Aan de Landbouwers!
N01
I
L»
^HANDELSBANK
J
De Maai- en Pikma-
chienen Osborne
LANDBOUWERS,
VOOR UWE RAPEN.
Werking van onze
Landbouwkundige Dienst
De Plant, eerste bron
van alle Voedsel
Boekbeoordeeling
E» BAEYENSt Statie, Haeltert
Geneeskundige Rubriek
LANDBOUWERS,
leest en verspreidt De
Koornbloem
Algemeen Agentschap LOUIS CUVELIER
Welg
HANDELSBANK N. V.
RIJKHEID AAN VOEDSTOFFEN.
A» JL Schenck, 105, Lombardstraat, Brussel*
Firma Ach* Eeman, Hoogevesten, Aalst
B
(1 April-30 Juni 1928)
Dit tijdstip evenals de volgende
drie maanden is best geschikt tot
voorbereiding van het winterwerk
en toch rustte onze vereeniging
niet, maar werkte taai door.
Voordrachten
Er hadden 37 voordrachten
plaats, verdeeld volgens het on
derwerp als volgt
23 voordrachten over Eier-
uitvoer (Aygem, Baelegem, Den-
derhautem, Erondegem, Helder-
gem, Kerkxken, Letterhautem,
Nederhasselt, Oultre, Santbergen,
Voorde, Wieze, Berlaere, Meire,
St Lievens-Essche, Steenhuyse,
Hillegem, Hofstade, Vlierzele,
Wichelen, Schoonaarde, Schelle-
belle, Herzele).
11 Wetenschappelijke voor
drachten (Eyseringen, Grimmin
gen, Kampenhout-Reist, Kemse-
ke, St Ulrichs-Kapelle, Wambeek,
Wichelen, Santbergen, Nyver-
seel, LebbekeJ.
3 Propagandavoordrachten
(Viane-Moerbeke, St Katharina-
Lombeek, Aalst).
Afdeelingen
Er kwamen 3 nieuwe afdeelin
gen tot stand Ny verseel, St Ka-
tharina-Lombeek, St Ulrichs-Ka
pelle.
Magazijnen
3 nieuwe magazijnen Onze
Lieve Vrouw-Lombeek, Campen-
hout-Laar, Lebbeke (Minnestraat).
Studiekringen
Herzele 1 vergadering met
voordracht en reis naar Gavere,
Auwegem enz.
Teralfene belegde een vergade
ring waar de bestuursverkiezing
plaats greep.
Beide kringen beloven veel voor
het aanstaande Winterseizoen.
Jeugdorganisatie
Op een vergadering te Aalst
werd definitief overgegaan tot het
aanvaarden der leden.
Daarenboven richtte onze Jeugd-
afdeeling eene reis in naar Gavere,
Auwegem, enz.
Rongres
Onnoodig hier nog over te
schrijven, het was een waar succes
dat nog meer belooft voor t vol
gend jaar.
Payottenlandnummer
j Het eerste speciaal nummer van
De Koornbloem werd aan het
Payottenland gewijd. Elke drie
maand zal voortaan een bijzonder
nummer van ons blad verschijnen
en elk nummer zullen er steeds
verbeteringen komen, zoo kunnen
we reeds melden dat het Klein-
veeteeltnummer een geïllustreerd
bijvoegsel zal bevatten.
Inlichtingen
Totaal113 verdeeld als volgt:
43 op zitdagen te Aalst,
40 schriftelijk,
13 op zitdagen te Ninove,
6 op Herzele,
4 op Eppegem,
2 langs "DeKoornbloem,, om.
Ontledingen
Melkontledingen 11.
Grondontledingen 12.
Boekbeoordeelingen
Er werden gedurende deze drie
maand 23 boeken beoordeeld.
Mededeelingen van onzen Landbouw
kundigen Dienst
GRONDONTLEDINGEN
Onnoodig groote hoeveelheden op te
sturen, 'n Gemiddeld staal van 100 gr.
volstaat. Men neme den grond op ver
schillende plaatsen van 't veld, onge
veer 15 A 20 cm diep. Men menge alles
goed onder mekaar en sture een deel
van het alzoo bekomene mengsel op.
BEMESTINGSFORMULEN
Om deze volledig te geven is het wen-
schelijk dat onze leden
1) Een staal van den grond opzenden.
2) Ons laten weten welke planten er
stonden en hoe deze bemest werden.
3) Daarbij voegen wat men zinnens is
te planten.
Het volgend artikel ontleenen we aan
het degelijk maandblad Het Vlaamsch
Kruis,,. Dit organisme is ongetwijfeld
geroepen tot een grootsch en edel werk
ten voordeele der lichamelijke gezond
making van ons volk Overal moet het
doordringen en zij die door hunne maat
schappelijke. positie over eenigen invloed
beschikken moeten er toe bijdragen het
Vlaamsche Kruis te steunen en uit te
breiden.
De Natuur wil ze haar rol van
"Algeefster,, hoog houden, zal alle
de noodige voedselsoorten moeten b n
gerieve stellen van de menscheti. Ja,
weelderig en onuitputbaar is haar bron
Ieder jaar oogst de landman het koren,
de vrucht, de plant
Het plantaardig kiempje dat jaarlijks
aan den grond wordt toevertrouwd op
dat het moge schieten, groeien, is ééoig
in deze taak de opbouwer van alle
voedselgeheel. Het kan alleen gedijen
door de innerlijke krachten der aarde en
het kan alleen door het bladje, als een
ontvouwen longje. de zon- en lucbtener-
gie ophoopen. Zoo bouwt de plant door
de minerale stoffen uit den grond, door
bladgroen, zon en lucht, de drie soorten
weefsels op in haar stengels, graan en
vruchten die voor het lichaam van
mensch en dier de drie hoofdvoedsds
zijn.
De scheikundige ontleding van een
vrucht of plant levert dus drie voedsel-
geheelen: de koolhydraten, de vetten
ea de eiwitten. De koolhydraten zjjn
voedsel-bestanddeelen saamgesteld uit
koolstof, zuurstof en waterstof De meel
soorten, suikers, enz., mogen we als type
van een koolhydraten-geheel noemen.
De vettenhier zijn tot een ander
struktuur-geheel voormelde stoffen
saamgesteld De vetten onderscheiden
zich voornamelijk door hun gemis aan
oplosbaarheid in de gewone vloeistof-
middens.
De eiwitten bieden seffens een groot
verschil met de voorgaande vetten en
koolhydraten, want tot hun samenstelling
behoort ook de stikstof. Zco noemt men
de eiwitten ook vierledige voedsels. Dc
peulv uchten b.v. bevatten in hoogere
maat eiwitten dan koolhydraten en vet
ten. De naam "eiwit,, is ontleend aan
het "wit v*n het ei„ dat grootelijks uit
die vierledige stoffen is opgebouwd.
Ofschoon de scheikundige drie soor
ten weefselstrukturen en voor ons drie
soorten voedsels onderscheidt, zijn ze
toch alle driefnauw met elkaar verbon
den en nutien we nooit ééa soort. In de
rauwe plantaardige vrucht is in harmo
nische verhouding aanwezig al hetgeen
van noode wordt geacht voor onze
voeding.
De plant bouwt voornamelijk in haar
weefsels de koolhydraten op en in min
dere maat vetten en eiwitten. Meel en
aardappelen, onze dagelijksche spijzen,
zijn koolhydraten-houdend. Zekere
planten leveren vetb.v. noten, olijven,
amandels. Zooals we hierboven reeds
zegden, peulvruchten bevatten rijkelijk
eiwitten.
Al voeden mensch ea dier zich ook
met dierlijke spijs, als visch en vleesch,
toch is de plant de eerste en allerhoogste
deelster van alle voedsel.
Niet een dierljjk wezen is bekwaam
zijn weefselstruktuur, als been en spier,
op te bouwen zonder plant. Dier en
mensch moeten eerst de plantvoedsels
verbreken, versplinsteren tot kleine
steentjes (door de verteringssappen van
mond, maag en darmen) vooraleer ze
kunnen dienen tot het opbouwen van
het gestel.
En leven enkele dieren uitsluitend van
vleesch of visch, dan voeden ze zich on
rechtstreeks met deze spijzen die eenmaal
saamgesteld werden uit de voedselbe-
standdeelen der plantaardige vrucht.
Eet de hond of mensch schapen vleesch,
dit vleesch is voortgebracht geweest
door een uitsluitende groenvoediog. Of
groeit het kind op door de melk der
moeder (wat een dierlijk voedsel is), toch
is die melk een produkt van opgehoopte
krachten in het lichaam der moeder,
krachten verkregen door een allereerste
plantaardige opbouw. Deze beschouwin
gen zullen ons in de latere bijdragen
leiden daar waar we aan de zoogende
moeder, ja reeds aan de zwangere vrouw,
een voedingswijs zullen aanbevelen rij
kelijk bestaande uit bruin brood, groen
ten, vruchten, enz.
kalk, phosphoor. ijzer, chloor, enz. ver
loren, alsmede de vitaminen, stoffen die
brocdnoodzakelijk moeten voorhanden
zijn in iedere voeding, wil men dezelve
"voldoende,, noemen
Het zal ons doel blijven, vooral ons
Vlaamsche volk te leeren, de voedsels
zóó te nutten dat de geheelheid van
innerlijke opbouwkrachten genut worde.
Al kan de scheikundige hand niet bepa
lea wat de vitaminen zijn of wil ze niet
gelooven dat de mineralen rauw geno
men in de vruchten iets anders zijn dan
uitgekookte mineralen, toch is er een
bijzondere behoefte in ons aller licharae
lijk leven een volheid te hebben aan die
soorten voedsels die alles bezitten wat
noodig is.
Want de plantaardige vrucht kunnen
we rauw eten, hetgeen moeilijk gaat
voor het vleesch. Verder tusschen de
samenstelling van plantvoedsels en
vleeschvoedsels is er een hemelsbreed
verschil dat in ons bloed een groote
weerslag geeft. Vleesch zuurt het lichaam
aan, plant voedsel integendeel levert het
juist ge paste sap.
Kand.-geneesheer Eug. J. DELILLE.
Bij die drie hoofdbestanddeelen die
de plant als voedsel biedt zijn er nog tal
van edeie elementen in bet plantenweef-
sel aanwezig. Het zijn de minerale-ver
bindingen en de vitaminen.
Dit deel der mineralen ea vitaminen
bespreken is een der gewichtigste voed
selproblemen aanraken die er bestaan.
Want deze kostelijke voedselelementen
geraken zoo gauw te loor door onze
valsch-moderne gewoonten van voedsel
bereiding. Meermalen gaan door over
dreven koken, braden, stoven, bakken,
enz., die rjjke verbindingen als die van
Over D' Depla. Nr 2 der brochu-
renreeks Branding. Beheer De Vroe-
Puype, St Kruis bij-Brugge Per num
mer 3 fr.
Waar het gaat om 'n greep uit het
ziele-leven van zoo 'u man als D' Depla
en dan nog in zoo 'n heerlijke bewoor
dingen. kunnen wij, nietige materie-
wieletjes uit 't moderne wereldrad, en
kel eerbiedig buigen.
We grijpen naar dat werkje in onze
beste uren, en woord voor woord, zin
voor zin, laten wij indruppelen die
mooie daden van dien heel mooien man.
Ik wou dat ons vlaamsche volk naar dat
werkje verlangde en opzag als 'n moe
der naar haar afgestorven kind.
De brochurenreeks van Branding
verdient ruime belangstelling en vele,
zeer vele lezers.
De Strooptocht van Kapelaan
Hermans, door Joz. Simons, uitgave
Exelsior Brugge.
Een verzameling van korte verhalen,
die we graag ter bespreking aannamen,
omdat ze van Jozef Simons is, 'n schrij
ver die er geen perkamenten-vol be
schrijvingen aanhangt, om de lezer ver
moeid te maken, maar die onmiddellijk
met zijn personagie's voor de pinnen
komt, u met zijn fijn humoreske mee
leven doet en die toch ondanks zijn
oppervlakkig schijnen 'n goeden indruk
nalaat.
We weten het genoeg velen zien
graag 'n diepere voor de meeste le
zers soms een te diepe kijk, maar als
t gaat om wat de schrijver hier zeker
gewild heeft: ontspannings volkslektuur,
dan kan dat weinig verbeterd. Als dus
danig staat het oneindig boven hitsende
liefderomans, moord-avonturen, detek-
tieve verhalen, waar er op elke bladzijde
steeds n paar worden vermoord en
welke ongelukkig onze atmosfeer in
Vlaanderen langs om meer komen be
smetten.
Lezend io dit boek, gaan de muize
nissen en zorgen luwen, en is men lijf-
of koppe-moe gewerkt, dan komen die
verhalen als frissche, ontspannende ta-
fereelen, en legt ge 't boek weg voor
t heelemaal uit is, dan is het steeds met
n blije plooi, en bij de volgende vrije
minuten grjjpt ge er terug naar, of ware
het kermiskost.
De Teleurgang van den Water
hoek, door Styn Streuvels. Uit
gave "Excelsior* te Brugge. Ingenaaid
35 fr. gebonden 45 fr.
Een prachtwerk van den grooten
Vlaamschen prozaïst. De styl is forsiger
dan in andere werken, 'k Herdenk de
avonden welke ik aan de lektuur be
steedde en midden sombere droefheid
waren ze mij als momenten van heldere
vreugd. Wie een degelijke roman wil
waar hij genot, en veel genot zal aan be
leven verschaffe zich dit werk.
Voor te jonge g testen raden we het
echter niet aan daar heel de geschiedenis
wel een beetje te fataal, droevig en te-
neerdrukkend eindigt.
Het Vlaamsch Pluimveeblad.
(Gribeaumontlaan, 31, Woluwe) N' 18.
Een uiterst belangrijk nummer waar
van we den korten inhoud gaarne mede-
deelen Winstgevende Eendenteelt door
L Buysse Zorg en Voorzorg door R.
R Harde krop en Weeke krop door L.
De Weerdt; Wegwijzer Berichten uit
het buitenland.
Elke hoenderkweeker die zijne inkom
sten wil vermeerderen moet zich op dit
blad abonneeren.
De tijd nadert dat gij uwe landbouwmachlenen zult aanschaffen. Alvo-
rens uwe aankoopen te doen, raadpleept mjjn talrjjk kliënteel over de
merken der machienen welke ik sedert jaren in gansch de omgeving gele.
verd heb en gij zult de beste uitslagen vernemen van de Zweedsche maal-
machines Viking wereldberoemd om hunne goede werking en sterkte,
met gesmede stalen wielen, best geschikt om in een degeljjk pikmachienté
veranderen. Nieuw model Zaaimachientjes voor alle zaden. Braak- ea
Kuilmachienen met de hand en gespan. Dorschmachienen met motor of
manegie. Wanmolens, schoepers, hoairaken laatste model. Zaaibakken,
Beerpompen in alle lengten. Aardappeluitroeiers voor een paard meik
Sama ook groote modellen. Al de werktuigen van het gekende huis
Mélotte Waschmachienen merk Unie met de hand en motor.
Alle herstellingen worden met zorg afgewerkt aan voordeelige prijzen
en al de verwisselstukken zijn in magazijn of kunnen onmiddellijk besteld
worden.
Breedestraat, 27, (nabij de stokerij Le Lion d'Or AALST.
Stadie*
Kc
)oor ver:
te
De Nc
ialst, zal
.arl
Wilt Gij zekerheid
Plaats dan uwe beschikbare gelden bij de
"Hs
San
1 Moi
Kasbons op naam of aan drager
6 maanden 6 bruto of 5,01 °/0 netto
3 maanden 5,50 °/o bruto of 4.59 1/4 netto
Rente op voorhandbetaalbaar.
SPAARKAS ZICHT 5 bruto
Hoofdzetel t 1, Kalanderberg, 1, GENT
Etn wi
grpnd,
rits n' 8,
169 en 58
loudende
e» liaendom
Stockt,
ilgendora
Hand in
iders,
loutstra
lolendri
|gg.
Voorsc
loersei
bats, s
iet afzon
Itiesenn
Op het
user, ac
Verder
Voorzi
ja: en ele
Zichtbi
trdagen
M
3 uur
tatonius,
)t Kegh
D<
O]
ee
geven dit jaar weeral de meeste voldoening.
Seffens beschikbaar.
Betaalbaar einde seizoen.
Beste prijzen en katalogen bij
Telefoon Denderleeuw 93.
Alle wisselstukken. J
te
De nc
Aalst, zal
ito hiern
laar verl
1 Een sc
1 dienstig
1 jelegen t
reien, g
«ciie A
pootte v
me zjjdi
Baecker,
achter a.
f schappij
loofde a
Dit hu
voorplaa
let verdl
reders
lies van
water en
Om
Doet eene proef met" onzen MELASSFwnw a w
Beste Voeder voor Melkkoeiën. Veel eoedkooper volgens
Vetvaardigd door L'Industrie Agricole Borgworm.
De Raap met de pulp der suikerfabrieken vereenigd vormt het beste
winter-voedsel voor de paarden en trekossen, zoowel als voor de melkkoeien, t
Hare teelt is dus zeer belangrijk. 1
De Raap eischt bijzonderlijk stikstof en potasch.
Zooals de talrijke getuigschriften der kliënten het bevestigen, is
Chloorammoniak 24/26 "/o ammoniakale stikstof
de stikstofmeststof welke best past voor de rapenteelt. dank zijn geleidelij
ke, voortdurende en salpeterwording.
Doch voor de gronden die naar zuurheid strekken of in de nogal
talrijke gevallen waar de breuk der rapen te vreezen is, zal de voorkeur
gegeven worden aan
Calciainmon 17®/«> ammoniakale stikstof en 30 koolzure kalk
CALC1AMMON bewaart den grond onzijdig, alzoo de voortzetting
der verschrikkelijke ziekte, welke de breuk der rapen is, belettende.
CHLOORAMMONIAK en CALCIAMMON passen zich toe door
het inwerken met de egge na het ploegen. Men kan ze ook inwerken bij de
ploeging welke het zaaien vooraf gaat
VERKOOP
T
M
om 4 un
keer Jos<
Aalst, G
E
Open!
De I
Aalst, zi
Een s
kuit mei
Aalst, tc
straat, r
rammei
2223D2
19 tent.
Ingek
on 4 ui
Groenp
Gendt,
straat o
Vooi
hieven
De
Aalst,
openba
1._
keden i
b|jdel
1240b.
>ijke io
2. -
beden
groot 1
bruikti
Voc
van pc
Ziel
dagen
r
SB
Alle Beurs- en Bankoperaties aan de voordeeligste voorwaarden
Agentschappen en Bijkantoren door gansch het Vlaamsche Land,
Wendt U in volle vertrouwen tot onze Agentschappen te
AALST Albert Liénaertstraat, 10 HERZELE Peperstraat - DENDERHAUTEM
Cyr. Van Damme - ERE MBODEGEM L Van den Bossche - KERKXKEN 1 Tem
merman LIEDEKERKE Modest Van Droogenbroeck - PAMEL ludo Willems -
TERALPHENE Th. Gulder,ïont, Daelstraat - ERPE Mev. J. Van den Berghe-Der-
noncour - MOORSEL Ces. Muylaert. Nieuwstraat - BAEVEGEM J. Van Impe
Wie op de hoogte wil blijven in zake Beurstendenz. abonneert üch op de - BEURSB0DE
Het beste weekblad voor Qnantieele ea ekonomiscbe belangen.
Een abonnement tot einde 1928 kost slecht IS Ir. Proefnummers op aanvraag
De Zemelen zijn daar
