Landbouwweekblad
De politieke Krisis
Klein veekweekers
Ie Memoriam
Voor de Heonenhouders
Groenselkweek
SINT ELOOI
St Elooifeest te Aalst
Hoe worden onze
Belangen verdedigd bij
de Internationale Han
delsverdragen
Het bewaren van knol
en bolgewassen voor
den Siertuin*
ZONDAG 23 NOVEMBER 1930
Prijs'20 centiem
12dc JAARGANG Nr 621
Arbeid
Abonnementsprijs 10,00 frank 's jaars.
Men schrijft in op ons Bureel en op alle postkantoren.
Aankondigingen volgens akkoord,
Bureel en Redaktie: DE VI LAN D ERSTR A AT, AALST
Verantwoordelijke Opsteller
ORTAIRE CAUDRON, Aalst.
Voor en door
de Landbouwers
Wij wezen herhaalde malen in ons
blad op de mistoestanden in de toltarie
ven. Dat onze regeering zich veel te ge
makkelijk laat bedotten. Dat ze onze
belangen, bijzonder deze der landbou
wers, bij de handelsverdragen slecht ver
dedigd, en vroegen ons af is het onkun
de, of staan er als het den landbouw
geldt soms andere belangen op het spel.
Wij willen dit even onderzoeken.
Een artikel verschenen in het laatste
nummer van de Courrier International
des Halles et Marchés maakt eene
vergelijking tusschen onze landbouw-
waren die naar Amerika gezonden wor
den en omgekeerd, namelijk voor wit
loof en appels, die nagenoeg dezelfde
handelswaarde hebben, en toont aan dat
de Belgen aan de Amerikanen voor
100,000 kg. witloof 80,000 fr. inkom-
rechten betalen, terwijl de Amerikanen
aan de Belgen voor 100,000 kg. appels
maar 5000 fr. moeten betalen. Wij za
gen ook reeds dat Frankrijk in den laat-
sten tijd bijzonder veeleischend is, in-
zonderlijk voor onze aardappels. En
weldra zullen onze eieren zwaar belast
zijn in Duitschland. En met het artikel in
hooger gemeld blad besluiten wij, dat
ons gouvernement op de hoogte zijner
taak niet is. Ieder maal dat onze intres
ten op het spel stonden, werden wij
slecht verdedigd, te slecht. Noch in
Amerika, noch in Frankrijk of Duitsch
land kon men eenige tegemoetkoming
bekomen. Dit is dus meer dan genoeg,
om'zich de reden van deze werkeloos
heid of de oorzaak der onbekwaamheid
af te vragen.
Een onlangs gebeurd feit willen wij
hier aanhalen te weten De samenstel
ling van den Hoogeren Economischen
Raad iets in den aard van de fameuze
Commissie van Vergunningen (Li
cences). In den laatsten tijd heeft deze
Hoogere Economische Raad zich uit te
spreken gehad over de verhooging van
inkomrechten op de suiker, om zoo
onze suikerbeetkweekers tegen vreemde
mededinging te beschermen. De suiker
beetkweekers vroegen eene verhooging
van 50 fr. Deze H. E. R. begreep de
wensch der belanghebbeneen zoo goed,
dat ze het met 9 tege 8 stemmen door
kreeg eene verhooging van 20 fr. te hef
fen. Men ziet dus hoe de belangen der
landbouwers in België verdedigd wor
den.
Het Waalsch blad van de U. P. A.
La Defense Agricole legt de zaken
zoo uit
Men weet dat de H. E. R. in zijn
laatste vergadering de verhooging
van 50 fr. de 100 kilos op de suiker en
die door de Landbouwcommissie voor-
gesteld was, verworpen heeft. Met 9
tegen 8 stemmen is het inkomrecht
verhoogd tot 20 fr.
Men weet ook dat vertegenwoordi-
gers van die kommissie voor den
Hoogeren Economischen Raad ge-
roepen zijn, om hunne voorstellen te
verdedigen.
Maar wie is nu den Hoogere Eco-
nomische Raad
Het zal belangwekkend zijn voor
on ie landbouwers te vernemen, dat in
deze Raad slechts twee vertegenwoor-
digers der landbouwers zetelen MM.
Parein en Mesureur, en dit op 26
leden.
De andere zijn
Acht nijveraars
Vijf bankiers
Twee vertegenwoordigers van de
kristene en socialistische syndikaten
Drij professors aan de hoogeschool.
Zes senators of volksvertegen-
woordigers, waaronder verschillende
nijveraars.
Dus twee vertegenwoordigers van
den landbouw en bij deze hooge in-
stelling geen enkel leeraar aan onze
Landbouwhoogescholen.
Vlaamsche enWaalsche landbouw-
bonden teekenden reeds lang protest
aan tegen de ongenoegzame vertegen-
woordiging van den landbouw in de-
zen Economischen Raad, doch tot he-
den werd dezen beklagenswaardigen
toestand niets veranderd.
Bemerk deze samenstelling, en gij zult
begrijpen dat, ieder maal een landbouw-
vraagstuk aan de dagorde komt, de
landbouwers in minderheid staan. Hoe
zou men ook willen, dat deze nijveraars,
die bankiers de belangen der landbou
wers zouden verdedigen. Onkunde of
eigenbelang weerhoudt hun.
Er bestaat een middel dat is de ratio-
neele omwerking van deze inrichting.
Aan de nijveraars en bankiers de fabrie
ken en de banken. De handel aan de
handelaars. En de landbouw aan de
landbouwers.
Wij hebben genoeg onkundige tech-
niekers in onze regeering. Wij willen
ons zelf verdedigen.
Op tolgebied moet het gaan meten
met de maat waarmede men gemeten
wordt. Dus, verhooging van invoerrech
ten op de appels uit Amerika, of verla
ging voor ons witloof en onze druiven.
Verlaging van de rechten op onze
aardappels in Frankrijk of verhooging
op al de Fransche waren die ons land
overstroomen.
Van Duitschland eene preciese ver
klaring.eischen nopens de aanstaande
verhooging van tolrechten op onze
eieren en verhooging in proportie op
hunnen invoer in ons land.
Wij besluiten wij willen de waren
uit een land belasten voor gelijke som,
waarmede ze de onze belasten. Dit mid
del zal het protectionnisme breken en
naar den vrijhandel leiden.
De tamelijk zorgwekkende mededee-
ling van den heer Jaspar in de Kamer
liet klaar blijken dat de regeering het
zeer moeilijk heeft met het Vlaamsche
Vraagstuk. Dit verwekte dan ook een
droeve stemming bij onze Vlaamsche
volksvertegenwoordigers.
Een artikel verschenen in een Brus-
selsch dagblad heeft den toestand nog
vertroebeld. De heer Deveze verklaart
erin, dat de meerderheid zal uiteen val
len, indien de verbodsmaatregel tegen
over de Ecole des Hautes Etudes in
zijn eerste vorm gehandhaafd blijft.
Het staat dan toch buiten twijfel, dat
handhaving van dit eerste algemeen ver
bod de eenige mogelijke houding is van
eene regeering, die zich eerbiedigd, en
die eenige houding ook, die de goedkeu
ring van ons, Vlamingen, kan hebben.
Wij hebben eene Vlaamsche Hooge
school en wij willen niet, dat daar vlak
tegenover eene instelling is, die door
staatsgelden gesteund wordt en daar ook
nog leeraars doceeren die aan die zelfde
hoogeschool gehecht zijn en haar door
dit feit den doodsteek geven.
Een ander stronkeisteen is de kwestie
van het lager en middelbaar onderwijs.
Deze kwestie schijnt ook nog niet afge-
debatteerd te zijn. Punt een van het
agenda van den Senaat luidtTaaire
giem in het lager onderwijs. Eene spoe
dige behandeling wordt verwacht door
geheel het Vlaamsche land. De Vlamin
gen eischen de taal der streek als voer
taal in het onderwijs.
Dit alhoewel, heel logisch, wordt ten
hevigste bekampt door eene franskil-
jonische minderheid.
Dat ze niet vergeten dat wij in het jaar
1930 zijn, dat de Vlamingen zich niet
meer laten bedotten. Dat ze nimmer zul
len toelaten, dat bepalingen of maatre
gelen van welken aard ook, die op
rechtstreeksche of onrechtstreeksche
wijze afbreuk zouden kunnen doen aan
de volledige vernederlandsching van de
Universiteit te Gent, of deze Vlaamsche
Universiteit en hare ontwikkeling en
haren bloei zouden kunnen belemmeren,
door de regeering zullen getroffen wor
den of geduld. Dat ze er op drukken dat
de taal der streek de voertaal moet zijn
in onze lagere en middelbare scholen.
Dat de regeering op deze twee pun
ten zekerheid geve, opdat de openbare
meening gerust gesteld zij.
VOOR ONZE
Op Maandag 24en November
tusschen 5 en 6 uur namiddag
worden de vellen der aangeslotene
bonden bijeengebracht bij Van
Langenhoven Raymond, Herber
gier, Binnenstraat.
Men zegt het voort.
De Schrijver L. Haems.
Donderdag 13 November werd te
Melle ter aarde besteld de
Heer Leon Kempeneers
Eere-Staatslandbouwkundige,
Oud-Staatsveeteeltconsulent, Hooglee
raar aan de Landbouwhoogeschool van
Gent, Bestuurder der Proefhoeve te
Melle, geboren te Neerhespen den 20
Maart 1885, en aan de liefde der zijnen
ontrukt den 9 November, in den jeugdi
gen ouderdom van 45 jaar.
Professor Kempeneers was medestich
ter der Landbouwhoogeschool vanGent,
waar hij de studenten opleiding gaf in
de begrippen van Algemeene Land
bouw, Bemestingsleer, Boekhouden,
Speciaal Landbouwboekhouden en Ma-
chienenleer.
't Was onder zijne kundige opvat
ting en leiding dat de Proefhoeve van
Melle in korten tijd de modelhoeve is
geworden, als wetenschappelijk en prac-
tisch aangelegd en uitgebaat overal be
faamd.
Het korps der Hoogleeraars volgde
voltallig den betreurden Collega op zijn
laatsten weg naar 't graf. Rector Smey-
ers bracht hem dieproerende hulde en
wees vooral op zijne bekwaamheid,
werkzaamheid en toewijding, immer be
straald met eenvoud en goedheid voor
allen die hem naderden. Toen Rector
Smeyers, in doodstilte, gesneden woor
den van diepe smart, zalvende van deel
neming, van kristelijke onderwerping en
troost, met hoop op welverdiende beloo
ning Hierna, tot de geachte Familie
Kempeneers richtte, en dan, stikkende
in toch overmeesterde zelfaandoening.
tot hun allen dierbaren vriend Leon het
laatste woord van aardsche scheiden
uitsprak, toen liepen stille zilte tranen
uit het oog der honderden aanwezigen-
Zijne leerlingen getuigen van hem dat
hij goed was, oprecht, eenvoudig, toe
gewijd en bekwaam zoowel een be
zorgde Vriend en Vader, dan een wijze
leider en meester. Geen moeite was hem
te zwaar om de wetenschappelijke en
praktische vorming van de landbouw
ingenieurs te verzorgen, 't Waren zij
die hun dierbaren Professor ter laatste
rustplaats droegen.
Ingenieur Jules De Baere, in naam der
Oud-leerlingenKandidaat-agronoom
Albert De Vleeschhouwer, in naam der
leerhngenMr. Leonce Verhoeven, rus
tend-Onderwijzer en zaakvoerder der
landbouwvereeniging Melle, waarvan
wijlen Hoogleeraar Kempeneers voor
zitter was, brachten hunnen tol van be
wondering en dankbaarheid aan den ge
liefden Doode, en van smartelijke deel
neming aan de rouwende Familie, met
de plechtige belofte de wijze lessen en
voorbeelden des Meesters na te volgen
en toe te passen.
"De Koornbloem,, brengt hulde aan
de nagedachtenis van Mijnheer Hoog
leeraar Kempeneers, en biedt eerbiedig
aan Mevrouw Kempeneers en geachte
Familie de uitdrukking aan van onrechte
deelneming in zooveel diepe smart, met
de hoop dat de Voorzienigheid kracht
en troost naar nood moge schenken.
R. I. P.
Groenvoeder.
Groenten zijn voor den mensch on
ontbeerlijk. Een voedsel op zich zelf zijn
zij niet, maar zij bevatten stoffen, die
maag- en darmklieren tot grootere
werkzaamheid aanzetten en meer verte
ringssappen doen afscheiden. Daaren
boven bevatten zij eiwit, mineraalzouten
en ijzer.
Onze hoenders geven wij bij voorkeur
salade en spinaziedes winters, als deze
bladgroenten onsbreken, vervangen wij
ze door koolbladeren, beet, gemalen
wortelen en dergelijke winterproducten.
j Een prachtig groenvoeder is ook ge
kiemde haver. Deze kan men gemakke
lijk verkrijgen door de haver kunstmatig
te doen ontkiemen in kleine bakjes.
Ten opzichte der waarde aan ijzer
wordt gewoonlijk de spinazie hoog aan
geslagen en toch is dit niet geheel juist.
Elke plant moet voor de vorming van
j de groene planten ijzer ontvangen, welke
stof haar door de mest moet worden toe-
j gevoegd. Toch bevat het bladgroen zelf
weinig of geen ijzer. Onderzoekingen
hebben vastgesteld welke hoeveelheden
chemisch opgelost en door onze spijs
verteringsorganen opneembaar ijzer de
verschillende planten gemiddeld bevat
ten natuurlijk hangt daarbij veel af van
de mest welke gebruikt wordt. Maar de
resultaten dezer onderzoekingen geven
een andere voorstelling, dan welke men
er gewoonlijk van heeft en de spinazie
wordt daarbij een heel stuk achteruit ge
zet. Ware het dan ook niet, dat zij nog
andere stoffen bevat, die zeer gunstig op
onze spijsverteringsorganen werken, dan
zou zij alleen op grond van het ijzerge
halte bij veel andere groenten achter
staan.
Het is vastgesteld dat kropsalade 5 tot
6 t.h. ijzer bevat; groene kool 4 1/2 tot
5 t.h.rhubarber 6-7 t. h.koolraap
nauwelijks 4 t.h.koolrabi en witte kool
slechts 2 1/2 tot 3 t.h. en spinazie 3 tot
3 1/2 ten honderd.
Toch staat spinazie hoog aangeschre
ven, niet alleen om de bovengenoemde
gunstig werkende bestanddeelen, maar
omdat zij meer eiwit bevat dan bijna alle
andere groenten, zelfs meer dan in ge
wone vleeschsoep is vervat. Zooals be
kend bevatten ook boonen en erwten
veel eiwit. Wel staat in dit opzicht het
vleesch weer hooger, maar het daarin
vervatte eiwit is veel moeilijker te ver
teren.
Drinkwater.
Het is bekend, dat in het hoenderhok
de besmettingen niet alleen overgaan
door het opnemen van bevuild voedsel
van den grond, maar ook door het drink
water. Dr. te Hennepe heeft hierover
voor eenigen tijd een artikel geschreven.
Hij wijst in de eerste plaats er op dat de
drinkbakken moeten worden beschermd
tegen vervuiling zij moeten een eind
boven den grond zijn geplaatst opdat de
scharrelende kippen er geen stroo, turf
molm e. d. in kunnen krabben.
Dan ziet de schrijver de vraag onder
oogen op welke wijze men bereikt, dat
mogelijk in het drinkwater gekomen
bacteriën worden onschadelijk gemaakt,
zoodat gezonde dieren geen besmetting
erdoor kunnen krijgen. Daartoe heeft hij
een aantal der bekende desinfecteerende
middelen praktisch onderzocht.
Creolin, in 1/2 t.h. oplossing is wel
bacteriëndoodend, maar het geeft aan
het water zulk een slechten smaak, dat
het in de praktijk niet toe te passen is.
Niet alleen nemen de hoenders zulk
drinken heel ongaarne, maar als zij het
nemen, heeft men veel kans, dat de eieren
er naar gaan smaken.
Kalium premanganaat is in dit opzicht
veel beter. Het is smakeloos en reuke
loos. Het heeft echter het nadeel van
sterk oxydeerend te werken en grijpt
terstond alle organische stoffen aan, die
zich in het water bevinden. Daardoor
gaat in korten tijd de ontsmettende wer
king verlorenhet oorspronkelijk wijn
rood gekleurde drinkwater wordt bruin,
ziet er onsmakelijk uit en doet geen wer
king meer. Ook met chloorgas deed Dr.
te Hennepe proeven. Dit gas ontwikkelt
zich in oplossingen van bleekpoeder en
werkt zeer kiemdoodend. Maar het heeft
een zeer onaangenamen smaakdaarbij
grijpt chloor bijna alle metalen en orga
nische stoffen aande werking gaat dan
ook zeer snel verloren, zoodat dit middel
niet praktisch is voor het doel.
Het reeds sedert lange jaren in de ge
neeskunde bekende Chinosol (Ortho-
Oxchinohin-Kalium-bi-sulfaat) werd
door Dr. te Hennepe ook beproefd. Het
is evenals de chinine, waarmede het ech
ter slechts van verre verwant is, een
koortswerenden invloed; tevens is het
voor verschillende bacteriën doodend en
het bevordert de stikstofomzetting iri het
lichaam. Hoe krachtig kiemdoodend het
is, toonen getallen aan; een oplossing
van 1 op 20.000 verhindert de ontwik
keling van typhusbacillenbij een op
10.000 worden alle ziektekiemen gedood
en de ontwikkeling der bacteriën stop
gezet.
Door deze zeer geringe hoeveelheden
is het in de praktijk ook niet duurdaar
bij smaakt noch riekt het slecht.
Het best geeft men het in steenen
drinkbakken, daar het ijzer aanvreet;
zinken bakken kan men echter wel ge
bruiken.
Het schijnt dan ook, dat Chinnosol
een uitstekend ontsmettingsmiddel voor
drinkwater is. Het schijnt Zelfs een hulp
middel te zijn bij de bestrijding der diar-
rhee der kuikens. Cultura.
Het bestuur der Algemeene Konser-
venindustrie laat weten aan de belang
hebbende aandeelhouders dat volgende
groenten mogen geteeld worden voor
de fabriek
(Het zaad zal geleverd worden door
de fabriek zelf).
Erwten, sttuikboonen, snijboonen,
princessen, schorseneeren, witte selder,
porei, roode beeten, rutabaga (raap-
koolen) voor de keuken.
Witte savooikoolen, witte kooien,
spruiten, roode kooien, pastenaken.
Voor verdere inlichtingen zich wen
den tot den heer Robert De Poorter,
beheerder, Leuvestraat, Erembodegem.
Het Hoofdbestuur van Redt U Zei
ven wil zooals vroegere jaren net vie
ren van het St Elooifeest aanmoedigen,
aopr het verleenen van eene toelage.
Deze toelage zal overeenstemmen met
1 °/oo op de door de afdeeling aange
kochte waren gedurende het jaar.
Om deze toelage te bekomen, is het
voldoende eene schriftelijke aanvraag te
doen, waarin vermeld wordt, dat men
het St Elooifeest viert en op welken da
tum. Zij moet door den voorzitter en
den zaakvoerder onderteekend en ge
richt zijn aan onze bureelen.
De zaakvoerders zijn verzocht een
getrouw verslag der feesten te geven.
De afdeelingen van Aalst zullen als
naar gewoonte samen feesten.
Op de vergadering van eenige be-
stuurledens gehouden op Donderdag
laatst, werd de regeling alsvolgt getrof
fen
1. De feestdag wordt gevierd op
Maandag 1 December.
2. Bijeenkomst in 't lokaal om 8 3/4 u.
3. LI. Mis bijwonen in St. Martinus-
kerk om 9 ure.
4. Na de Mis bijeenkomst in 't lokaal
om samen uit te stappen naar Zout-
straatpoort, St. Job en Gentschesteen-
weg.
5. Om 12 1/2 ure stipt feestmaal in 't
lokaal.
6. Na het feestmaal aanspraak door
onzen Bestuurder en Tombola.
Alle Redtuzelvers van goeien wil
worden op ons feest verwacht. Het zal
aan geen plezier ontbreken en de spijzen
zooals altijd extra fijn.
Inleg lOfr. per persoon. Men kan zich
laten inschrijven tot Donderdag avond
27 November in onze magazijnen en
lokaal of bij een der bestuursleden onzer
plaatselijke bonden, evenals bij de schrij
vers
Jan Schockaert, Moorselbaan.
Petrus Hoffelinck, Lindestraat.
Louis Schouppe, St Job.
Alois Ledegen en Louis De Leeuw,
Binnenstraat.
Jan Van Nuffel, Brusselbaan.
Dezen tijd beginnen de bloemplanten
in den tuin langzaam af te sterven. De
vaste planten moeten tegen den winter
goed afgedekt worden. De meeste knol
en bolgewassen moeten opgenomen
worden en bewaard op vorstvrije plaat
sen. Onder dezen heeft men dc Dahlia,
de Canna, Gladiolen en enkele Leliesoor
ten. De wijze van opbergen is van groot
belang om niet telkenmale nieuwe moe
ten aan te koopen. Wij geven hier en
kele wenken.
De Dahlia's duren tot einde Septem
ber begin October, ze bloemen tot de
vorst hieraan een einde maakt. Men laat
ze gerust staan tot ze bevrozen zijn.
Zoodra de bloemen en bladeren slap
hangen en zwart zijn, worden de sten
gels een handbreed boven den grond
afgesneden. Vooraf heeft men een etiket
gemaakt, met naam en kleur van de va
riëteit, dat men goed aan het stengeltje
vastmaakt. De wortel wordt uitgesto
ken, goed uitgeschud en boven op den
grond te drogen gelegd. Een dag drogen
is niet voldoende, daarom laat men ze
eenige dagen in de zon liggen. Als alle
9^i?€n»WBafit®®idü!3ö«ïiCiiëïÉ^ ^«saa<uT5ai
fP/l/IO If
ImUUJtêAli
BBürOBKl&lMiWH
Dc medewerkers zijn verantwoordelijk voor hun bijdragen.
Ongcteekcude stukken worden niet opgenomen.
Niet opgenomen handschriften worden niet teruggegeven.
tal
