haasten den kuil in eens te vullen
dat was echter verkeerd. Het is nu een
oabedongen feit dat het voeder met, la
gen van een halven meter telkens moet
opeengestapeld en geperst worden.
Vooraleer een nieuwe laag aan te bren
gen, zal men wachten tot de ingekuilde
massa een zekere gistingsgraad bereikt
heeft.
De snelheid waarmede men bij het
vullen van den kuil moet te werk gaan,
wordt geregeld door de temperatuur der
reeds ingekuilde massa. De temperatuur
hangt af van den aard van het ingekuil
de voeder, van zijn rijpheid en van zijn
watergehalte.
Men ziet dat de landbouwer om zoo
te zeggen meester is om de gistingen te
regelen, om ze te versaellen of te ver
tragen, om den toegang van zuurstof
min of meer te vergemakkelijken met de
massa min of meer in een te stampen, en
om het watergehalte door besproeing
te vermeerderen, wanneer het voeder te
droog is.
Het is noodig een voldoende drukking
op de massa uit te oefenen om de lucht
volkomen te verwijderen
Fry nam een watergehalte aan van
70 a 75 op het oogenblik van het in
kuilen Prof. Albert raadt ook aan
slechts dat voeder in te kuilen dat een
tamelijk hoog water gehalte heeft.
Soms stijgt de temeratuur boven de
75°. men bekomt alsdan verkoold hooi
men tracht dit te verhinderen door ge
paste drukkingen. Men ziet hierdoor
hoe nuttig het gebruik is van den ther
mometer bij het inkuilen.
Het is vooral tusschen 30 en 40° dat
men zuur voeder bekomt. Tusschen al
de microben welke aan die verzuring
deel hebben, moeten vooral de melkzuur
bacteriën vernoemd worden Zij ver
hinderen de verrotting en de boterzure
gisting van het voeder.
Zoolang de massa zuur is, is de ver
rotting der eiwitstoffen onmogelijk nu,
de melkzuurbacteriën zijn de best ge
schikte zuurvoortbrengers bij het inge
kuilde voeder.
Gorini merkt op dat alle temperatu
ren tusschen 35° en 50° goede uitslagen
leveren. Zeer aan te raden is het in het
ingekuild voeder een inenting te doen
met een zuivere kuituur van melkzuur-
bakteriën.
De melkzuurbakteriën geven aan het
ingekuild voeder een bijzondere, fijne
smaak en aroma. Hun kritische doode-
lijke temperatuur is gelegen tusschen
60 en 70 graden.
Fry had reeds bestatigd dat wanneer
de temperatuur trapsgewijze tot 70° ge
stegen was, hjj een bruin voeder bekwam,
dat een honigreuk en een geringe zuur
heidsgraad vertoonde hij noemde het
"zoet voeder,,.
Zeggen wij echter dat dit voeder
lastig is om bewaren en eens dat men
den kuil opent, heeft dit voeder een
groote neiging tot beschimmelen. An
derzijds heeft zoet voeder een grooter
voedingswaarde en een grooter ver
teerbaarheid.
De voorwaarden van een goed in
kuilen zijn de volgende het gras in vol
len bloeitijd afmaaien en oogenblikkelijk
inkuilen om het uitdrogen te beletten.
Is het voeder te droog dan zal men met
water besproeien, zoodat de gisting kan
plaats hebben.
Men moet de temperatuur zorgvuldig
gadeslaan men laat ze trapsgewijze stij
gen tot 50-60° en doet tevens de druk
king overgaan van 500 tot 1500 kilo per
meter vierkant.
Zeggen wjj terloops dat het melken
der koeien moet geschieden ver van de
plaats waar ingekuild voeder bewaard
wordt en door personen die met dit
voeder niet in aanraking komen, dit om
in de melk den toevoer van melkzuur
bakteriën en ander mikroben te beletten.
Ook op fruit is het inkuilen toepasse
lijk daarover verscheen vroeger (zie
De Koornbloem 29 November 1925)
«en bijdrage van onzen vriend L. V. D.
M. waarin het inkuilen van appels en
peren breedvoerig uiteengedaan wordt
en tot dewelke we den lezer verwijzen,
P. J, C
in de
Hopstreek van Aalst en Assche.
Stand der Hoppen,
Na het bezoek aan tal van hopvelden
in het Aalstersch en Brabantsch hop-
kwartier, hebben we noodzakelijkerwijze
moeten vaststellen dat de wasdom en
bloeikracht dezer teelt over 't algemeen
op verrena niet zoo weelderig is dan deze
welke wij verleden jaar op het zelfde
tijdstip hebben waargenomen.
Dit verschijnsel is klaarblijkend onaf
hankelijk van den goeden wil der zorg
zame hopplanters, welke dit jaar bij uit
muntendheid een ongehoorden en hard-
nekkigen strijd hadden te voeren tegen
de onverbiddelijke plagen die hun hop-
kultuur hebben aangetast, namelijk het
venijn, algemeen gekend onder den naam
van t zwart Bovendien hebben an
dere hopteelten erg geleden van de
nieuwe ziekte, welke zich dit jaar op
ruimere schaal heeft uitgebreid, n.l. de
"perenospora of zoogezegde aardappel-
plaag.
Dank de aanhoudende en doorgedre
ven aanwending der passende bestrij
dingsmiddelen, zijn de hopplanters er
ten slotte in geslaagd deze plagen te be
zweren. Door het overgroot aantal be
sproeiingen welke de hopboeren ge
noodzaakt waren aan te wenden, werd
onvermijdelijk in sommige hopvelden een
jammerlijke schade toegebracht, door het
feit dat het bijtend vocht de bladeren
soms erg verschroeide.
'l ot ons groot spijt en diepe teleurstel
ling hebben we eveneens moeten vast
stellen, dat nog enkele zorgelooze en
verachterde hopboeren onze raadgevin
gen doodeenvoudig in den wind hebben
geslagen en zich niet eens de moeite
hebben gegeven op tijd en stond de
voorgeschreven bestrijdingsmiddelen
aan te wenden.
Zoo troffen we enkele hopvelden aan
waar de plagen vrij en ongedeerd woe
kerden en door de plichtige verwaarloo-
zing van den planter een totale verwoes
ting hebben aangericht.
Men zou haast gaan gelooven dat
deze onbewuste en gewetenlooze hop
boeren (met den naam!) kloddeboeren
(met de daad!) met opgezetten wil het
venijn laten woekeren derwijze broei
nesten opkweeken, om de aanstekelijke
plagen het jaar nadien aan gansch de
omgeving over te zetten.
Zulke slordige en nalatige hopkwee-
kers zijn voor de zorgzame planters der
streek een echte ramp en een aanhou
dend gevaar. Ook vragen we aan de
bevoegde landbouwoverheid dat er voor
de toekomst strenge maatregelen zouden
getroffen worden, om deze onzinnige
hopboeren te verplichten de noodige
bestrijdingsmiddelen aan te wenden.
Derwijze zal men minstens beletten dat
de haard der plaag zich willekeurig uit
breide en de teelt der oppassende plan
ters der omgeving aanhoudend be-
dreige.
Een tweede en voorname oorzaak van
den min goeden stand der hoppen was
klaarblijkend de ongunstige wêersgestel-
tenis. De talrijke koude nachten, gepaard
met afwisselende regen- en windbuien
hebben het doorschieten en de bloeipe
riode zeer belemmerd en erg vertraagd.
Het valt dan ook gansch gemakkelijk te
begrijpen dat al deze factoren er ruim
schoots schuld aan hebben dat de op
brengst merkelijk kleiner zal zijn in ver
gelijking met deze van verleden jaar.
De Hopteelt in den Vreemde.
Naar mededeeling van Le Petit
Journal du Brasseur zijn de nieuwstij
dingen betrekkelijk den aanstaanden
hopoogst in den vreemde over 't alge
meen gunstig. In vergelijking met ver
leden jaar zal de hopoogst voor Europa
thans merkelijk hooger zijn. In de hop-
streken van Hallerteau en Wurtemberg,
waar even als in 1924 en 1925 de
roode ziekte hevig heerscht, is de
opbrengst echter erg bedreigd.
Niettegenstaande dit, voorziet men
dat het Europeesch vasteland 100,000
kwintalen hop meer zal opleveren dan
verleden jaar.
Men stelt eveneens vast dat de ver
bouwde hopoppervlakten zich trapsge
wijze uitbreiden.
Van deze week af zullen we in De
Koornbloem regelmatig de bewegin
gen der Hopmarkten met handeisprijsen
laten verschijnen. Derwijze zullen de
hopplanters zich week na week op de
hoogte kunnen houden der marktverhan-
delingen, zoowel in den vreemde als hier
te lande,
In elk geval waren de verhandelingen
der Aalstersche hop tot heden onbedui-
dend. Uit ingewonnen inlichtingen kun-
nen we eveneens mededeelen dat de
belgische brouwers weinig lust tot koo-
pen gevoelen. Klaarblijkend spelen de
overdreven zware belastingen welke
onze belgische brouwerijen troffen, hier
een aanzienlijken rol. Sommige bande-
laars bevestigen zelfs dat indien de
vreemde koopers niet overkomen, de
prijzen van verleden jaar op verrena
niet zullen bereikt worden. Dit blijft ech
ter nog af te wachten.
Verzorg Pluk en Droging uwer Hop.
In verband met wat we hierboven
schrijven zullen de handelsprijzen uwer
hop toch onvermijdelijk afhangen van
haar goede of slechte hoedanigheid
Het staat van nu af reeds vast dat
een ruim deel onzer inlandsche hoppro-
ductie voor uitvoer naar den vreemde
is voorbestemd. Willen onze hopplan- j
ters dus dat hun hop in den vreemde
gewaardeerd worde en wenschen zij de
faam onzer belgische hoppen werkelijk
hoog te houden,dan hebben z'er klaarblij
kend alle belang bij, hop voort te bren
gen, die onder opzicht van pluk, dro
ging, kleuren algemeene verzorging aan
de strenge en rechtmatige eischen der
vreemde koopers beantwoorde.
De gelegenheid biedt zich thans aan
bij uitmuntendheid en wij zouden het
voor de toekomst misschien bitter te
betreuren hebben, moesten we van deze
uitstekende gelegenheid geen gebruik
maken om alles aan te wenden,ten einde
hoppen van prima-kwaliteit ter
markt te brengen.
De aanstaande jaarlijksche Hopprijs-
kamp, vastgesteld op Donderdag 30
September, moet dit jaar een mo
deltentoonstelling wezen van "prima
hoppen Reeds is het pluktijdstip der
vroege hopsoorten aangebroken. We
doen andermaal een dringenden oproep
tot eiken hopboer om te vragen dat elk
het zijne zou bijdragen om deze tentoon
stelling te doen groeien tot een
grootsch succes Wij moeten aan de
heeren hophandelaars en brouwers het
doorslaand bewijs leveren, dat we hun
vertrouwen waardig blijven. Dan zijn
we ook overtuigd dat uw moeite en
flinke verzorging zal beloond worden.
Immers geen enkel ernstig en verstan
dig hophandelaar noch brouwer zal
aarzelen aan prima-hop den hoogst
mogelijken handelsprijs te besteden.
Dank den flinken geldelijken steun
welken de heeren hophandelaars en het
bestuur der landbouwvereeniging "Redt
U Zeiven ons dit jaar nogmaals ver
gunnen, zal het bestuur der Hopfedera-
tie aan de bekroonde deelnemers ruim
2000 frank premiën kunnen uitreiken.
Wij twijfelen dan ook geenszins of al
de leden der Hopfederatie zullen dit jaar
als één man wedijveren om aan dezen
belangrijken prijskamp deel te nemen
met hoppen, die het onweerlegbaar be
wijs leveren dat zij den titel van puike
hopplanters in den volsten zin van 't
woord verdienen.
Willen is kunnen zegt t aloud
vlaamsch spreekwoord. Gij beschikt
thans nog over een volle maand om U
tot dezen grooten Hopprijskamp voor te
bereiden, Zorgzaam plukken en drogen
hangen enkel af van ieders goeden wil
en zooals ik een groot deel onzer flinke
en verstandige hopboeren ken, zal het
aan goeden wil van hunnentwege niet
ontbreken.
Trouwens vergeet niet dat de goede
faam onzer gewestelijke hopteelt voor
de toekomst uitsluitend afhangt van de
hoedanigheid der hoppen die op de
markt komen.
Cam. VINCX,
Alg. Sekretaris der Hopfederatie.
LANDBOUWERS,
Wilt ge meehelpen aan den vooruit
gang van uw maatschappij en door
haar tot verbetering en verheffing van
uw stand, koopt de kasbons aan
drager, 6 °/o net, der Sam. Maatschappij
Redt Cl Zeiven
Hoe vaak ziet men nog dat de stal
mest op het veld wordt gevoerd en er
dikwijls 8 tot 10, ja soms 14 dagen blijft
liggen alvorens hij wordt opengespreid
en ondergeploegd
De voorgaande aanduidingen betrek
kelijk de gisting haar oorzaak en haar
uitwerksels zullen den boer wel doen
begrijpen waarom deze handelwijze
slecht en af te keuren is. Klaarblijkend is
het toch dat men door deze gansch ver
keerde handelwijze op eenige dagen al
de voordeelen verliest van een langdu
rige en zorgvuldige bewaring.
Men houde dus volgende doenwijze
tot stelregel Zoodra de stalmest uitge
spreid is, zal men hem zoohaast moge
lijk onderploegen, zoo niet kunnen de
verliezen aan ammoniak zeer groot zijn,
bijzonderlijk bij heet en droog weder.
Ongetwijfeld kunnen in de praktijk
zich omstandigheden voordoen, die het
onmiddellijk inploegen van den stalmest
niet toelaten. In dit uitzonderlijk geval,
zal de mest op een hoek van den akker,
in een grooten hoop geplaatst en met een
laag grond bedekt worden. Men zal
slechts later de mest ter plaatse voeren
en uitspreiden wanneer men onmiddel
lijk kan onderploegen.
Gebruik van de Aal.
Het is reeds vroeger gezegdhet mee-
rendeel der stikstof van de uitwerpsels
vindt men in de vloeimest, en wel onder
een vorm die krachtig werkt op den
plantengroei Indien de ondervinding
der landbouwers de uitslagen der ontle
dingen niet altijd bevestigt, dan Is dit
uitsluitelijk toe te schrijven aan de slechte
bewaring van de aal, waardoor deze
meststof het grootste deel van haar am
moniak verliest. Doch indien de aal be
handeld wordt volgens de voorschriften
in onze voorgaande uiteenzettingen aan
gewezen, dan bekomt men een stikstof-
vette die zóó rijk is aan ammoniak dat,
bij de aanwending ervan, sommige voor
zorgen noodig zijn, wil men geen gevaar
loopen de planten te verbranden.
Om dit gevaar te vermijden en tevens
te beletten dat een gedeelte van den am
moniak in de lucht vervliegt, zal men
met zorg volgende voorschriften in acht
nemen
1° Telkenmale zulks mogelijk is, hoeit
de aal, bij voorkeur op blooten (dus on-
beplanten of onbezaaiden) grond ge
voerd en dadelijk ondergeploegd tot een
diepte van 0,15 tot 0,20 centimeter.
Talrijke doorgedreven teeltproeven
hebben volgende uitslagen doen vast
stellen: perceelen met ondergeploegde
aal gaven opbrengsten van 40 tot 45
hooger dan bij perceelen waar de aal
oppervlakkig werd toegepast of enkel
met de egge werd ingewerkt.
2° Is het niet mogelijk de aal op die
wijze te gebruiken, dan zal men ze bij
voorkeur uitvoeren bij regenachtig we
der, of als de grond vochtig is en liefst
dan nog laat in den namiddag, wanneer
de groote daghitte verdwenen is.
3° Op kleiachtige gronden gebruike
men de aal bij voorkeur: a) in t najaar:
vóór het ploegen voor winterteeltenb)
gedurende den Winter voor de zomer
vruchten.
Op zandgronden is het geraadzamer
de aal iets later te gebruiken voor de zo
mervruchten.
4° Op weiden: Proeven in Neder
land aangewend op weilanden leverden
de hoogste opbrengsten wanneer de aal
ten laatste einde Februari uitgespreid
werd.
Hoendermest.
Mest van neerhofgevogelte is uitne
mend rijk aan plantvoedende bestand-
deelen. Volgens Wolff bevatten 1000 kg.
gemiddeld
1 5
s, a
Vogelmest brengt snel ammoniak
voort. Gewoonlijk blijft hoendermest,
zonder eenige zorg, lange weken in
het hoenderhok liggen, met het noodlot
tig gevolg dat derwijze een aanzienlijke
hoeveelheid ammoniak vervluchtigt, ter
wijl anderzijds de hoenders bloedarm
worden door hei voortdurend inademen
eener giftige en verpeste lucht. Dergelijk
verzwakte hoenders zijn dan ook klaar
blijkend veel gemakkelijker onderhevig
aan allerhande ziekten en plagen, ver-
oorzaakt door het onreine midden waar-
j in men ze verplicht te leven.
Niets is nochtans eenvoudiger en ge
makkelijker dan deze verliezen aan stik
stof te voorkomen en de gezondheid der
hoenders te bewaren: men bedekt den
vloer van het hok met een laag drogen
en fijnen grond, ongeveer één duim dik.
Eiken dag zet men uitwerpsels en grond
dooreen, bij middel van eene hark. Men
kan den grond voordeelig vervangen
door fijn turfpoeder. Om de 8 of 10 da
gen kuischt men het hok zorgvuldig uit
en men brengt er een nieuwe laag ver-
schen grond of turf in. Zoodoende be
komt men uitstekende guano, die overi
gens zeer gewaardeerd wordt door bloe
misten en groentenkweekers. Bovendien
voorkomt men derwijze tal van ziekten,
die, maar al te dikwijls, -het neer
hofgevogelte aantasten.
Besluit.
Om de opbrengsten van den akker te
verhoogen volstaat het niet alleen een
groote hoeveelheid mest voort te bren
gen het komt er vooral op aan aan de
bewaring ervan de gepaste en onmisbare
zorgen te besteden.
Immers waartoe zou het baten over
een ruime kwantiteit te beschikken,
wanneer de kwaliteit er geen onmiddel
lijk en rechtstreeksch verband mede
houdt
Wij vinden het bovendien onlogisch
en tegenstrijdig met het algemeen be
lang, meststoffen te koopen aan zeer
hooge prijzen, terwijl hoevemest zoo
danig verwaarloosd wordt, dat zijn
vruchtbare bestanddeelen meermaals
grootendeels moedwillig verloren gaan,
door de zorgeloosheid der landbouwers 1
Vergeet niet dat stalmest de hoofd
basis uwer organieke grondbemesting
uitmaakt en dat de scheikundige mest
stoffen slechts dienen aangekocht om
het te kort aan stalmest aan te vullen.
Mochten allen die de landbouwbe
langen behartigen, medehelpen tot de
verspreiding der kennis nopens de
voortbrengst, de goede bewaring en het
doelmatig aanwenden dezer kostelijke
meststof. C.V.
Vooraleer een electrische motor te
plaatsen is het nuttig te weten welke
diensten men ervan verwacht. Ook zijn
er verschillige oplossingen te voorzien
onder dit oogpunt.
1°) Een eenige motor van groot
krachtvermogen welke in één zelfde lo
kaal, bij middel van transmissie, ver
scheidene werktuigen beweegt. Deze
schikking levert een groot bezwaar op
namelijk dit van buitengewoon veel
kracht op te slorpen voor het bewegen
van een enkel werktuig dat soms maar
weinig kracht vergt, doordat de motor
eerst een groot aantal organen moet in
werking stellen vooraleer hij zijn doel
bereikt heeft.
2°) Het in werking brengen van ieder
werktuig door een afzonderlijken motor,
t Is hetgeen ons meest praktisch en
goedkoopst toeschijnt. Deze schikking
kan aangeraden worden voor werktui
gen welke men dikwijls moet gebruiken
zij is voordeelig op gebied van voort
brenging, maar komt kostelijk voor het
plaatsen.
3°) Het benuttigen van een enkelen
motor met verschillende snelheden en
op een draagbaar toestel bevestigd. De
ze oplossing is de beste, de meest prak
tische en de goedkoopste, vermits ze
toelaat één enkelen motor te gebruiken
welke verplaatsbaar is en dus kan over
gebracht worden naar de plaats waar
de drijfkracht noodig is.
Wij hebben dus speciaal, en na gron
dige studie, een hoevemotor samenge
steld, welke, alhoewel goedkoop blij
vend, aan al de gewone eischen van de
hoeve kan voldoening geven.
De hoevemotor welke gewoonweg
gebruikt wordt is het normale type van
3.75 HP. of 4 HP. Nochtans wordt op
dezelfde manier een motor van 1 HP.,
2 HP., 5 HP. of meer geplaatst. Deze
motor is driephasisch met een snelheid
van 1500 toeren per minuut op de span
ning (voltage) van 220/380 Vplts,
De medewerkers zijn veraatwoordelijk voor öuaa® b|dragea.
Ongettekende stukken worden niet opgenomen.
Niet opgenomen bandschriften worden niet teruggegeven.
V
u
O
TB
O
Versch dulvenmest 519 17.6 17.8 10
Versch hoendermest 560 16.3 15.4 8.5
Versch eendenmest 566 10 14 6.2
