Van ons Jeugdfront
Melkmeel en
Krachtvoedermeel R.U.Z.
AMMONIAKSULFAAT
Teelt vroege
Groenten
STIKSTOF
VERGADERING
ZITDAGEN
CHILINITRAAT
Volledige Voeders
Melkmeel of Krachtvoedermeel R.U.Z.
rechtstreeks
opneembaar
assimileerbaar
Landbouwkomiteit der
Stad Aalst
Landbouwers „Tite
Het Hoekske van
Tijl Uilenspiegel
Wintergranen
Haver
Zondag 5 Bahmazi i 939.
Dfi KOORNBLOEM
Landbouwleergang.
4. BEMESTING.
water
1000 gr.
versch droge
weidegras J stof
750 gr.
Koolstof 110 gr.
i Zuurstof 100 gr.
Waterstof 15 gr.
Stikstof 5 gr.
Kalium 5 gr.
Natrium 0.5 gr.
Js Magnesium1.2gr.
If Calcium
Ijzer
Zwavel
Kiezel
Fosfoor
Chloor
3,5gr.
0.3 gr.
0,6 gr.
6,5 gr.
1.5 gr.
0,9 gr.
Het is begrijpelijk dat elke plant niet
dezelfde samenstelling heeft. Zoo bevat
b v. droog zaad 15 °/o water, terwijl
sommige beeten en rapen er 90 °/o be
vatten.
Hetzelfde natuurlijk voor wat betreft
de andere stoffen. In sommige andere
planten vinden we nog bestanddeelen
alsfluor, arsenic, boor, zink, aluminium,
broom, iood, enz.
We zagen reeds dat de plant haar
voedsel haalt uit drie bronnen lucht,
water en grond en ook op welke manier
ze opgenomen worden.
Lucht levertEen deel der zuurstof
(ademhaling). Al de koolstofbladgroen
verrichting. Soms stikstof: bij de vlin
derbloemigen.
Water levertWaterstof en zuurstof.
De grond zal dus de andere elementen
moeten leveren. Het komt er nu op aan
te weten of de grond wel al deze elemen
ten bevat om ze desnoods te kunnen
afstaan.
Men heeft gevonden dat zekere van
deze stoffen aanwezig zijn en dat stikstof,
fosfoor, potasch, kalk en magnesium
kunnen ontbreken, ja dat meestal onze
gronden arm zijn aan deze elementen
(magnesium uitgezonderd). Ze moeten
dus aan den grond toegevoegd worden.
Het voeden of bemesten der planten
bestaat dus in het toedienen van stikstof,
fosfoor, potasium, kalken en soms mag
nesium.
Hierin zien we al dadelijk het groote
belang en de absolute noodzakelijkheid
volledig te bemesten en de groote waar
de van beproefde, aangepaste meststof-
fenmengsels.
De stikstof is noodig voor den op
bouw van eiwit. Ze geeft weelderigen
groei en wordt daarom "de bladmaker,,
genoemd. De stikstof vertraagt de
rijping. Beeten, aardappelen, granen en
grassen gebruiken veel stikstof.
De planten moeten dan ook vol
doende stikstof onder opneembaren
vorm in den grond vinden, op het oogen-
blik dat ze meest groeien. We geven de
stikstof onder vorm van nitraten en
ammoniakverbindingen.
De fosfoor is vooral noodig bij de
vorming van het eiwit en zaden. Hij is
het element van rijping en wordt daar
om "de graanmaker„ genoemd. Hij
geeft s'.evigheid aan de planten en voor
komt zoo het legeren der graange
wassen. Hij wordt opgenomen onder
vorm van fosfaten.
De potasch schijnt werkzaam te zijn
bij de vorming van organische stoffen
door het bladgroen doch haar werking
is nog niet juist gekend. De zetmeelvor-
ming wordt er zeer door beïnvloed, als
ook het vervoer der koolhydraten naar
de reservedeelen (wortels en knollen)
der plant. Vandaar haar naam "de
knollenmaker„.
Gewassen als aardappelen en beeten,
met veel zetmeel, vragen dan ook veel
potasch.
De kalk vervult in het plantenleven
een zeer voornamen rol. vooral bij de
vorming van stengels en bladeren. Zij
draagt ook bij tot de stevigheid der
weefsels, alhoewel de plant niet al te
veel kalk opneemt. We zagen ook reeds
het groote belang van de kalk bij de
humusvorming, de grondstructuur, de
grondreactie en het microbenleven.
Het magnesium speelt een voornamen
rol als samenstellend element van het
bladgroen en bevordert tevens de zaad
vorming.
De planten stellen zeer verschillende
eischen voor wat de voedselopname
betreft en het is ook zeer moeilijk het
noodige voedsel der planten te kennen.
We kunnen wel bepalen hoeveel stik
stof, fosfoor, potasch en kalk er aanwe
zig is in een oogst, maar daarmee zijn
we nog niet ver. Immers het wortelge
stel hoeft ook gevormd, terwijl ook de
afgevallen bladeren voedsel bevatten en
niet meegerekend worden.
Om nochtans een klaarderen blik te
werpen op het noodige voedsel kunnen
volgende cijfers dienen
N P K Ca.
Tarwe 3500 kg. graan en per 5000 kg.
stroo per Ha. bevat
102.8 40,2 44.7 15,1
Haver 3000 kg. graan en per t4500 kg.
stroo per Ha. bevat
75,6 28,5 56,2 19,2
Rogge 2800 kg. graan en per 6000 kg.
stroo per Ha. bevat
76.8 30,6 64,2 23,1
Beeten 60.000 kg. wortels en per 12.000
kg. loof per Ha. bevat
144 57,6 309,6 44,4 j
Aardappelen 20.000 kg. knollen en1 per
6000 kg. loof per Ha. bevat
94 42 130 34
P S N stikstofP fosfoor
K potasch Ca. kalk.
Daar weinige,Yom niet1;'te zeggen
geene, onzer gronden een voldoende
voorraad plantenvoedsel bevatten, zijn
we verplicht telkens terug te geven wat
de planten er aan ontnemen, of beter,
aan den grond op voorhand of tijdens
den groei, toe te voegen wat hij zelf niet
leveren kan. Tallooze brieven hebben
dan ook bewezen dat de bemestingen
meest loonend.zijn als men al het plan
tenvoedsel in ruime mate toedient.
Wet van het Minimum.
De oogst van een gewas hangt af van
talrijke groeifactoren; zooals ^klimaat,
eigenschappen en bewerking van den
grond, plantenvariëteit, eigenschappen
van het zaad, ziekten, enz.
Het helpt weinig goed te bemesten in
slechten grond. Een ziekte kan een hee-
len oogst, waarvoor alle groeifactoren
zeer goed geregeld waren, ten onder
brengen.
Men bekomt ook dan alleen de beste
uitslag, wanneer alle opbrengst factoren
in de beste mate meegewerkt hebben.
Zoo ook kan de afwezigheid van een
plantenvoedingsstof de goede werking
der andere beletten.
Het helpt dan ook weinig dat den
grond voldoende van fosfoor, potasch
en kalk voorzien is, als we ook niet
zorgen voor een genoegzame hoeveel
heid stikstof. De stikstof, die zich hier
dan in 't minimum bevindt, is oorzaak
van de gebrekkige werking der andere
stoffen. Hetzelfde doet zich voor wan
neer potasch of phosphoorzuur ont
breken.
In dien zin, en inachtnemende dat er
nog een heele reeks invloeden kunnen
bijkomen, kan men zeggen dat de voe
dingsstof, die zich in 't minimum bevindt,
de grootte van den oogst bepaalt.
Dit noemt men De Wet van het
Minimum of de wet van Liebig.
Wij merken nog eens aan dat de wet
van het minimum niet in absoluten zin
mag opgenomen worden.
Geven wij bv. voor beeten genoeg
voedingsstoffen voor 60.000 kg. worte
len. Het is heel klaar dat we die oogst
niet zullen bekomen als de grondreactie
ongeschikt is, als er watergebrek voor
komt, of wanneer we zaad gebruiken
voorkomende voorkomende van planten
met klein opbrengstvermogen. De wet
van het minimum moet dus in breederen
zin opgevat en toegepast worden op al
de groeifactoren en niet alleen (zooals
het meestal gebeurt) op de bemesting.
Zoo wordt de houding van een ver
standig landbouwer tegenover die wet
Ik zal den grond zoo goed mogelijk be
werken en verbeteren, mijn bemestingen
zoo goed mogelijk regelen en mijn
vruchten zoo goed mogelijk verzorgen.
Dan zal ik, in de omstandigheden van
klimaat, ligging, grond enz. waarin de
planten opgroeien, de hoogst mogelijke
opbrengst bekomen. ('t Vervolgt).
Ons Melkmeel is steeds aangepast aan de voeders van het sei
zoen, zoodat men het gewoon MELKMEEL mag geven. KRACHT
VOEDERMEEL dient gebruikt wanneer er draf wordt gevoederd.
We kunnen niet genoeg herhalen dat Melkmeel en Kracht
voedermeel
zijn en dat ze door bijvoedering van andere melen ONVOLLEDIG
worden.
Wie flink en gezond vee en veel melk wilt bekomen, gebruike
enkel en alleen
5TIK5ÏD
Deze week ontvingen we een bericht
vanwege het departement van Land
bouw, waarin men de voo.rdrachthou-
ders aanzet als onderwerp van hun
voordrachten over de groenteteelt de
voorkeur te geven aan de productie
van vroege groenten.
We mogen zeggen dat Redt U Zei
ven niet gewacht heeft naar een aan
maning van ons Ministerie en onder den
titel Een winstgevende Kuituur liet
De Koornbloem reeds een eerste
artikel verschijnen over de teelt van sel
der, die men van af April op de markt
zal kunnen brengen.
Iedereen van ons weet dat de hevige
vorst welke op het einde van het jaar
1938 heerschte aan de teelten van
groenten in heel het land aanzienlijke
schade heeft veroorzaakt. Dat deze toe
stand groot nadeel zou kunnen opleve
ren bij het begin van dit seizoen, gezien
de schaarschte van alle slag vroege
groenten als selder, prei, spinazie, la-
touw, andijvie enz hoeft hoegenaamd
geen betoog. Het komt er dus op aan
dit te verhelpen in eigen land zonder de
hulp van vreemde kweekers te moeten
inroepen.
We hopen dan ook dat ons Ministerie
niet al te toegevend zal zijn om uitland-
sche groenten, voornamelijk uit het
Zuiden, te laten binnenstroomen, ten
einde onze tuiniers eens toe te laten wat
winsten te verwezenlijken om zich eens
recht te kunnen zetten. Weet wel dat
een reeks "van nadeelige, elkander op
volgende jaren, de groentenkweekers op
nen rand van de ellende hebben ge
bracht en dat er ongelukkiglijk in ons
land nog een'geest heerscht als zouden
de land- en tuinbouwers oorzaak zijn
van de levensduurte.
Men zal een werkman niet gauw
hooren morren tegen de hooge prijzen
van de kolen, de kleedingsstoffen, maar
heel dikwijls en onmeedoogend over de
prijzen van eieren, boter, groenten enz.
We weten ook dat de leiders van onze
brave werklieden daar heel dikwijls de
grootste schuld aan hebben, want ter
wijl men sakkert op de boeren stijgen
hun aandeelen in mijnen en fabrieken.
De boer is de zondebok evenals de
ezel in de fabel van Lafontaine, omdat
hij gedwee is en zich ongelukkiglijk door
de verdeeldheid, niet bij machte gevoelt
om zich te verdedigen.
Het landbouwkomiteit der stad Aalst
heeft ook niet gewacht naar de verwit
tiging van den algemeenen bestuurder
van ons departement van Landbouw en
reeds vanaf Dinsdag 24 Februari 1.1.
zijn er twee vroege soorten van erwten
verspreid geworden, namelijk de Bat'
telsche en de Gentsche vroege om met
deze teelt zoo gauw mogelijk te begin
nen. We willen hierover dan ook wat
uitwijden om eenieder in staat te stellen
naar behooren deze teelt te doen lukken.
De erwt, evenals de boon en andere
planten tot de familie der vlinderbloemi
gen behoorende, heeft het vermogen
langs hare wortels, door de werking
van een zeker slag bacteriën, de stikstof
uit de lucht vast te leggen en ze te
benuttigen tot haar eigen voedsel.
Die bacterieën nochtans hebben een
voldoenden warmtegraad noodig om
hun werk te kunnen verrichten en bij 't
begin van 't seizoen zullen we daar dan
ook weinig of geen rekening van hou
den. Van een anderen kant zullen we
voorzeker de jonge erwtplanten als
groente voor soep gebruiken, gezien de
groote leemte aan allerlei soepgroenten
en wel namelijk prei, selder, kervel en
peterselie.
Indien we dus vroeger bij de teelt van
de erwt aangedrongen hebben om zeer
Inde TENTOONSTELLING
van Landbouwmachines, Mest
stoffen, enz., die zal gehouden
worden te Brussel (Heysel) van
12 tot 19 dezer.vergeet niet den
stand van het
THOMASSLAKKENMEEL
te bezoeken. (Ingezonden).
omzichtig te zijn met stikstofrijke mest
stoffen, zal dit wel niet het geval zijn in
de teelt die ons thans bezighoudt. We
zouden hier zelfs den raad durven geven
er wel wat de zweep op te leggen name
lijk met wat sodanitraat toe te dienen
onmiddellijk na het bovenkomen, om
zoodoende den groei aan te wakkeren
en snel een flinke snede jong erwten-
groen te kunnen aanwenden om in de
soep te doen.
Bij de uitreiking der zaden van deze
vroege erwtvariëteiten werd ons de
vraag gesteld, of men wel die twee ver
scheidenheden neven elkander mocht
uitzaaien en of er hier later, in den bloei
tijd, geen gevaar voor verbastering be
stond. Indien we in het kweeken van
boonen met dit gevaar af te rekenen
hebben, dan is dit niet het geval met de
erwt, de helmknopjes der meeldraden
zitten zoodanig goed in een hokje ver
borgen, dat niet alleen de bevruchtiging
sterk verzekerd is, maar dat ook het ge
vaar van verbastering om zoo te zeggen
totaal is uitgesloten.
Dit zijn reeds eenige algemeenheden
die ons bij het telen van vroege erwten
als richtsnoer moeten dienen. In een
volgend artikel zullen we in nadere bij
zonderheden treden en aantoonen op
welke manier we het moeten aan boord
leggen om snel een flinke opbrengst te
bekomen.
- MEDEDEELING. -
Het Landbouwkomiteit heeft in zit
ting van 4 en 24 Januari j.l. volgende
besluiten getroffen.
I. Teneinde te voorzien in de groote
schaarschte aan soepgroenten die er in
dit seizoen heerscht, heeft het landbouw
komiteit twee vroege variëteiten van
erwten, ter verspreiding onder de tuin
bouwers, aangekocht. De leden van 't
landbouwkomiteit, van de tuinbouw-
maatschappij en van 't Werk van den
Akker, zullen hieraan kunnen mede
helpen.
II. Twee leden van bovengemeld
komiteit zijn afgevaardigd om de sproei-
demonstratie te Sleydinge op 2 Februari
bij te wonen.
III. De toelage van de stad, dienende
als tegemoetkoming voor onze land
bouwers aangesloten bij een veeverze
kering en getroffen door een noodslach-
ting, werd aan de belanghebbenden
overhandigd. Een kortbondig verslag
over de aanwending van deze toelage
zal aan den secretaris van iedere vee
verzekering gevraagd worden.
De Voorzitter, De Verslaggever,
O. Caudron. L. Haems.
Men meldt ons uit Gent dat de
tweede en laatste vergadering
voor landbouwboekhouders zal
plaats hebben op Zaterdag 11
Februari, te 10 uur, in 't Pavil
joen Groote Markt, Aalst.
De heer Derwa, Rijkslandbouwkun-
dige der omschrijving Dendermonde-
St Niklaas-Aalst, zal voortaan te spre
ken zijn
te Dendermonde in Den Hert alle
Maandagen van 10 tot 11 uren
te St Niklaas in De Hoop iedere
3C Donderdag der maand van 10 tot 11 u.;
te Aalst in Het Paviljoen iedere
3' Zaterdag der maand van 10 u. tot
10 u. 30;
te Aalst in De Koornbloem iedere
3' Zaterdag der maand van 10 u. 30
tot 11 uur.
VERZEKERINGEN. - De heer
De Henau, opziener bij NOORDSTAR-
BOERHAAVE, is alle Zaterdagen in
ons lokaal van 10 tot 12 uur, om U
kosteloos inlichtingen te verstrekken
inzake verzekeringenBrand-Ongevallen-
Leven, waar hij voor rekening van het
hoofdagentschap "R.U.Z.„ de zaken
behandelt.
Onweerswolken 1
Nog niet zoo heel lang zijn de be
roerde Septemberdagen achter den rug,
toen de weerlooze menschheid bijna in
den muil van het oorlogsmonster ge
worpen werd, of weer klinken er "drei
gende geluiden van vernieling 'en ver
derf.
Een zonderlinge boel toch, die wereld I
En zeggen dat er op onze planeet plaats
en grondstoffen te over zijn om aan
iedereen een zorgeloos bestaan te bie
den. En dat men de juiste formuul van
verdeeling maarniet vinden kan I Of is
er onwil in 't spel, en wil de een alles om
aan den ander niets te laten
Hoe het ook zij. de oplossing van dat
vraagstuk blijft nog toekomstmuziek.
Thans weer klinken er dreigende eischen
van die landen welke meenen geen ge
noegzaam deel van den wereldkoek
ontvangen te hebben. Hun verantwoor
delijke leiders spreken harde taal en
millioenenlegers staan gereed om hunne
woorden kracht bij te zetten.
Zoolang het bij woorden blijft, kan
het er nogal door. Misschien dat ook
dezen keer het hangend geschil tusschen
Italië en Frankrijk in der minne gere
geld wordt. We hopen het des te meer,
omdat een oorlog in West-Europa
gezien de techniek de verwoestingsmid
delen tot het uiterste heeft opgevoerd
den ondergang der beschaving in Europa
zou beteekenen.
Want een nieuwen oorlog zou geen
overwinnaars meer kennen, het zouden
alle overwonnenen zijn. Vroeger kon
men de krijgsverrichtingen buiten zijn
grenzen houden, thans, met het moderne
luchtwapen, is zu'kseen onmogelijkheid
geworden.
Dit weten ook de leiders dér volken,
en 't is daarom dat we er haast zeker
van zijn datal zijn de onweerswolken
nog zoo dreigend, het gevaar wel af
drijven zal.
En moesten die leiders nu stekeblind
zijn, moesten ze waarlijk den oorlog
willendan moet onze Regeering het
onmogelijke doen om eigen land en
eigen volk aan den doodendans te ont
rukken Het hemd is tenslotte nader dan
den rok I
Wijzen we ook tevens op de misda
dige houding van sommige Belgische
pers, die immer door hoog opgeloopen
heeft, meer, die het monopolium wou
bezitten van pacifisme, wijl ze nu dag
aan dag alarmeerende en schrikaan
jagende'tijdingen hare lezers voorscho
telt, en zoo bij het groote publiek lang
zaam aan een stemming schept als zou
de oorlog onvermijdelijk zijn, en alzoo
te trachten een doffe berusting in het
leven te roépen. Tezelvertijd de baan
schoonmakend voor hen die in ons land
werkelijk'op oorlog'aansturen.
Want vergeten we niet dat vele
nieuwsagentschappen en groote dag
bladen in handen zitten van fabrikanten
van oorlogstuig en moordartikelen, en
die er op aansturen om hun handel wat
op te fleuren en hun koffers nog wat
meer te vullen.
Mfnschen, houdt een oog in 't zeil,
laat U niet beïnvloeden door die valsche
profeten, en vooralhoudt het hoofd
koel, er bestaat geen oorlogsgevaar I
Tijl II.
HET Chilinitraat
is geen scheikundige meststof
't Is een NATUURLIJK PRODUKT.
Zijn doelmatig gebruik verzekert de
meest economische opbrengsten.
Gebruikt het voor
vanaf Februari met dosissen van 200
tot 300 Kg. per hectare om een goede
uitstoeling te bekomen.
Past het toe voor
altijd voor het planten om het legeren
te voorkomen, met dosissen van 200 kg.
per hectare na beeten en van 300 kg. na
een graangewas.
Maar eischt het echte
Het woord CHILI op de zakken
en de fakturen is een teeken van waar
borg.
Samenstelling van 1 K. weidegras.
[«S Cft
abonnentan aan voor Uw blad I