De Selderij
Samengestelde Vetten
Koopt in vertrouwen bij Redt U Zeiven.
Duivennieuws
Het aankoopen van
kwestie van vertrouwen»
3C Fokveedag
Men moet weten
Gustaaf Vidts
Een kleine vaststelling zal misschien
vele lezers van De Koornbloem met
verbazing doen opkijken en nochtans is
't loutere waarheid
In 100 kilo selderijplanten zitten 86 °/o
water, 11 koolhydraten, 1,5 eiwit, 1 sui
ker en 0,5 kilo vet. Bij een eenvoudige
berekening valt het opdat 100kilo selder
slechts 23,5 °/0 voedende eenheden be
vatten. We weten dat er op dit tijdstip
van 't jaar 1939, nog bitter weinig selder
voorhanden is, maar dat ze zoo peper
duur was, dat konden we toch moeilijk
aannemen. Een huismoeder had 300 gr.
selder gekocht tegen 1,50 fr., dit maakt
juist 5 fr. het kilo of 500 fr. het 100 kilo.
Een eenvoudige deeling van 500 fr. door
23,5 geeft u 21,10 fr. per voedende een
heid. Als we nu weten dat de vcedende
eenheid in de aardappel enkel 1,15 fr.
bedraagt en in de rogge nagenoeg 0 53fr.
dan zult ge wel toegeven dat de selderij
schrikkelijk duur wordt betaald. Gevolg
van de groote schaarschte en de niet te
ontgane wet van vraag en aanbod.
U zult misschien hooren uit den mond
van sommige oningewijden dat de tuin
bouwers tegenwoordig goede zaken
maken. Wat baat het dat een of andere
groente duur is, als men er geen te ver-
koopen heeft. Anderen zullen ook al
gaan denken dat 't selderzaad toekomend
jaar duur zal zijn; maakt U hier ook
weeral geen valsche denkbeelden. Sel
derzaad zooals ge reeds weet bewaart
zija kiem kracht gedurende acht volle
jaren, dit belet toch niet dat we jong
zaad verkiezen boven zaad dat ouder is
om reden dat selderzaad zeer traag ont
kiemt en die traagheid, naarmate den
ouderdom.
We hebben reeds, in een artikel ver
schenen in De Koornbloem van 29°
Januari en getiteld Een winstgevende
Kuituur de teelt van vroege selder
uiteengezet en er aan toegevoegd dat
deze selderijplanten niet geschikt zijn
voor lange bewaring, maar enkel dienen
om de leemte van dit seizoen in te
vullen.
Wij kunnen dan voorzeker nog aan
gewone teelt doen en zaaien einde
Maart begin April op zonnebarm. Na
de zaaiïng kan men er erwtrijs oves leg
gen om de koude wat af te weren en
ook wel zorg dragen tijdig te begieten.
Selderzaad moet om zoo te zeggen be
stendig in een regelmatigen staat van
vochtigheid gehouden worden, want bij
droogte krimpt het terug in wat het door
vocht gezwollen was en dat gedurig
zwellen en krimpen doet het ten slotte
zijn kiemkracht verliezen. Een vochtig
lapje er bovenop leggen is aan te prij
zen, bijzonder als de gaatjes van uw
gietappe! wat grof zijn. daarmede is de
val der droppe's gebroken en blijft de
grond regelmatig vochtig. Na het ont
wikkelen der eerste blaadjes verspeent
men op wachtbed om dan einde Mei,
begin Juni ter plaatse te zetten op 25 cm.
afstand in alle richtingen. Men oogst
van af de maand Augustus tot het vriest.
LI hebt nu al lente- en zomer voor
raad, nu behoeft ge nog herfst- en win
terprovisie. Om dit doel te bereiken
zaait ge wevenselder einde April, begin
Mei; in Juli plant ge ter plaatse en oogst
die gedurende een groot deel van den
winter. Ge kunt ook nog zaaien in Juli,
planten einde Augustus begin Septem
ber, in gunstige voorwaarden deze plan
ten overwinteren die geven dan een
opbrengst in 't vroeg van 't seizoen en
tot in April-Mei van 't jaar dat volgt.
Zijt ge liefhebber van raapselder, dan
zaait ge van half Maart tot Mei, ver-
speent op 2 tot 3 centimeter afstand en
plant later plaats op rijen van 25 cm. in
en tusschen de rij.
We hebben reeds hooger gezegd dat
selder zeer waterachtig is, ook zeer duur
en nochtans een groente waar men aan
houdt om goede, welriekende en gekrui
de soep of hutsepot te maken. Vermits
de planten zooveel water noodig heb
ben zal een laagliggende grond voor
selder te verkiezen. Men heeft niet altijd
de keuze en men moet zich tevreden stel
len met wat men heeft. Weest alsdan de
oude spreuk indachtig van aartsvader
Mozes die in 't zicht van een hoogen
berg uitriep Indien gij berg tot mij niet
komt, zal Mozes tot den berg gaan.
Vermits ge geen laagliggende grond
voorhanden hebt, maakt U een groeve
van 1 m. tot 1,20 m. breed en lang vol
gens het aantal selderplanten die te uwer
beschikking staan. Om die groeve te
maken bedient ge U van draad, meter
en spade ge teekent eerst uw bed uit en
daarna verdeelt ge den grond van dit
bed in drie deelen, volgens de lengte,
ieder van 0,40 cm. breed ge graaft het
deel links en daarna een deel rechts uit
en laat t middenste gedeelte onaange
roerd dit maakt ge nu effen en ge be
komt alzoo, op gansch de lengte, de
groeve even diep. In dit uitgegraven
bed, langs beide zijden omringd met
barmpjts, plant ge nu uw selder op 25
cm. afstand van elkander en U moogt
gerust zijn dat ze, zelfs in drogen grond,
geen gebrek aan water zullen lijden. De
aarde nevens de groeven wordt beteeld
met radijs, latouw, spinazie en later dan
benuttigd om uw selderplanten aan te
aarden en wit te maken.
In gronden die laag gelegen zijn plant
men de selder gelijkgronds op 25 tot 30
cm. afstand van elkander en op bedden
van 1 m. tot 1,20 m, breed met tusschen-
bedden van zelfde afmetingen. Op de
pare bedden plant men selder, op de on
pare kervel, spinazie, salade, radijs die
tijdig genoeg weggeoogst zijn om den
grond later te kunnen bezigen voor 't
aanaarden der selderplanten.
Variëteiten die van natuur wit zijn
plant men uit op rijen van 25 cm afstand
van elkander op en tusschen de rij. Ge
durende den groei hoeft men den grond
slechts op te hakken en te reinigen van
onkruid. Deze ophakking dient om de
haarbuiskracht van den grond te breken
en zoo uitdroging te beletten.
Duivensport en Belastingen op
de Inkomsten*
Een liefhebber, bekend speler, stelde
ons een menigte vragen met betrek tot
dit onderwerp.
We meenen niet beter te kunnen
doen dan hem te verwijzen naar de
1 studie, die Meester Grégoire, advokaat
van den Belgischen Duivenbond, over
dit onderwerp maakte.
Hier laten we dan die gegevens
volgen
Zijn de winsten door de duivenlief-
hebbers verwezenlijkt in de wedvluchten
onderworpen aan de belastingen op de
inkomsten?
In deze zaak kan het enkel gaan over
bedrijfsbelasting. Ik moet dus onderzoe-
ken of de winsten der duivenliefhebbers
als bedrijfsinkomsten kunnen worden
belast.
1 Artikel 25 1 der samengeor-
dende wetten (Koninklijk Besluit van
12 Sept. 1936) luidt alsvolgt
De bedrijfsbelasting treft alle in
komsten hieronder aangeduid
1)(zonder belang).
2j(zonder belang).
3) De voordeelen, hoe ze ook ge
noemd worden der vrije beroepen, amb
ten of bedieningen en van alle winst
gevende bedieningen niet bedoeld in
artikel 1 en 2 van deze paragraaf.
2. Maar wat moet men verstaan
door "winstgevende bezigheid» en kan
de uitdrukking worden toegepast op de
duivenliefhebbers, die in de wedvluch
ten mededingen en zoo gelukkig zijn er
prijzen te behalen
Van zijn kant heeft het Beheer van
Geldwezen aan den tekst den breedst
mogelijken uitleg gegeven op risico van
buiten de toepassingsgrenzen der be-
drijfswet te treden.
Het beweert inderdaad alle welkda-
nige voordeelen te belasten welke er ook
de oorzaak van zijn moge, welke niet
onderworpen zijn aan de grondbelastin
gen of aan de mobilaire taks.
Elke winst, elk inkomen zouden,indien
wij de thesis van het Beheer aannemen,
in de opsomming van artikel 25. para
graaf 3 vallen en zouden als zoodanig
onder de belasting der bedrijfsinkomsten
vallen.
Deze stelling is heel juist, in tegen
spraak met rechtsleer en rechtspraak.
De schrijvers en de rechtbanken weige
ren om systematisch op elk voordeel de
bedrijfsbelasting toe te passen.
Opdat de winstgevende bewerkingen
onder de fiscale wet kunnen vallen,
moeten zij meermaals voorkomen en bij
zonder en dit is in oogenschouw te
nemen verworven zijn uit hoofde
van het beroep.
Het bedrijfskarakter is noodzakelijk
en daarvan hangt de takseering of niet
takseering af (Paul Schmitz - Manuel
des Impöts sur les Revenus - p. 189 --
Marcel Feye - Traité de droit Fiscal des
Sociétés et Associations - T. II p. 325).
Maar indien de winst haar oorzaak
heeft in het bedrijfsberoep, komt het er
niet op aan dat ze onregelmatig en uit
zonderlijk is.
Zoo werd de winst getakseerd door
den eigenaar van een brevet ontvangen
als prijs van zijn overgave, daar het be
wezen was dat de uitvinding was voort
gesproten uit het bedrijf van den be
trokkene en er een groote verwantschap
mede vertoonde (Beroep Brussel 5
Maart 1932. Ree. Fin. P. 282).
Als integendeel het bedrijfskarakter
ontbreekt zijn deze inkomsten door het
feit zelf van alle bedrijfsbelasting ont
slagen.
Een zeer belangrijke toepassing van
dit princiep werd gedaan inzake een
beursspeculatie. De speculateur welke
akties koopt en verkoopt en winsten
verwezenlijkt, valt hij onder toepassing
van artikel 25
Ja, verklaarde het Beheer, dat gaat
daarover een gewone bezigheid welke
inkomsten bezorgter moet dus worden
belast.
Het Hof van Beroep te Brussel heeft
de zaak onderzocht in twee uitspraken
van 6 April 1928 (Ree. prat. des socié
tés. 1928. p. 242) en het beheer afge
wezen. daar dergelijke winsten niet het
bedrijfskarakter vertoonen.
Op dit punt is de rechtspraak goed
vastgelegd. Wat de kwestie der paar-
denkoersen betreft, waarmede onze dui
vensport veel gelijkenis biedt, heeft een
Besluit van het Hof van Beroep te Brus
sel (11 Juli 1930 Jur. Prat. dr. fiscal
1930. p. 403) het volgende bepaald:
Dat men niet het karakter van be
drijf kan toekennen aan de gewoonte
deel te nemen aan spelen en wedden
schappen der paardenkoersen ook niet
een winstgevende bezigheid kan zijn
zooals art. 25 paragraaf 3 der samenge-
ordende wetten bedoeld, daar inderdaad
de winstgevende handeling voorzien
door dit artikel het karakter van een
zelfs toevallig bedrijf moet bezitten....
Tenslotte heeft het Hof van Verbreking
dezen uitleg bekrachtigd (uitspraak vbh
21 Maart 1930 J. Prat. droit fiscal 1930
- p. 183).
De handelingen bedoeld door dit
artikel (artikel 25) moeten het resultaat
zijn eener bezigheid en het karakter
hebben van één toevallig bedrijf
3. Zoodoende bezitten wij een maat
staf met welker hulp het ons mogelijk is
te bepalen of zoodanige werkzaamheid,
zoodanige bron van inkomsten wel of
niet belastbaar is.
Deze maatstaf moet worden toege
past dan gaat het niet meer om een
kwestie van recht, maar over een feiten
kwestie, voor dewelke het moeilijk is
een antwoord te geven dat toepasselijk
is op alle te dezer geldende gevallen.
Wanneer is de dui venliefhebberij een
beroep
Ten hoogste kan men het wagen
enkele voorbeelden te geven.
Aldus
Iemand wiens beroep het is reisdui
ven te kweeken of de beroepsinrichter
van wedvluchten welke daarenboven
aan wedvluchten zouden deelnemen,
zouden belast worden hun deelneming
zou inderdaad kunnen worden be
schouwd als een beroep.
Daartegenover en het is zoo in de
meeste gevallen als wij ons tegenover
een persoon bevinden, die al zijn bedrij
vigheid niet aan de duiven wijdt, maar
die uit sportgeest, uit goesting of om
zich te verzetten zich met duiven on
ledig houdt, een hok onderhoudt en aan
de wedvluchten deelneemt, is er naar
mijn oordeel geen reden tot belasting
indien deze persoon een ander beroep
uitoefent of zijn inkomsten uit een andere
bron trekt.
De liefhebberij is voor deze menschen
geen beroep, het is een beroepsbezig
heid, maar een bezigheid voor zijn vrij
en tijd.
En de duivenliefhebber denkt er niet
aan op de winsten te rekenen, welke hij
van de wedvluchten zal kunnen opstrij
ken, zoomin als de liefhebber van paar
denkoersen of den kaartspeler.
Deze laatsten mogen niet belast wor
den de eerste mag dus evenmin belast
worden.
Tot daar deze uiteenzetting.
Dat onze lezers er nota van houden.
De lezer, die ons om inlichtingen
vroeg zal in wat voorafgaat de gepaste
antwoorden vinden.
is een
Koopt niet van alleman, want de tijd heeft ons geleerd
dat alle hout geen timmerhout is
Alle waarborgen van inhoud en volledige samenstelling
Oudenaarde, 27 Februari 1939.
- UITSLAGEN -
A) Mannelijke dieren
le Kategorie.
Mannel. dieren geboren na 1 Mei 1938
M. M. 1*premie: Van Nevel Jules,
Zwijnaarde, met Marquis.
2' pr. Van der Eecken Chs, Amougies,
met Georges.
3e Verspecht Frans, Lebbeke, met
Marquis.
De Jonghe Gabriel, Ste Maria
Horebeke, met Max II.
Dhondt We Kamiel, Ouwegem,
met Clairon.
4' Goossens Willem. Drongen, met
Primus.
Vindevoghel Cyriel, Melden, met
Carlo.
5' Latte Henri, Goefferdingen, met
Marouf.
Van der Linden Kinderen, Sint
Martens Lierde, met Bloc.
Huysman August, Drongen, met
Bloc II.
2' Kategorie.
Mannelijke dieren geboren tusschen
1 Februari en 30 April 1938.
l'pr. Quintelier Louis, met Marquis.
2' De Ruyver Albert, Steenhuize,
met Albion.
3* n De Bie We Charles, Zegelzem,
met Due.
4* EeckhoutRaym.,Gavere, met Piot
5* Berlengee Gebroeders, Aspelare,
met Pol.
Piens Aimé, Baaigem, met Dirk.
6' Cossijns Vincent, Smeerhebbe,
met Patriore.
Martens René, Ophasselt, Blok.
Dhondt We Kamiel, Ouwegem,
met Herkuul.
7* Van Acker Geo, Zeevergem, met
Cesar.
Faelens Leon, Drongen, Albion.
Goeffers Cyriel, Zegelzem, Max.
8' De Vos Raym., St Martens-Lierde
met Max.
L)e Tollenaere Kinderen, Gavere,
met Pol II.
OpsomerChs., Elzegem, Hitler.
Eervl.Melding Lootens André, Dron
gen, met Negus.
Dhose Kinderen, Zarlardingen,
met Max.
Cossijns Vincent, Smeerhebbe,
met Pochard.
Van Oostende August, Huisse,
met Cesar.
Blommaert Kamiel, Ste Maria-
Horebeke, met Bruno.
2' Kategorie.
Mannelijke dieren geboren tusschen
1 Sept. 1937 en 31 Januari 1938.
1* pr. Van Coppenolle wed. Mod.,Ron-
se, met Joubert,
2* pr. De Henau kind.. Steenhuize,
met Jules.
3' pr. De Tollenaere kind. Gavere, met
Albion.
4* pr. De Ruyver Alb., Steenhuize, met
Gentiel II van Prinsenhof.
5® pr. Persoons Casimir, Appelterre.met
Pedro.
Vindevoghel Cyriel, Melden, met
Cesar.
6' pr. De Clippel Cyriel, Herzele, Bloc.
De Bacquer Désiré, Kruishoutem,
met Pol.
Casteur Remi, Kruishoutem, Black.
7' pr. Verliefde Gerard, Eeke, Buffalo.
Lammens August, Eine, met Sultan.
De Tollenaere kind. Gavere, Max.
3* Kategorie.
Mannelijke dieren geboren tusschen
1 Januari en 31 Augustus 1937.
I' pr. Cossijns Vincent, Smeerhebbe,
met Avare.
2* pr. Mestdagh Alf., Waarschoot, met
Clairon.
3' pr. De Ruyver Alb., Steenhuize, met
Gaulois van Prinsenhof.
4' Seeuws Kamiel wed. Gavere, Max.
5' Dobbelaere Aimé. Bachte Maria
Leerne, met Daniël.
Martens René, Ophasselt,met Max.
6' Vercruyse Maurice, Kruishoutem,
met Due.
De Meyer André, Lootenhulle.met
Clairon.
Wollaert August, Zeevergem, Jules
7' Vindevoghel Cyriel, Melden, Prins
Jupiter.
Blommaert Kamiel, Ste Maria- Ho
rebeke, met Benoot.
CallebautValère.Nukerke, Marquis
Lampaert Hubert, Balegem, Geron.
Eerv. melding Veebond Zulte. Bebon.
Haesevelde Leon, Dikkelvenne,
met Vainqueur.
Nachtergaele Petrus, Huisse, met
Wilson.
Standaert René, Waarschoot, met
Duxon.
Van Driessche Palm. Zingem, met
Baron.
4* Kategorie.
Mannelijke dieren geboren in 1936.
1* pr. Opsomer Ch., Elzegem, met Pol.
2' Van Coppenolle wed. Modest,
Ronse, met Marquis.
3C Veebond, Desteldonck, Brenabor.
4' Lahorte Frans, Dikkelvenne, Due.
5' Huysman Bernard, Eekloo, Bruno
6' Matthys wed. J. B., Deftinge. Clovis.
7* Veebond, Heurne, met Due.
Dhondt Jos., Melsen, met Neron.
Eerv. meld.Van Hyfte Hen. Eine,Pol
De Groote Alfons, Mater, Paul
B) Vrouwelijke dieren i
1* Kategorie
Vrouwelijke dieren geb. na 1 Mei 1938.
1* pr. De Tollenaere kind. Gavere, met
Suzanne.
2* Van der Donckt wed., Strijpen,
met Laura.
3 Geenens Gust., Strijpen, met Orfa.
3* De Zutter Leop., Welden, Paula.
Eerv. melding Geenens Gustaaf, Strij
pen, met Albiona.
2' Kategorie.
Vrouwelijke dieren geboren tusschen
1 September 1937 en 30 April 1938
1* pr. De Geycer wed. Remi, Erembo-
degem, met Lena.
2' De Tollenaere kind., GaverePaula
3* De Ruyver Alb. Steenhuize, Liza.
n Schollier Adiel, St Martens-Leer
ne, met Jeanne.
4' Nachtergaele Petr. Huisse, Dea.
4' De Ruyver Alb. Steenhuize, met
Greta van Prinsenhof.
Degaid Jos. en De Cleene, Mullem
met Madam.
5* De Groote Alf., Mater, metMirza.
6' Schollier Adiel, St Martens-Leer
ne, met Doka.
De Ruyver Alb Steenhuize, met
Gazelle van Prinsenhof.
Pandelaere Ach., Edelare, Paula.
Van d. Haute Raym.Huisse Frieda.
Eerv. melding De Toilenare kind., Ga
vere, met Tecla.
id. id. met Sara.
Nachtergaele Pet., Huisse. Paula.
3' Kategorie.
Vrouwelijke dieren geboren tusschen
1 Januari en 31 Augustus 1937.
1' pr. Dhondt Em., St Denijs-Westrem,
met Blondine.
2* De Smet Emiel, Oost-Eekloo, met
Paula.
3* Van Coppenolle We Modest,
Ronse, met Marmotte.
De Ruyver Albert, Steenhuize,
met Germaine van Prinsenhof.
4® De Keyzer Gustaaf, Vosselaar,
met Dina.
De Cock Maurille, Welden, met
Mina.
Van der Heggen Jules, Zemmer-
zake, met Laura.
5® Huysman Aug., Drongen, Mina.
Schollier Adiel, Sint Martens-
Leerne, met Laura.
De Baere Gustaaf, Kruishoutem,
met Laura.
Craeye We Henri, Elst, Marie.
6* De Baere Gustaaf, Kruishoutem,
met Mona.
De Ruyver Albert, Steenhuize,
met Gamine van Prinsenhof.
Van Coppenolle We Modest,
Ronse, met Polka.
Verschelden Emiel, Zulzeke, met
Biondine.
7° Van den Berghe Prosper, Meil-
gem, met Eva.
Dierickx Maurice, Drongen, met
Madona.
Vindevoghel Cyr., Melden, met
Blomme.
De Cock Maurille, Welden, Bina.
De Baere Gustaaf, Kruishoutem,
met Clovinne.
Eerv.melding: Lefebvre Jules. Nukerke,
Matthijs We J.B., Deftinge, Lina.
Verschelden Emiel, Zulzeke, met
Cora.
4' Kategorie.
Vrouwelijke dieren geboren in 1936.
l'pr. De Baere Gustaaf. Kruishoutem,
met Wilza.
2* Baron della Faille, Elene, met
Hamadriade du Neerhof.
3® Vindevoghel Cyriel, Melden, met
Mirza.
4* De Baere Gustaaf, Kruishoutem,
met Dina.
5* Nachtergaele Kam., Nazaret, met
Sara.
Coddens August, Aalter, Stella.
6® Huysman August, Drongen, met
Mariette.
Liza.
7* De Clercq René, Ste Maria-
Horebeke, met Sara.
De Bisschop Achiel, Melden,
met Mina.
Vindevoghel Cyriel, Melden, met
Mina.
De Baere Gustaaf, Kruishoutem,
met I vette.
Prijskamp voor vaderstieren
(zonder of met erkende afstamme
lingen) van allen ouderdom t
Stieren gevolgd van minsten 6 en hoog
stens 10 afstammelingen ouder dan 6
maand en die aan bovenstaande prijs
kampen hebben deelgenomen.
1® pr. De Ruyver, Alb. Steenhuize, Pol.
2® Dhondt wed. Kam.Ouwegem Max.
3® Vindevoghel Cyr. Melden, Pieter.
4* Schollier Adiel, St Martens-Leerne
met Clovis.
Stalprijskamp.
Loten van 4 dieren behoorend aan den-
zelfden eigenaar en ingeschreven in de
kategoriën 2 en 3.
1® pr. De Ruyver Albert, Steenhuize.
2® De Tollenaere kinderen. Gavere.
3® Cossyns Vincent, Smeerhebbe.
id. Vindevoghel Cyriel, Melden.
4* pr. Verschelden Emiel, Zulzeke.
id. De Baere Gustaaf, Kruishoutem.
id. Van Coppenolle wed. Mod.Ronse.
dat om goed te koopen, men niet mag
verloren loopen.
Koopt dan uit de eerste hand.
Dat is tegen hooge prijzen gekant.
Een naaimachiec inlegbare kop, ron
de spoel, kost slechts 1250 fr. Kleerma
kers- eu snelmachines aan 1850 fr.
Allen met tien jaar waarborg.
Ook goede occasiemachienen vanaf
250 fr., in het HUIS VESTA
22* Kattestraat. 22. Aalst*
LEDEN 1 Houdt de nummers van
ons blad samen, want heel dikwijls kunt
U er raad vinden voor vele gevallen.
