Brief van
Nonkel Wiesius
De Veldprijskampen.
Landbouwweekblad
Koolstofvoeding der Plant.
DE VRIJE UITVOER
GELDPLAATSINGEN
"ENSCHAPPELIJKE BIJDRAGE
KASBONS 6%
ZONDAG 3 OCT. 1926
Prijs 12 centiem.
Sate JAARGANG Nr 405
Abonnementsprijs 1 6,00 frank 's jaars.
Men schrjjft In op ons Bureel en op alle postkantoren.
Aankondigingen volgens akkoord.
Bureel en Redactie BRABANTSTRAAT, 53, AALST
Verantwoordelijke Opsteller i
ORTAIRE CAUDRON, Aalst.
de Landbouwers
vaar-
leurs)
ELEN
Kook-
ingar-
leubi-
ts
tomsf,
ie»
eens
ning,
htop
3rom
mer-
lij de
ende
oote
rder
vVat
nige
ijker
dit»
:ijn!
ïoff,
ben
het
dat
eer
ik
:te-
em
jen
em
na
i ik
u
ik*
kast eiwit, dat de eigenlijke leven-
tof vormt vindt men in de planten
lydraten (d i. zetmeel, suiker, cel-
enz.) en vetten (oliën). Al deze stof-
lijn organische verbindingen, t.t.z.
itofverbindingen.
e zegden reeds vroeger dat het In-
iouss was die bewees dat de planten
koolstof ontleenen aan het kool-
uit de lucht. Dit scheen eerst onge-
jaar omdat de lucht slechts 3 per
tnd koolzuur bevat, De totale hoe-
tód koolzuur van den dampkring
t echter geschat worden op 3000
iard kilo, welke dus 800 milliard
j koolstof bevatten Deze hoeveelheid
I Istof zou gedurende langen tijd in de
jefte der planten kunnen voorzien,
indien het koolzuurgehalte van de
I niet voordurend onderhouden
idoor de ademhaling der levende
tns, het ontleden der doode orga-
be stof (hieronder wordt begrepen
verbranden van steenkool, hout enz.)
bor de werking der vuurbergen,
let koolzuur vindt toegang in de
it langs de "huidmondjes,, der blade-
bet lost zich op in het plantenvocht
omt aldus door diffusie in de cellen,
ioolzuurontleding eischt de tegen-
tdigheid van het bladgroen (chlo-
lyl), d. i. de kleurstof waaraan de
iten haar groene kleur te danken
ben.
let bladgroen is gevestigd op kleine,
lelichaampjes, welke men bladgroen-
Is noemtwanneer men deze kor
net warmen alkohol behandelt, dan
it het bladgroen in oplossing en er
een stof over waarin Moore(l919)
mikrochemische ontledingen ijzer
gevonden. Het is dit ijzer dat als
ilysator zou werken om, met behulp
ionnestralen, ten koste van koolzuur
ormlng van formaldehyde (formol),
eren zetmeel te verwezenlijken.
ens Wilstatter is het bladgroen
otgansche verbinding van magne-
len het zou magnesium zijn dat als
lysator werkt.
loore, hoogleeraar te Liverpool en
bster (1913) hebben getoond dat op-
ingen van ijzerzouten in tegenwoor-
leid van opgelost koolzuur en met
«lp van zonlicht de vorming van for-
lehyde bewerkstelligen. Formalde-
kan ook rechtstreeks bekomen
ien uit koolzuur en water door de
;ing van magnesium (volgens Fen-
en zelfs door de loutere werking
ionnestralen.
proeven van Daniel Berthelot zijn in-
twekkend op dat gebied. Een mengsel
waterdamp en koolzuur wordt met
iviolet licht bestraald een zekere
veelheid zuurstof wordt vrijgemaakt
r vormt zich tevens formaldehyde en
I ien. door werking der formoldeeltjes
kander, vormen zich suiker, zet-
enz. juist zooals ineen groene plant
er den invloed van het licht.
olgens de moderne opvattingen ge-
edt in de plant in een eerste tijdperk
volgende omzetting
0 C02 CH20 02 XI
caloriën (1)
-(-koolzuur^ formol -+■ zuurstof,
een tweede tijdperk zouden de for-
leeltjes op elkander terug werken
suikers te vormen
H20 C6H1206 X2 caloriën(2)
mol suiker
eze laatste reaktie werd door Em.
:her in het laboratorium verwezen-
t Formol wordt door behandeling
|i alkalische oplossingen in levulose
1 jezetlevulose en glukose nu zijn de
I s ontbindingsprodukten van beeten-
Vanneer we de schema's (1) en (2)
itnvoegen dan bekomen we X calo-
I+6H20 6C02 C6H1206
402 (3).
iter -f- koolzuur suiker en zuurstof.
^oor één liter koolzuur die door de
at ontbonden wordt, wordt één liter
tstof terug in den dampkring gezon-
Zulks wordt door bovenstaande
ktie vereischt, en het is ook werkelijk
zooals men kan bestatigen wanneer
a een plant in een beperkte lucht-
ssa bewaart en deze lucht ontleedt.
Nevens de koolstofvoeding bestaat bij
de planten ook de ademhaling en door
deze verrichting wordt zuurstof aan de
lucht ontnomen en koolzuur afgeschei
den. Maar wanneer koolstofvoeding en
ademhaling tegelijkertijd plaats grijpen,
dan is de invloed der koolstofvoeding
overheerschend en er wordt dus meer
zuurstof en min koolzuur gevormd dan
er aan de lucht ontnomen wordt
In het licht zuiveren de planten de
lucht. Dit feit werd reeds in 1772 door
Priestley bestatigd.
In de duisternis echter grijpt geen
koolstofvoeding, maar enkel ademhaling
plaats in de duisternis bederven de
planten de lucht. Tusschen haakjes ge
zegd het is dus zeer af te raden planten
te bewaren in slaapkamers.
Het licht is volstrekt noodig voor de
koolstofvoeding het is immers het licht
dat de X caloriën verschaft welke vol
gens reaktie (3) vereischt worden.
Reaktie (3) is omkeerbaar, want door
de ademhaling verbranden we suiker
met zuurstof tot koolzuur en water
tevens worden die X caloriën vrijge
maakt en in lichaamlijke warmte en in
mekanische drijfkracht (spierenwerking)
omgezet. Daar spraken we over in een
onzer bijdragen over voederingsleer.
De planten stapelen dus warmte op
welke ze aan de zonnestralen ontleenen
de planten dienen als brandbaar voedsel
voor de dieren en hieruit halen de die
ren (ook de menschen) de energie welke
voor het uitoefenen hunner levensver
richtingen noodig is. Uit de planten ook
is steenkool gevormd en de energie
welke we uit het verbranden van steen
kool trekken is ten slotte uit het zonlicht
afkomstig. Op slot van rekening wordt
dus alle energie welke op den aardbol
verbruikt wordt, door de zon verschaft,
P. J. C.
der Landbouwprodukfen,
In loop der jongstleden vergadering
van de Provintiale Landbouwkamer van
Brabant werd het belangrijk vraagstuk
betrekkelijk den Vrijen uitvoer der
Landbouwprodukten, andermaal te ber
de gebracht en tevens druk besproken.
De h' Beauduin, onder-voorzitter
leidt de kwestie in, door een omstandige
uiteenzetting nopens den huidigen toe
stand der suikernijverheid.
De gemiddelde opbrengst der suiker-
beeten zal ongeveer 26 500 kgr. per
hectaar bedragen en het suikerpercent
zal nagenoeg 16 bereiken.
Rekening gehouden met de vermin
dering der verbouwde oppervlakte zal
België slechts 270.000 ton suiker voort
brengen, in plaats van 400 000 ton in
1924 en 350 000 ton in 1925.
Het verbruik daarentegen stijgt traps
gewijze. Vöör den oorlog verbruikte
men te lande 12 kgr. suiker per inwoner,
terwijl na den oorlog deze hoeveelheid
klom tot 25 kgr. per inwoner; dit jaar
zal ze zelfs stijgen tot 27 kgr. per hoofd.
Dientengevolge zouden er slechts 60
70.000 ton voor den uitvoer beschik
baar blijven. De Regeering was overi
gens zinnens den uitvoer tot deze kwan
titeit te beperken.
Doch de suikerfabrikanten hebben
doen uitschijnen dat deze beperkings
maatregel niet alleen schadelijk zou. zijn
voor de suikernijverheid, maar tevens
zou zulks bij weerslag een nood-
lottigen invloed uitoefenen op de suiker-
beetkultuur en bij slot van rekening op
de economische belangen van 't land.
Inderdaad aldus spreekt de hr
Beauduin verder, door den suikeruit-
voer derwijze te beperken, zou men te
lande en dit voor een groot aantal
maanden een kapitaal on benuttigd
vastleggen, van ruim 500 millioen
frank.
De Regeering, degroote nadeelen van
zulke belangrijke geldstillegging begrij
pende en overwegende, zou niet alleen
geneigd zijn een grooter invoerkwanti-
teit toe te staan, doch zelfs de volledige
vrijheid van suikeruitvoer te vergunnen,
op voorwaarde dat de uitvoerörma's ten
gepasten tijde de noodige kwantiteiten
zouden herinvoeren, ten einde de be
voorrading van 't land te verzekeren.
Trouwens de coöperatief der suikerfa
brikanten heeft deze verplichting aange
nomen, zoodat de bevoorrading ten allen
tijde zou gewaarborgd blijven. Inmid-
I dels is er nog geen bepaalde beslissing
getroffen.
Anderzijds bracht de hr Casteels een
flink gedocumenteerd verslag uit over
den werkelijken toestand betrekkelijk den
uitvoer van zwijnen, zwijnenvleesch,
boter en groenten. Door tal van door
slaande argumenten beijvert spreker zich,
om aan te toonen dat de handelsvrijheid
voor den belgischen Landbouw een
gewichtige levenskwestie omvat. De
landbouw gaat spreker verder do«r,
moet zijn noodige en onmisbare eer
ste grondstoffen aan geweldig hooge
wereldprijzen aankoopen en is in de on
mogelijkheid zijn produkten aan die zelf
de prijzen te verkoopen, aangezien ae
Regeeringsmaatregelen zijn handelsvrij
heid gedurig belemmeren en kortwieken.
Door dergelijke verkeerde en onzin
nige landbouwpolitiek ontmoedigt en
vermindert men onvermijdelijk de pro
ductie en werkt men bijgevolg noodza
kelijk de stijgende levensduurte in de
hand, dus streeft men derwijze juist naar
het tegenovergestelde van het te berei
ken en beoogde doel: "de praktische
bestrijding van het duur leven.'
Met doorslaande statistieken en offl-
cieele cijfers aan de hand, gestaafd door
tal van treffende voorbeelden bewijst
verslaggever dat de eieren slechts acht
maal den prijs van vóór den oorlog be
reiken en de boter negen maal, en dit
niettegenstaande het uitvoerverbod.
De rechtvaardigheid eischt bovendien
dat de landbouw op dezelfde wijze be
handeld worde als de nijverheid. Thans
laat men het tegenovergestelde stelsel
matig gebeuren. Immers men bevoordee-
ligt de nijverheid door de prijzen bene
den den wereldprijs te houden en on
rechtstreeks de salarissen gesteund op
het index-cijfer, zoodat de Nijverheid
mag uitvoeren met veel hooger winsten,
doch ten nadeele van den landbouwer!
En dit alles zonder ernstig voordeel
voor den verbruiker, die niettemin zijn
steenkolen, schoenen, kleederen, en dies
meer,., aan den wereldprijs moet aan
koopen, alsof men zou willen beweren
dat zulks geen onmisbare levensbehoef
ten zouden zijn!
Terloops weêrkomend op de ophef
makende historie der "erwten", herin
nert de redenaar de srhandige kampagne
der oplegfabrikanten. Spreker zegt dat
hij benieuwd is te weten of de prijzen
der Mechelsche conserven dezen Winter
goedkooper zullen staan, dan deze uit
den vreemde en of de opofferingen aan
de voortbrengers opgelegd, niet enkel en
alleen zullen ten goede komen aan de
baatzuchtige oplegfabrikanten, zonder
eenig voordeel voor den teleurgestelden
verbruiker,
In alle geval de zoo pas verschenen
courantprijzen der erwten bewijzen reeds
een verhooging van 100 p.c. op de prij
zen van verleden jaar.
De verslaggever teekent eveneens
protest aan tegen de taks op de lijnkoe
ken als eenige grondstof door toltarief
getroffen.
Hij besluit met aan de Landbouwka
mer te vragen, bij de bevoegde ministers
aan te dringen om de volledige handels
vrijheid van alle land- en tuinbouwpro
ducten te eischen en zich krachtdadig te
verzetten tegen alle stelselmatige beper
kingsmaatregelen, zooals uitvoerverbod,
uitvoervergunningen, uitvoertaksen enz.
Wij hebben niet alleen het volle recht
maar tevens den plicht voor den land
bouw de volledige gelijkstelling met de
nijverheid te eischen en diensvolgens
een rechtmatige en gelijke behandeling
te vragen voor wat de economische en
flnantiëele politiek der Regeering betreft.
C.V.
Men roept algemeen er bestaan geen
goede geldplaatsingen meer
Dat is zeker onjuist. Al wie
van de Sam. Maat. Redt U Zeiven neemt
is zeker een goede en vruchtbare plaat
sing te doen. Deze kasbons zijn alle ja
ren aan pari uitkeerbaar.
Vraagt inlichtingen op onze bureelen
te Aalst en Herzele.
Geheimhouding verzekerd.
Beste Redactie,
Nu dat de patotters gerooid zijn en
het werk goed gevorderd is, dank het
goed weer, kan ik er een paar uurkes af-
nijpen om Ued. nog een briefje te
zenden.
Ik moet me eerst en vooral nogmaals
verontschuldigen dat ik mijn rol niet
vervullen kon op ons feest van 8 Sep
tember. Hoe spijtig toch, dat ik door
eene verkoudheid weerhouden werd, en
ik mijne boerenfilosofle niet kon
voordragen. Zie, beste vrienden, ge
moogt me waarlijk gelooven dat het mij
oprecht pijn deed, te meer daar ik op
voorhand wist dat het er aan deftig ver
maak en veel leute niet ging ontbreken.
Ik ben dan ook daags nadien op inlich
tingen uitgegaan bij mijnen vriend Jef,
die met volle monden vertelde over het
prachtig feest. De brave man geraakte
er niet over uitgeklapt, gezellig, fijn,
plezant, allo oprecht voor een dag den
hemel op aarde
Ja, heeren van het Bestuur, daar
haalt ge waarachtig eer van. Want waar
hebben de boerkens nog zulke gelegen*
heid om zich eens ondereen te verzet
ten Op de kermis moet alleman opzij
voor de geweldige sprongen der dan
sende jonkheden, op café chantant is het
niet veel anders dan aangebranden hut
sepot die men te hooren krijgt, en ver
ders is het maar altijd werken, werken
Dees gelegenheid was dus voor ons
deftige boerenfamilies eenig en de ver-
standigsten hebben dan ook de gelegen
heid waargenomen.
Maar toch waren er nog zooveel die
20 frank te duur vonden, die veel goes
ting hadden als het voor niets was,
maar die te vrekkig waren om te beta
len wat er toe stond, hetgeen volgens
het zeggen van mijnen vriend Jef niet
overdreven was
Zie dat is een ziekte waaraan nog
zooveel van onze boeren lijden.
Vóór den oorlog was de landbouwer
maar nen armen drommel, en deze die
niet spaarden en nejlen dat er de stuk
ken afvlogen, konden moeielijk de twee
eindjes van 't jaar aaneenkoopen.
Gelukkig voor ons allen zijn de tijden
veranderd en dezen die goed boeren,
verdienen deftig hun brood. Het is dan
ook noodig dat we meegaan met deze
nieuwe toestanden, dat we breeder
leven, zonder te verkwisten wel te ver
staan, maar dat we toch geen slaaf zijn
van onze verdiende centen
We hebben geen recht geld te verdie
nen wanneer we hetzelfde niet op een
fraaie manier weten te gebruiken.
En om weer te komen op ons feest
Er zijn veel menschen die slecht kunnen
rekenen, die niet weten dat 20 frank nu
de weerde is van 50 kilos patatten, het
geen vóór den oorlog eene weerde
vertegenwoordigde van 2,50fr. Het was
dus voor 2,50 fr. dus voor nen halven
zak patatten van vóór den oorlog dat
we ons eens lekker konden vergasten in
een fijn gezelschap.
Maar zie de menschen rekenen zoo
niet, en zien met groote oogen naar een
biljetje van 20 frank 1
Ik zeg het nogspaarzaamheid is voor
alleman aan te prijzen maar misplaatste
gierigheid is schadelijk en schandelijk
voor beschaafde menschen.
Ik neem dit feest enkel als voorbeeld
maar zoo is het doorgaans met alle
zaken. Zoo hebt ge wel landbouwers die
voor 6 fr. dat de Koornbloem kost, deze
een heel jaar rond bij hun gebuur gaan
leenen om te zien wat er in staat, terwijl
ze wel moeten overtuigd zijn dat dit
blad voor eiken boer minstens 100 fr.
per jaar waard is Ik zou zoo vele voor
beelden kunnen aanhalen.
Daarom, beste vrienden, is het noodig
dat we met den tijd meegaan. Laat ons
ons dapper werken en zorgen, laat ons
sparen op alles wat er nu wel dikwijls op
hof of veld verloren gaat, maar als het
er op aankomt behoorlijk te leven of
eens eene uitspanning te nemen, moeten
eens van ons centen genieten. Dat is ge
zonde redeneering, en we zullen er niet
arm bij worden. Hetzelfde geldt voor
uitgaven die langs een anderen kant
dubbel binnenkomen, evenals voor
steun van inrichtingen die onze zaken
behertigen en ons belangen verdedigen.
Ge ziet dat ik toch weer met boeren
filosofle bezig ben, zonder het zelf te
weten wat wilt ge van nen ouden grol-
pot gelijk ik Maar toch houd ik staan
wat ik eerst zei, en de boeren zullen het
me niet ten kwade duiden dat ik eens de
de waarheid zeg ze zullen dat eens
goed overdenken en ik hoop dat velen
deze lessen ten nutte zullen maken; Hier
mede zal het genoeg zijn voor vandaag,
want ik wordt moe
en mijn oogen vallen toe
Intusschen regent het fel door en ik
zeg bij mijn eigen
Goed weer voor de rapen,
de pulpverkoopers zullen staan gapen
Vele groeten van
NONKEL WIESIUS.
Beschouwingen.
Vervolg
Verleden week hebben w(j een over
zicht gegeven aangaande stand en op
brengst van de aardappelteelt, voegen
wij hier nog enkele regels betrekkelijk
de bemesting aan toe om ons verslag te
volledigen.
De bemesting van de aardappelen
laat algemeen veel te wenschen over.
De aardappel, even als alle andere knol
gewassen stelt bizonder hooge eischen
voor wat de potaschbemesting aangaat.
Dë potasch is het bestanddeel dat bij
de bemesting voor aardappels door de
meeste boeren aan kant gelaten wordt,
geen wonder dan ook dat bij het oogsten
de opbrengst te wenschen overlaat. De
stikstof welke bij deze teelt natuurlijk
niet mag achterwege blijven, wordt te
eenzijdig en in te groote hoeveelheden
toegediend. Het gevolg dezer eenzijdige
stikstofbemesting is dat de groei te sterk
in het loof schiet. Zulke velden krijgen
gedurende den groei gewoonlijk een
schoon, veelbelovend uitzicht, doch bij
het rooien is men niet zelden teleurge
steld.
De aardappel vraagt een volledige
bemesting met een lichte voorkeur voor
1 de potaschmeststoffen. Betrekkelijk het
tijdstip van bemesten bestaan uiteenloo-
pende meeningen, vooral voor wat be
treft het toedienen van stalmest.
Tengevolge de korte groeiperiode
waarover de aardappel beschikt, dient
de stalmest op het oogenblik dat de ont
wikkeling der plant begint, ontbonden
te zijn overigens het tijdstip van toe
diening van de stalmest oefent ook nog
een zekeren invloed uit op den smaak
van de knol.
Met het oog op de ontwikkeling en
den smaak dus dient de stalmest zoo
vroeg mogelijk ingewerkt te worden,
hetzelfde dient gezegd voor de ruwe
potaschzouten zoo er worden aange
wend.
In verschillende gemeenten zijn er
door tusschenkomst en onder toezicht
onzer Landbouwvereeniging proefvel
den aangelegd aardappelen en bee-
ten met het doel de landbouwers te
overtuigen van den goeden invloed
eener doelmatige bemesting op de op
brengst van het gewas.
Hier laten wij de wijze van bemesten
en opbrengst volgen van een dezer
proefvelden
Geteelde vrucht aardappel-Krüger.
Uitgestrektheid van het perceel
8 aren, onderverdeeld als volgt
Perceel I 1 are.
Perceel II 5 Men.
Perceel III 2 aren.
Bemesting Het heele proefveld
8 aren was bemest met stalmest in
verhouding van 325 tot 350 kgr. per
are. De scheikundige meststoffen zijn
volgenderwijze over de verschillende
perceelen verdeeld
zonder scheik.meststoffen.
getuige perceel.
Perceel I
t 3,25 kg. ammoniak p. are.
Perceel II 5 kg. superfosfaaat
I 3,25 kg. potasch sulf.
Perceel III
5 kg. superfosfaat
3,25 kg. potasch sulf.
Opbrengst
Perceel I 288 kg. per are.
Perceel II 425 kg.
Perceel III 340 kg.
Kosten van bemesting t de stalmest
wordt niet in rekening gebracht, aange
zien de kosten hierdoor veroorzaakt
voor de drie perceelen dezelfde zijn.
RNBL
u u t v
De medewtfkeri zijn verantwoordelijk voor kunne indragen
Ongeteekende stukken worden niet opgenomen.
Niet opgenomen handschriften worden niet teruggegeven.
iS
i.
i
J
r i.i i. r.ia.-'
