VEEMARKT
Jaarlijksche
NIEUWIGHEDEN
Over Suikerbeeten
BERICHTEN
I
Rond een
Aardbezie tentoonstelling.
LANDBOUW-
Kermis
Stad Aalst.
Voor en tegen.
van hier en elders.
Voor al uwe banhbewer-
hingen geld/plaatsingen
OB K0QRN BLGBIB
op Dinsdag 7 Juli, op de Houtmarkt
De volgende premiën zullen uitge
reikt worden
Grootste getal magere beesten (knap
pers) minstens 8.
1' prijs 40 fr., 2® pr. 30 fr., 3' pr. 20 fr.
Grootste getal volle vaarzen en melk
koeien minstens 8.
1' prijs 50 fr 2e pr. 30 fr 3' pr. 20 fr.
Schoonste bekalfde vaars tot 2 tanden.
1® prjjs 50 fr. en gouden prachtmetaal.
2' 40 fr. en zilveren
3® 30 fr. en bronzen
Schoonste bekalfde vaars boven de
2 tot 4 tanden.
1® prijs 50 fr. enfloudenprachtmetaal.
2' 40 fr. en zilveren
3® 30 fr. en bronzen
4® ff ff f»
Hoornvee bekalfd en onbekalfd boven
4 tot 6 tanden.
1® prijs 50 fr. en gouden prachtmetaal.
40 fr,
30 fr.
en zilveren
en bronzen
Schoonste melkkoei bekalfd
en onbekalfd.
1® prijs 50 fr.
2® 30 fr.
3® 20 fr.
De prijskamp is uitsluitelijk uitge
schreven voor veeverkoopers.
VOORWAARDEN
De voorschreven premiën zullen al
leenlijk toegewezen worden na de vast
stelling en bewijs dat het daartoe ver-
eischte getal vee ter markt zal tentoon
gesteld geweest zijn.
De verkoopers zullen gehouden zijn
zich te doen inschrijven op gemelden
dag, voor het begin der markt van 7 tot
8 uur bij de Commissie die zich ter
plaats zal bevinden.
De Jury zal voor elke soort van bees
ten de belooningen mogen inhouden,
indien zij het aldus oordeelt, of dezelve
wijzigen.
De prijskampen beginnen om 10 uur.
De uitreiking der premiën zal plaats
hebben denzelfden dag om 12 uur smid- J
dag, en dit op verslag van eene door het
College van Burgemeester en Schepe-
nen aangestelde Jury, die over alle
schikkingen zal beslissen zonder beroep.
Er zal alle hulp aan koopers en ver- 5
koopers verleend worden.
Het vee ter markt gebracht is vrij
van plaatsgeld. j
De Secretaris, De Voorzitter,
Fel. Clinckaert. Hub. Van dePut'e.
Leden Cyriel De Coen, Gustaaf De
Bruecker, Ortaire Caudron, Raymond
Van der Schueren, Jozef Callebaut.
Op bevel
De Burgemeester en Schepenen,
Alfred Nichels.
De Secretaris,
Oscar Reyntens.
eerste maal vertegenwoordigd. De ver
scheidenheden Madame Moutot, Prinses
C'émentine, Madame Lefevre, Obersch-
leziën, Keizer Nicolaas waren het best
vertegenwoordigd.
Raadgevingen.
Er waren borden aangebracht die
ook voor andere vruchtensoorten nuttig
zijn Altijd crisis voor slecht fruit
Zelden crisis voor schoon fruit Be
strijd de Insecten Bestrijd de ontaar
ding door strenge teeltkeus Kweek
weerstandbiedende planten met volledig
te bemesten Standaardisatie bevor
dert den afzet
Een ontvangst.
Ten slotte, had er een ontvangst
plaats waar het woord gevoerd werd
door de hh. Lambert, burgemeester van
AnderlechtPartous, schepen der Re-
gieën; Van Bever en den Minister. De
genoodigden lieten zich de aardbeziën
lekker smaken en de eerewijn ging her
haaldelijk rond.
Een wensch.
De prijzen, in gedevalueerde franks-
kens berekend, zijn voorzeker niet schit
terend voor den voortbrenger. Gezien
den enormen vooruitgang op het gebied
der voorstelling en der hoedanigheid,
vragen wij ons af of er, ten bate onzer
aardbeziëokweekers, niets kan gedaan
worden op het gebied van den uitvoer.
De Brabantsche aardbezie is niet al te
vlezig, zij is echter buitengewoon fijn
van smaak en kan met welkdanige bui-
tenlandsche aardbezie voordeelig wed
ijveren
Ten jare 1936 werd door de Regee
ring een voorstel gedaan om nieuwig
heden bij onze land- en tuinbouwers
binnen te loodsen op gebied van fruit-,
bloemen-, groente- of land bouw teelt.
Om dit doel te bereiken zou er jaar
lijks een zekere som geld ter beschik
king van de landbouwcommissies ge
steld worden om zaden, bollen of andere
vermenigvuldigingsprodukten aan te
koopen en die dan kosteloos te versprei
den. We moeten zeggen dat dit voorstel
algemeen werd bijgetreden, maar onge
lukkiglijk tot hiertoe niet werd uitge
voerd. Ten andere, de uitvoering er van
gaat met tal van moeilijkheden gepaard.
Eerst en vooral moet men zeker zijn
dat de in te burgeren nieuwigheid waar
lijk een verbetering is. Dan zijn er nog
een menigte factoren die soms in aan
merking komen als den aard van den
grond, de min of meer gunstige ligging,
de teeltzorgen, het klimaat, de water
stand enz. Zoo kan een bepaalde ver
scheidenheid heel goed gedijen in een
zwaren leemgrond en hoegenaamd niet
in een lichten zandgrond. Dit alles valt
te onderzoeken en daarom ook zult U
wellicht begrijpen dat er een min of meer
langen tijd noodig is om zich een be
paald gedacht over de degelijkheid van
de verscheidenheid te vormen.
Onlangs nog woonden we de verga
dering bij van den pomologischen kring
van de provincie Oost-Vlaanderen.
Daar ook werd gewezen op de groote
verantwoordelijkheid die gewetensvolle
lieden te dragen hebben in zake het aan
bevelen van nieuwigheden. Onze land
en tuinbouwers hebben reeds zoo dik
wijls het gelag betaald, om dubbel voor
zichtig te zijn in de toekomst. En noch
tans werd er op die vergadering een
nieuwigheid vooropgesteld en wel na
melijk de appelvariëteit President
Van Dievoet
We weten dat er uit België jaarlijks
millioenen franken naar Canada ver
huizen om den invoer te dekken van
duizenden en nog duizenden kilogram
appels uit die streek. We moeten open
hartig durven bekennen dat we in Bel
gië tot hiertoe geen enkele appelvarië
teit bezaten die met de appelen uit Ca
nada mededingen kon op gebied van
lange bewaring, van zuiverheid en van
kleur van smaak zullen we niet spre
ken. We hebben schoon te keuvelen
over den voorkeur welken men aan ons
inlandsch fruit zou hoeven te verleenen,
het publiek koopt enkel met de oogen
en laat onze smaakvolle appelen liggen
voor de blinkende Amerikanen. We
meenen de mededingende verscheiden'
held in President Van Dievoet ge
vonden te hebben. In goede voorwaar
den bewaart hij zich tot in de maand
Juni. Op 18 Juni van dit jaar hebben
wij hem gezien nog in zulken goeden
staat, dat hij de bewondering van al de
aanwezige leden afdwong hij had een
aroma dat buitengewoon opviel, zooda'
nig dat menigeen van ons lust kreeg er
eens in te bijten. Gelukkig voor den
Heer Voorzitter der Vereeniging waren
er geen Eva's op de vergadering aan
wezig. Deze appel wordt reeds vijf en
dertig jaren gekweekt in de streek van
Poperinge, waar de grond tamelijk
ywaar is en geeft er volgende uitslagen
geen wollige bloedluis, geen kanker,
groeikracht zeer goed, maakt sterke ver-
lengenissen en is van middelmatige
vruchtbaarheid. Rond Brussel, waar de
grond licht is, geeft hij ook bevredigen
de uitslagen. Die appelvariëteit, die fijn
van smaak is en tamelijk groot, schijnt
dus geroepen te zijn om de Canadeesche
appels te vervangen op onze markten
gedurende het tijdperk dat er hier nog
zeer weinig fruit voorhanden is. Daar
mede gaan we ons gesprek over Presi
dent Van Dievoet staken en een min
of meer afwachtende houding aannemen.
In alle geval wenschen we hem goed
heil en kon hij er in slagen den uitlan-
der een voetje te lichten, we zouden er
voorzeker een innige voldoening van
smaken. Dezen, onder onze tuinbou
wers, die zich met het vermenigvuldigen
van fruitboomen bezighouden,'t zij door
enten, griffelen, stekken of afleggen,
kunnen de variëteit in den handel ver-
Het Belgisch Instituut voor Verbete
ring der Beet, komt zoo pas de tweede
publicatie van dit jaar te doen verschij
nen
1 Wij stellen ons hier voor, de artikels
van deze publicatie in 't kort na te gaan,
en trachten de praktische zijde ervan te
doen uitschijnen.
1) In een eerste artikel De Structuur
van de Eindwortel der Beet bestudee-
ren de Heeren H. Colin en M Picault,
de anatomische samenstelling van de
eindwortel der Beet. Ze komen tot het
besluit dat op 50 cm. van zijn oorsprong
de wortel van alle gekweekte beeten op
elkaar gelijkt en slechts bestaat uit een
soort koord die hoofdzakelijk gevormd
is uit dikke vaten van secondair hout,
omringt met parenchyme. Deze studie,
die zuiver wetenschappelijk schijnt te
2ijn, heeft nochtans een zekere practische
f waarde. Inderdaad, het is niet onmoge
lijk dat er een verband bestaat tusschen
de eigenschappen eener beet en de ken-
j merken van haar wortelgestel. Men
I weet daarover nog niet veel. Nochtans
komen de Heeren Colin en Picault tot
het besluit dat de bijzonderheden van de
de invloed van de meststoflenhet bee-
tenzaadde algemeene Physiologie der
beetde erfelijkheidde ziekten en
vijanden enz.
6) In enkele Beetkronieken behan
delt de Heer L Decoux, Bestuurder van
het Belgisch Instituut voor Verbetering
der beet, in 't kort enkele vragen die aan
de orde van den dag zijn en onder andere
Het vervoer der beeten In dit artikel
beveelt hij het gebruik aan van een
wagen, op assen en gewone luchtbanden
gemonteerd. Door deze wagen, welke
een aanzienlijke vooruitgang daarstelt
op het huidig gebruikte materiaal, wordt
het vervoer der beeten mogelijk met
eender welk weder. Op het oogenblik
dat men in alle middens slechts spreekt
van de kostprijzen te verlagen, zou het
wenschelijk zijn dat het gebruik ervan
spoedig algemeen werd.
In een ander artikel Het verbruik der
meststoffen in België in verband met de
Suikerbeet vergelijkt de Heer Decoux
het verbruik der meststoffen in België,
met dit van de verschillende suikerbeet-
landen. Dit laat hem toe de volgende
conclusies te trekken
a) Nederland kenmerkt zich door de
hoogste suikeropbrengst per ha. en door
het grootste meststofverbruik.
b) Deze uit zich bijzonder door het
toepassen in Nederland van een groote-
re, bijna dubbele hoeveelheid potasch en
een kleinere hoeveelheid stikstof in ver
gelijking met België.
c) België is het land waar men het
meest stikstof gebruikt per ha. Op de
tien beschouwde landen komt het vier
de, voor wat de suikeropbrengst per ha.
betreft, maar slechts zevende voor het
suikergehalte.
7) De tweede Publicatie van het Bel
gisch Instituut voor Verbetering der
beet, eindigt met een uiterst belangrijke
Documentatie welke de samenvattin
gen groepeert van oorspronkelijke wer
ken, verschenen in vreemde beetentijd-
schriften.
krijgen.
Om dit artikel te sluiten wil ik ook
nog de aandacht der Lezeressen en Le- structuur van de eindwortel, in zekere
zers van
Qe Koornbloem vestigen mate, afhangen van de samenstelling
een variëteit van struikboontjes na- 1 van den grond, maar dat ze niet essen-
Kontnn Al hort dl* wel oeen tieel verschillen van de
op
melijk Koning Albert
nieuwigheid meer is, maar toch nog
veel te weinig in de streek van Aalst is
verspreid, 't Is een verbetering van de
Zwarte Belgische brengt meer op,
is grooter van zaden en even fijn van
smaak als ze jong genoeg geplukt is en
verorberd. We mogen ze aanzien als
een echte aanwinst en we meenen dan
ook goed te doen met er de voortplan.
ting van door te drijven.
eene variëteit
De beteelcenis der aardbeziënteelt.
In ons land worden er ongeveer
900 Ha. gebruikt voor de aardbeziën-
teelt. De opbrengst volstaat voor het
binnenlandsch verbruik en de invoer
van aardbeziën uit het buitenland zou
mogen stopgezet worden.
Aardbeziën worden hoofdzakelijk ge
teeld in het Payottenland, langsheen het
Brabantsche deel van de baan Ninove-
Brusselverder, meer lokaal, rond Leu
ven, het Land van Waas, Aerschot,
Wépion.
In serres worden ze geteeld te Mel-
sele, Kapelle-op-den-Bosch en rond
Duffel.
Verbetering.
De laatste jaren is de aardbeziënteelt
in groote mate verbeterd. De verpakking
werd gestandariseerd en gereglemen
teerd. Er bestaat meer eerlijkheid in de
verhouding tusschen voortbrengers en
afnemers. Er werden variëteitsproeven
i veldkeuringen gedaan en de ont-
aardingsziekte werd bestreden.
De 7® tentoonstelling.
De zevende tentoonstelling werd ge
houden op Zaterdag 19 Juni in de
Slachthuizen van Anderlecht. Zij werd
geopend door den Minister van Land
bouw die verwelkomd werd in het Ne-
derlandsch door den h. De Man, waarop
de Minister in het Fransch antwoordde,
zich tevens verontschuldigend onze taal
niet voldoende machtig te zijn.
Er waren een zeventigtal tentoonstel
Iers. De streek van Wépion was voor de
BINNENLAND
Mededeeling van het Ministe-
rie van Landbouw.
tot de andere.
2) Tot op dit oogenblik, hebben de
plantenveredelaars zich in hunne werken
enkel bezig gehouden met het suiker
gehalte. Welnu in een artikel Zuivering
l van het beetensap en hare deelen vol-
gens de individuen bewijzen de Heeren
n j f. Dedek en Dm. Inancenko, door tal-
rijke ontledingen, dat de schommelingen
van de hoedanigheid van het gezuiverd
sap veel belangrijker zijn dan die van
het suikergehalte. Daar dit kriterium
van groot belang is voor de fabrikatie.
zou men het in selectie op denzelfden
voet moeten stellen als het suikergehalte
en de suikeropbrengst per ha.
3) Wanneer men van de bemesting
van de beet spreekt, bekommert men
zich in 't algemeen slechts over de drie
voornaamste elementen stikstof, phos-
phoorzuur en potasch. Dit is eene leem
te. Inderdaad daar de beet andere ele
menten opslorpt dan bovengenoemde,
kan de grond verarmen in deze elemen
ten en er doen zich voor, hetgeen men
noemt mangelziekten Door pot-
proeven alsook door opmerkingen in
volle veld, bestudeert de Heer G. Roland
de invloed van het magnesium en phos-
phoorgebrek op de Beet. Deze studie
laat niet toe van beslissende besluiten te
trekken.
4) Daarna volgt de nadruk van de
rede welke de Heer Senator L. Beauduin,
op 4 Maart laatstleden uitgesproken
heeft ter gelegenheid van de bespreking
der landbouwbegrooting. Hieruit blijkt
de
Op sommige markten wordt het ge
rucht verspreid, dat de melkerijen de
toelating zouden hebben margarine in
hun boter te mengen.
Die geruchten missen allen grond en
daar ze de openbare meening in de war
kunnen brengen, verwijst het Ministerie
van Landbouw naar de wet van 8 Juli
1935, betreffende boter, margarine, toe
bereide vetstoffen en andere eetbare
vetstoffen
Art. 1Door boter verstaat men
het product, uitsluitend bekomen door
het karnen hetzij van de melk, van den
room, of van een mengsel dezer zelf-
standigheden, hetzij van de wei, in den
loop van de kaasbereiding van het
stremsel afgescheiden of van de uit die
wei getrokken vetrijke vloeistof
Het wettelijk verbod van het mengen
van boter met margarine voor den ver
koop is dus volledig en omvat zoowel de
melkerijen en handelaars als de land
bouwers afzonderlijk.
Het toevoegen van margarine aan de
boter, bestemd voor den verkoop, is
vervalsching en valt overigens onder de
toepassing van het art. 500 van het
Strafwetboek.
i
Prijzen der Waren.
I Toevallig kwam de prijslijst van Redt
U Zeiven, in datum 17 Juli 1926, in
i handen, en zagen er verkoopprijzen wel-
ke wel eens mogen overwogen worden,
t We vinden er de volgende fabelach-
i tige kwoteeringen
Maïs plata 166 fr,
Cinquantino 188 fr.
Haver 174 fr.
Lijnkoeken 185 fr.
Roggemeel 194 fr.
Bloem 000 405 fr.
Zemelen 105 fr.
Chilinitraat 229 fr.
Ammoniaksulfaat 228 fr.
En zeggen dat de koopkracht van den
frank nog veel grooter was dan nu
de huidige seizoenvoorwaarden van
productie.
Wij erkennen gaarne dat deze prijs
verbetering grootendeels te danken is
aan het stopzetten door de Regeering
van den invoer van vreemde boter en
aan de beperking der margarinefabri-
katie. Wij rekenen er ten stelligste op
dat de Regeering zich niet zal laten be
ïnvloeden door de reeds loskomende
campagne tegen de overdreven boter-
prijzen, doch de valorisatie der inland-
sche zuivelproductie krachtdadig en op
vaste basis zal doorzetten.
De varkensprljzen blijven door
slecht.
In strijd met de boterprijzen, vertoo-
nen de prijzen der varkens geen neiging
tot verbetering. De laatste prijzen op de
markt te Curegem schommelden tusschen
4,90 a 5,70 den kg. op voet. De gemid
delde prijs per kg. op voet. over het jaar
1937 beloopt slechts 5,50 fr., terwijl hij
over de zes eerste maanden van 1936
6,02 fr. bedroeg.
Indien men noteert, dat de prijzen der
varkensvoeders sedert de devaluatie met
40 tot 50 °/o zijn gestegen, zal het duide
lijk zijn dat de varkensmesters thans
zware bedrijfsverliezen ondergaan. In
dit opzicht is hun toestand even slecht,
zoo niet slechter, dan in 't begin van het
jaar 1935, toen de prijzen gevallen waren
onder 4 frank den kg omdat nu de
productiekosten, tegenover bedoeld tijd
perk, met 40 a 50 °/o zijn verhoogd.
Hier dienen dus dringende valorisatie
maatregelen getroffen, zooals wij in ons
blad menigmaal reeds hebben betoogd 1
Een nieuw wetsontwerp be
treffende de jacht.
De heer Pierlot, Minister van Land
bouw heeft een nieuw wetsontwerp in
gediend tot regeling der jachtkwestie.
Het ontwerp wijzigt de huidige wet
geving in dezen zin dat het de vergoe
ding regelt wegens schade aangericht
door alle wild, zonder onderscheid, ter
wijl de huidige wetgeving slechts ver
goeding voorziet voor de schade aange
richt door wilde konijnen.
Verder behelst het nieuwe ontwerp
strengere voorschriften inzake het ver
delgen of het vangen van wild, wanneer
dit te overtollig woekertalsook schik
kingen voor de jagers die veel strenger
zijn dan voorheen.
Wij komen op de bepalingen van dit
nieuwe jachtontwerp ten gepasten tijde
terug.
De VII Nationale Fokveeprijs-
kamp.
De VII Nationale Fokveeprijskamp
had op 19 en 20 Juni 1.1. plaats in het
Eeuwfeestpaleis op den Heizel. Alhoe
wel een veeprijskamp niet de geestdrift
verwekt die wij gewoon zijn bij een
nationale paardenprijskamp, was de be
langstelling meer dan bevredigend.
Daar de bijzonderste ontvangsten in
het Vlaamsche landbouwbedrijf komen
van den rundveestapel zouden onze
boeren zich nochtans meer moeten inte
resseeren aan den Fokveeprijskamp,
waar zij heel wat kunnen leeren over de
mogelijkheden tot verhooging der pro
ductie langs een oordeelkundig doorge
voerde veeverbetering.
Benevens de prijzen toegekend aan de
beste stieren en koeien uit de verschil
lende rassen, werd als kampioen der
stieren uitgeroepen Farceur d'Horle-
beke toebehoorende aan M. Cam-
maart, van Herchies, en als kampioen
koe Marie toebehoorende aan den
heer Wallemacq, te Ellezelles.
DUITSCHL AN D.
Steun aan de hoenderteelt.
De Duitsche regeering heeft voor de
lente 1937 een toelage toegekend van
550 000 RM (6 500.000 frank) voorden
aankoop van ééadaagsche kuikens en
poeljen.
Dit bedrag werd verdeeld tusschen de
hoenderkweekers.
LEDEN 1 Houdt de nummers van
ons blad samen, want heel dikwijls kunt
U er raad vinden voor vele gevallen.
i
Een gevoelige verbetering der
dat de rationeele organisatie van
wetenschappelijke opzoekingen op land-
bouwgebied, aan de basis is van de op- boterprjjzen.
lossing van talrijke problema s, betref-
fende zoowel de melk, de tabak en de Sedert begin Juni zijn de prijzen der
kaas als de suikerbeet. S boter gevoelig verbeterd. De hoeve-
5) De Heer L. Decoux, Algemeen boter schommelt thans, volgens de
Sekretaris van het Internationaal lnsti- j markten, tusschen 19 en 21 frank, er-
fuut voor opzoekingen over de Beet, wijl de botermijnen voor melkerijboter
Bruin, óók zonder zon,
door de snelle huidbruinende werking
van AMILDA-zonnebruincrême wel
ke ook zonder zon, alleen reeds door
den invloed van licht en lucht de huid
mooi egaal bruint.
Flacon fr. 15. Tube fr. 12. Doosfr. 5.
maakt vervolgens het Verslag van de
Mededeelingen gedaan op de VI Ver
gadering van dit organisme, gehouden
te Brussel op 6-7-8 Januari 1936. Deze
mededeelingen onderzoeken alle pro-
blema's betreffende de Beet. Melden wij
onder andereHet belang van het kli
maat op de groei van de beetde invloed
van den grond op de groei van de beet
boven 22 frank den kg. noteerden.
Ten opzichte der boterprijzen in Juni
van verleden jaar welke rond 16 frank
den kg. schommelden, is dus een merke
lijke verbetering ingetreden.
De huidige prijzen zijn nochtans vol
strekt niet overdreven, daar zij amper
den kostprijs overtreffen. Zij zijn hoog
stens als normaal te beschouwen onder
wendt U tot de
Banque de la
Société Générale de Belgiqut
Naamlooze Vennootschap te Brussel,
Bestuurlijke zetel van Aalst
(Voorheen Banque Centrale de la
Dendre)
4e #f »f
2®
3®
4®
