s
Zorgt voor de dagen die
komen zullen!
Dc Suikerbeetfeelt in
Tcheko-Slowakije,
Koloniale
Landbouwvraagstukken
RED STAR LINE
i#
zen
ANTWERPEN
NE.W-rORK«CANADA
RED STAR LINE
-»
r week
rzele
n.
le dag i
liddagi
uur.
aren.
Zoadag H Augustus 1927
(Vervolg en Slot)
Dat wij Vlamingen langzamer
hand aan de grove landbouwteel-
ten: als rogge, tarwe, aardappelen,
enz., zullen hoeven te verzaken
lijdt geen twijfelonze gronden
zijn te zeer verbrokkeld, ze wor
den hoe langer, hoe duurder, en
Je handenarbeid in den landbouw
dan ook van langsom schaarscher
We moeten die kleine opper
vlakte grond, die ons nog over
blijft, veel meer doen opbrengen
om onze dichte bevolking te kun
nen spijzen. De groote kuituren
dus stillekens aan omzetten in fruit
en moeskuituren, ziedaar den eeni-
gen uitweg, die ons nog overblijft.
Die weg is ongelukkiglijk ook
met distels en doornen bezaaid, hij
heeft ook geen dalende, maar een
klimmende helling Al die struikel
blokken uit den weg ruimen dat is
juist wat wij in dit schrijven be-
i wordei oogen. We moeten dus fabrieken
hebben die, niet alleen fruitdran
ken vervaardigen, maar onze
groenten en ons fruit inmaken om
173,(1
:t 177,1k
162,0
167, ft
184/1
21
3.»
202, ti
ve
ikken).
:aden
139,(1
145,(1 het dan, terwijl de versche groen
ten en 't versch fruit ontbreken, op
de markt te kunnen brengen. Deze
fabrieken zouden dus niet alleen
werken als veiligheidskleppen te
gen de overproduktie, maar ze
zouden bovendien aan het mensch
dom, dat om zijn gezondheid te
bewaren, fruit noch groenten mis
sen kan, de grootste weldaad be-
205, wijzen.
191, ledereen van ons weet dat Me-
chelen een vermaard centrum van
2051 groentenkweek is geworden, niet
alleen voor ons land, maar ook
210.0 voor de naburige landen. Het we-
der heeft aan de groentenkweekers
rond Mechelen reeds verscheidene
malen zulke danige parten ge-
185.0 sPee'd, dat ze erge misrekeningen
190,11 opliepen, hun groenten aan zulk-
145.01 danige lage prijzen moesten afge-
-,^1 Ven> dat ze voor hen eerder ver-
!80ü ':es ^an w^st daarstelden, indien ze
179.8 lannog maar niet verplicht waren
28,8 en groot deel ervan op den mest-
109,loop te smijten Dit jaar is zulks
j nogmaals het geval geweest. Het
Ü0.M
verk
164|ve^er heeft weken aan een
ciets. 'en 9foei der groenten tegenge-
81,01 werkt en dan al met eens is er zul-
#<>ote warmte gekomen dat
rÓ 112() 'e 9roenten op eenige dagen tijd
He te gelijk naar de markt moes-
koek en' oor groote kwalen, groote
,e dei ®ecdie s, zegt een fransch spreek-
iuid). 'oord. Wat vroeger in Meche-
e" ln en omstreken zulke nadeelige
1638 evo'9en kon hebben, is nu groo-
ooo.ft ir>deeis verholpen in den omtrek
17501 jn inmaakfabrieken opgerezen,
132,M it. wanneer door overvloed van
oopwaar, de prijzen al te zeer
S'en' ^a9 en nac^t werken om
41,00e markten te ontlasten van den
41 jj vervloed.
38,8 Wat ze daar in Mechelen doen,
)u ook elders, in alle voorname
35,8 0entenmiddens moeten gedaan
orden. Bovendien zou zulks niet
stuk
:n
37,Often voor den groentenkweek
94( iienen te 9eschieden, maar insge-
89,00
154,0
172,01
168,8
ich 44,0
122,8
132,8
27,8
5,30
37.00
170,00
1,75
2,60
>r
150,00
1.»
3,10
en h'®'
jn zuiv®
ie ov«'
9 worOi
ïizend 0
a 2*/-
en in t bijzonder voor den
uitkweek. Dan zouden we ons
ttmeer hoeven te verontrusten
'et den aangroei der fruitop-
tengst, maar we zouden er ons
legendeel mogen om verheugen
"dat de fruitnij verheid aan een
°°t aantal menschen werk en
'°odwinning zou verschaffen en
markten jaar in jaar uit van
1111 zou voorzien.
Volgensik lees in De Tuin-
^wkronijk van Juli jongstle-
•n-jn een artikel geschreven door
1 Collumbien, een onzer be-
"aamste vakmannen op gebied
ln tuinbouw, heeft de heer sena-
I hienpont, burgemeester te
II baarde, het initiatief geno-
[neen dergelijke fabriek voor
l inmaken van fruit op te
j Naar het schijnt wor-
J daar reeds honderdduizen-
0 verwerkt. De mooi-
en gave vruchten worden
aar geheel ingemaakt in blik
ken. De minder schoone
worden tot konfituur verwerkt.De
j vruchten op haar geheel inge
maakt, vinden goeden aftrok in
Antwerpen, Brussel en voorname
lijk in de badsteden. Het bereiden
van kontituur schijnt niet zoo n
dankbaar werk te zijn, bijzonder
als men geen vervalschte waar
wil voortbrengen en in regel wil
zijn met de wet.
Zoo worden in de groote kon-
fituurfabrieken niet zelden stoffen
gebezigd, b.v. om de konfituur te
doen stijven, die niet toegelaten
Zijn en die de suiker vervangen.
Een verheugend feit mag het hee-
ten dat reeds belangrijke verzen
dingen ingemaakt fruit den weg
naar Congo hebben gevonden. Op
dit gebied ware er dus iets te doen
voor Aalst en omstreken. Wij ook
mogen er ons op beroemen een
voornaam centrum van fruit- en
groentenkultuur te zijn.
Een laatste punt dat ik nog even
aanraken wil en een niet te onder
schatten rol spelen kan in het te
keer gaan der overproduktie is de
uitlezing van het fruit.
Kunnen al onze aangekweekte
handelsfruiten wel den bijval blij
ven behouden dien ze thans ge
nieten7 Zijn hun waarde en eigen
schappen wel niet al te zeer over
schat en zouden ze niet gemakke
lijk door betere kunnen verdrongen
worden.
Twee belangrijke vragen die we
ons bij het aanleggen van nieuwe
boomgaarden behoeven te stellen.
Dm maar een voorbeeld te ge
ven. Laat ons zeggen dat men in
Engeland voor de bruine kleur
een voorliefde schijnt te hebben
ze wenschen bruine eieren, bruine
peren als de bruine kriekpeer, de
calebasse a la reine, beurré-hardy
enz. en misschien ook wel bruin
geld naar 't goud toe... Vindt
ge niet dat de bruine kriekpeer en
bijzonder de calebasse a la reine
te rap buikziek zijn. Zelfs deze
laatste variëteit is, wanneer ze
uiterlijk nog -alle goede hoedanig
heden vertoont,langs binnen reeds
erg ziek, beursch. Zouden de Pré-
coce de Trévoux.de Triomphe de
Vienne, de Beurré Six deze twee
variëteiten niet voordeelig kunnen
vervangen Omdat er nu nog
vraag naar is,wil dit toch niet zeg
gen dat dit zoo zal blijven en hier
over dient eens goed nagedacht.
Laat er ons nog bijvoegen dat
prachtvruchten op onze inlandsche
markten altijd goeden aftrok vin
den en we dus niets mogen ver-
waarloozen van al wat er kan toe
bijdragen om schoon, gaaf en ge
zond fruit, groot van omvang en
rijkgekleurd, op de markt te bren
gen. De lekkerbekken betalen
gaarne en vinden zelfs in den hoo-
gen prijs alleen een voldoende
waarborg voor de goede eigen
schappen van het aangeboden
fruit. Inpakken en verzenden goed
verzorgen is de boodschap.
L. H.
volgende besluittrekkingen mede
in betrekking met den vooruitgang
die in den beetenteelt bij ons nog
te verwezenlijken is, in vergelij-
King met de tchekische methoden.
Over t algemeen kan gezegd
worden dat onze minderopbrengst
aan suiker ten opzichte van onze
mededingers uit het oosten, o.in.
dient toegeschreven aan volgende
oorzaken
lü Invloed van het Klimaat
Toen we, enkele maanden ge
leden, in "De Koornbloem,, een
omstandig verslag uitbrachten
over de algemeene vergadering
gehouden door de suikerbeet-
planters van Hageland en Has-
pengouw,, te Tienen, vestigden
wij de aandacht op de noodzake
lijkheid om naar 't voorbeeld
onzer oosterburen suikerbeeten
voort te brengen met een zoo
hoog en rijk suikergehalte moge
lijk. Die wensch werd alsdan ge
uit door den heer Bergé, bestuur
der der suikerfabriek te Tienen.
Op dien wensch ingaand, heeft
de heer senator Beauduin, voor
zitter van de Maatschappij der
Suikerfabrikanten van België, den
heer Journée, hoogleeraar aan het
Landbouwinstituut te Gembloers
opdracht gegeven dienaangaande
een studiereis te ondernemen in
T cheko-Slovakije.
In zijn rijk gedokumenteerd ver-
slag over zijn merkwaardige stu
diezending deelt de heer Journée,
Het regelmatig droog klimaat
dat er bij het einde van den groei-
tijd heerscht, begunstigt grooten-
deels de suikervorming en het is
niet overdreven de vermeerdering
van suikerrijkheid te schatten op
0,50 tot 1 uitsluitend te wijten
aan dien voordeeligen klimaatfak-
tor, dien wij hier natuurlijk niet
kunnen veranderen.
2° Bodem - Bewerking - Bemesting
In Tcheko-Slowakije teelt men
de suikerbeet enkel en alleen in
zulke gronden die volstrekt passen
voor deze plant. De gronden wor
den vroeg geploegd zoodra de
vorige vrucht weggehaald is
indien het graangewas is wordt
ontstoppeld de zware ploeging
is diep en vroeg uitgevoerd, ge
woonlijk vóór den Winter, het
geen de bewerking van den
grond in de Lente vergemakkelijkt
en een merkelijk vroeger zaaien
mogelijk maakt.
De stalmest wordt vóór den
Winter in den grond gebracht en
dikwijls door een oppervlakkige
beploeging. In België worden veel
suikerbeeten voortgebracht in te
oppervlakkige en te laat beploeg
de gronden, die insgelijks te laat
tijdig onvoldoend geteerden en
strooachtigen stalmest ontvangen
deze wordt soms onregelmatig uit
gestrooid, laat den bodem te hol
en geeft aldus aanleiding tot onre-
gelmatigen wasdom, de vorming
van korte en wortelige beeten, een
opeenvolgende rijping, die ten
slotte schadelijk is aan de suiker-
opbrengst.
Voor wat de scheikundige
meststoffen betreft, deze worden
in mindere hoeveelheid gebruikt
dan bij ons, doch haar aanwen
ding gebeurt door den band op
meer doelmatige wijze, rekening
houdend met de aanduiding der
instituten en proefstations. Er be
staat ginds een nauwere voeling
tusschen de landbouwers en de
wetenschappelijke inrichtingen,
de boeren volgen met groote
belangstelling de talrijke proefne
mingen om ze naderhand in de
praktijk toe te passen.
3° Hoedanigheid van het zaad
en keus der variëteiten
De zaadhandel is er streng gere
geld de verkooper is verplicht
waarborgen aan den kooper te ge
ven. Men zaait er enkel zaden van
nauwkeurig onderzochte waarde,
met groot kiemvermogen en kiem-
kracht.
aan den wortel, hetzij het rooien
met de hand of met de machine
gebeurt. Daar de beeten meer
eenvormig zijn, geschiedt het ont-
koppen gemakkelijker en in beter
voorwaarden. Gebeurt het rooien
mekanisch, dan worden de beeten
enkel opgelicht en blijven gedu
rende eenigen tijd vóór het ont-
koppen in den grond, waardoor
een gedeelte van de in de blade-
ren voorradige suiker in den wortel
daalt.
Bij ons worden de in rijen ge
legde beeten ontkopt bij middel
van spade of mes. Daar de beeten
een onregelmatigen kraag hebben,
kapt of steekt de arbeider te veel
of te weinig af. Kortom het werk
is onregelmatig en gebeurt zoo
wat op goed valle t uit. Ginder in
tegendeel worden de kragen ge
kapt, beet voor beet in handen
genomen. De beeten worden op
gehoopt en gedekt met bladeren,
in afwachting van haar vervoer
naar de suikerfabriek, en blijven
derwijze bevrijd tegen de werking
van zon, regen en vroege vorst.
Wilden onze suikerbeetplanters
zich de wijze raadgevingen van
het zoo merkwaardig als leerrijk
verslag van den heer Journée ten
nucte maken, en de heilzame ge
volgtrekkingen ervan in praktijk
stellen, wij twijfelen geenszins of
deze zouden ruimschoots ten
goede komen aan de suikerbeet-
teelt in België, stellig nog vatbaar
voor heel wat verbetering, zoowel
onder oogpunt van opbrengstver-
meerdering als van rijkheid aan
suikergehalte. Enkele ernstige
proefnemingen in die richting aan
gewend, zouden er ons ten volle
van overtuigen.
4" Zaaien en zetten der beeten
Voor de eerste zaaiingen en
wanneer de weersomstandigheden
niet zeer gunstig zijn. gebruikt
men een grooter hoeveelheid zaad
dan bij ons (30 tot 35 kg. per Ha.)
aldus bekomen ze een beter gevul
de rij, wat het zetten regelmatiger
laat gebeuren. De planten staan
over 't algemeen dichter de alge
meen aangenomen afstanden zijn
42,5 X 30 cm. Men behoudt bij
het zetten 7 tot 8 beeten per vier
kanten meter.
Vooral aan het zetten wordt
buitengewone zorg besteedde
beeten derwijze over eenzelfden
omvang aarde beschikkend, ont
wikkelen zich in dezelfde voor
waarden, vormen regelmatiger en
meer gelijkvormige wortelen.
5° Het rooien, ontkoppen
en bewaren der wortelen
De beeten die zich ontwikkelen
in een gewoonlijk drogen, doch
diep-geploegden grond, die vroeg
ingewerkten en wel verteerden
stalmest ontvangen heeft, zijn min
der vertakt en geven een spoelvor-
migen wortel, gemakkelijk om
rooien. Vandaar minder wonden
-
Plantentuin en Proefstations.
Dat koloniseeren zonder de hulp van
de moderne wetenschap een volstrekt
onmogelijke zaak is, leert ons de onder
vinding van eiken dag. Kijken we maar
eventjes rondom ons. Welvarende kolo
niën als Insulinde en Nederlandsch-
Indië, hebben immers haar ongeëvenaar-
den bloei ia zeer groote mate te danken
aan haar flinke, wetenschappelijke in
richtingen.
Welnu, volgens de verklaring op 7
Juti j 1. door den H' Lippens, oud-goe-
verneur-generaal van Kongo, in den
Senaat afgelegd, is de plantentuin van
Gala, die voor Kongo zou moeten zijn
wat de beroemde plantentuin te Buiten
zorg is voor Neêrlandsch Indië, op ver-
rena niet voldoende wetenschappelijk
uitgerust, evenals de laboratoria voor
biologie, entomologie, genees en vee
artsenijkunde, alsmede de proefstations
te Nioka en Api
Op gebied van landbouw en veeteelt
is de toestand, wat de wetenschappelijke
organisatie betreft, allerbedenkelijkst.
Wij herhalen het nogmaalsEala zou
een tweede Buitenzorgmoeten z|jn en
het ljjkt er niet naar.
Te Brussel, van waar men kans ziet
Kongo op duizenden kilometers afstand
te besturen, schijnt men het overwegend
belang zulker hoogst noodzakelijke in
richting maar niet te willen inzieir. Ze
weten nochtans, of zouden althans moe
ten weten, dat alle groote kuituren in
Nederlandsch-Indiëthee, suiker, tabak,
rubber, kina en zoo meer, middelijk of
onmiddellijk haar bloei en ontwikkeling
aan den Plantentuin van Buitenzora te
danken hebben.
Fn nocl tans, evenals Nederlandsch-
lodië is Kongo geroepen om in de eerste
plaats een landbouwstaat te worden.
Door brochuren, voordrachten, licht
beelden, filmen, wordt althans drukke
propaganda gevoerd, ten einde jonge
landbouwkrachten aan te werven voor
onzen kolonialen landbouw. Is zulks de
wagen niet voor de paarden spannen,
aangezien ginds de degelijke organisatie
er nog uiterst gebrekkig uit ziet en maar
immer vruchteloos op haar stadium van
ontwikkeling en volmaking blijft... wach
ten. Het gaat niet op, zoo maar op goed-
valle het-uit jonge en bevoegde elemen
ten aan te werven, die ginds bij ge
brek aan behoorlijke inrichting ver
loren loopen en heel wat kostbaren tijd
verspillen.
Daarom zou aan het hoofd van den
plantentuin van Eala een "man van
wetenschapmoeten geplaatst worden,
benoemd by koninklijk besluit, dus totaal
onafhankelijk van de willekeur der
administratie iemand die in zijn roeping
gelooft, met hart ziel in zijn werk opgaat,
en met den vasten wil bezield is van Eala
te maken, wat de geniale Melchior Treub
van den plantentuin te Buitenzorg heeft
gemaakt Op den man vooral komt het
hier aan. Dat men hem opspore en naar
Kongo zende, het koste wat het wil
Doch dat de administratie hem om Gods
wil dan toch niet als naar loffelijke
gewoonte aan bande legge men late
hem zijn eigen vrijen gang gaan en zijn
vtij initiatief worde niet gekortvleugeld.
Met het praatje alsof die rechte man te
onzent niet te vinden is, zou het dan ook
eens en voor altjjd moeten uit zjjn het
is niet alleen vernederend voor ons,
maar het strookt bovendien niet met de
waarheid. De vraag rijst of men wel met
de noodige objektiviteit de "competen
tie s„ uitkiest? Eala kan en moet een
wetenschappelijke inrichting worden,
met een kranig, vastberaden en bevoegd
man aan het hoofddoch zoolang het
koloniaal bestuur van Brussel, van verre
en op eigen houtje baas wil spelen, zoo
lang het zijn huidige en totaal verkeerde
opvatting niet wijzigt, zal er stellig niet
veel van terecht komen.
Wat den tegenwoordigen toestand
betreft, aan wetenschap kan er thans ter
plaatse niets gedaan worden. De tegen
woordige bestuurder staat overigens op
het punt Eala te verlatenin z|jn voor
deel werd onlangs een schikking getrof
fen, die met het oog op de toekomst van
den plantentuin, allertreurigst mag ge-
heeten worden. Verder moest men zich
niet zoozeer met het kweeken van bloem
zaad voor de tuinen van al de koloniale
ambtenaars bezighouden, maar vooral
met het werk dat rechtstreeks of onrecht
streeks de groote kuituren ten goede
komt.
Ook met de proefstations is men op
den veri eerden weg. Nioka, Api, Yau-
gambi, Loela, Baroemboe, enz., worden
nu in regie geëxploiteerd met als natuur
lijk gevolg dat de belanghebbenden al
het mogelijks zullen doen om de onder
neming zooveel als maar kan te doen op
brengen; proefstations nu, moeten
proefstations zijn, d.w.z. ondernemingen,
waar alles wat met een bepaalde kwee-
kerjj in verband staat, onderzocht wordt
en waar men gelegenheid heeft proeven
te doen in het belang van een of andere
kuituur.
Het moeten inrichtingen zijn waar land-
bouwprodukten. zaden, grondsoorten,
meststoffen, plantenziekten, kultuurme-
thoden enz.... wetenschappelijk onder
zocht worden ln geen geval mogen de
proefstations de plaats van de groote
kuituren innemenze behoeven een
dienende rol te spelen en niet zóóveel
millioen per jaar op te brengen. Trou
wens het is niet altijd een teeken van
wijs beleid onmiddellijk winst te be
trachten. Eerst een degelijke organisatie,
het overige komt dan vanzelf.
Dat de koloniale administratie te
Brussel beginne met zich van deze nood
zakelijkheid te doordringen, dan wordt
in een kort verschiet Kongo den uitge-
strekten landbouwstaat, dien h(j werke
lijk worden kan en zal, zoo men zonder
verder talmen die richting wil uitgaan.
Gij hoeli geen schrik te hebben voor
brand of diefstal, ln de BANQUE DE LA
DENDRE vindt gij coffre-forts te uwer
beschikking, voor eenige centiemen per
maand.
Gansch kosteloos kunt gij er de trek
kingen doen nazien van uw loten van
Brussel, Gent, Antwerpen, enz. en gij
kunt er ook al uw koepons uitwisselen
ponder kosten, ook in bewaarneming van
De volstrek.e geheimhouding is ver
zekerd.
Rekeningen op zicht 2,50
Halfmaandelijksche rekeningen, tegen
woordig 4,35 9/«
Storting op 5 jaar met gemak van te
rugtrekking 6 °/o.
De BANQUE CENTRALE DE LA
DENDRE heeft 35 bijhuizen in onze
streek, waar kosteloos en bereidwillig
alle inlichtingen zullen gegeven worden.
REGELMATIGE AFVAARTEN
MET
Snelle Prachtstoomschbpbn
Ruime en schoone inrichtingen
voor kabien en 3' klas passagiers
Doorbiljetten voor alle bestemmingen
in de Vereenigde Staten en Canada
Drukwerken en alle inlichtingen worden
kosteloos verstrekt op aanvraag door
Kammenstraat, 22, Antwerpen
j en door de agenten
Haeltert\ R. Heyman Denderleeuw
d Xa°Stallc' aan Statie Wetteren i
r. De Veirman, Korte Kouterstraat, 17,
en in al de steden van België.
11.
MM
'NAAR