De Melk- en Boterprijzen.
Het planten
van Fruitboomen.
ESTLANDen LETLAND
Melkmeel R.U.Z.
Arbeid adelt*
Landbouwweekblad
Voor eo door de Landbouwers
Orgaan der Landhouwersvereeniging Redt U Zeiven
Duitschers keeren naar het moederland terug* En
roode troepen rukken op langs Duitsche burchten
ZONDAG 5 NOV. 1939.
Frfls 53' etntiem
21 ate JAARGANG Nr 1087
Abonnementsprijs 15 fr.a jaars.
Men schrijft in op ons
Bureel en op alle postkantoren.
Het overnemen van artikelen
zonder aanduiding der bron
ia streng verboden.
Bestuurder en verantwoordelijke Opstelier s
O. CAUDRON.
Bareel en Redactie t Zeebergkaai» 4* Aalst.
De medewerkers zijn
verantwoordelijk voor hunne
bfldragen.
Aankondigingen volgens
akkoord.
Het dringende vraagstuk voor de veekweekers.
Een oplossing hangt enkel af van den goeden
wil der Regeering.
Wij stellen haar het redmiddel ter hand.
Het aóó dringende en nijpende vraag
stuk der melk- en boterprijzen is bij alle
kweekersen landbouwers de grootste
aktualiteit.
Niettegenstaande alle artikelen van
allereerste verbruik voor 't huishouden
10 tot 35 "Io in prijs zijn verhoogd met
toestemming van het gekende Ministe
rie van Bevoorrading, blijven de melk
en boterprijzen onder vriespunt en veel
lager als verleden jaar op hetzelfde tijd
stip, alhoewel de krachtvoeders met
50 °/o stegen.
Voor dergelijke ongekende toestan
den moeten oorzaken bestaan en deze
willen we eerst opzoeken, alvorens de
middelen tot oplossing te geven.
Eene eerste oorzaak ligt in den alge-
meenen krisistoestand, door denwelke
de koopkracht van de meeste klassen
der samenleving en inzonderheid der
hand- en geestesarbeiders, der midden
standers en landbouwers zeer is vermin
derd.
De loonen voor eerstgenoemde zijn
niet in evenredigheid dec levenduurte
gestegen en wat erger is een groot
aantal lieden zijn geheel of gedeeltelijk
werkloos.
Landbouwers en middenstanders
maken slechte tijden door, zoodat men
mag zeggen dat een groot deel van de
bevolking wel centen heeft voor mar
garine te koopen maar niet voor boter.
De tweede en grootste oorzaak is de
ongebreidelde konkurrentie van de
kunstboter of margarine. Deze boter
wordt voortgebracht door machtige
trusten, welke de middelen bezitten om
cdoor ongewone reklaam hun waren in
elk huisgezin te doen doordringen Niet
alleen de lieden met weinig inkomen ge
bruiken kunstboter, maar vele schatrijke
'families koopen margarine voor groot
verbruik en enkel boter voor speciale
doeleinden Spijshuizen, kostscholen, ka-
sernen, hospitalen en klinieken koopen
massa's margarine omdat het een goed
koop produkt is.
Door de kleine vraag naar natuurbo
ter zijn de prijzen meer en meer geslon
ken, zoodat ze heden een peil hebben
bereikt welk tot nu toe onbekend was
en welk een aanzienlijk verlies laat aan
de veehouders.
De melkprijs in de melkerijen en pri
vate botermakerijen en deze verwer
ken 80 van de voortbrengst is to
taal berekend op de verkoopprijs van de
boter. Is deze laatste duur, dan is de
prijs welke de melkerij kan uitbetalen of
welke de boer die zelf botert in het
totaal ontvangt hoog en omgekeerd.
Door de hedendaagsche lage boter-
prijs kunnen de melkerijen, die de melk
tot boter verwerken er nooit toe komen
een hooge prijs te betalen. We spreken
hier niet van de inrichtingrn die hun
melk naar de steden leveren om er te
worden rondgevent, alhoewel voor deze
laatste ook grootendeels dezelfde stel
regel kan gelden.
Ons steunende op deze princiepen be
staat dus het eenige middel om een be
hoorlijken melkprijs te krijgen in het
opdrijven der boterprijzen.
Hoe dit kan geschieden is rap uitge
maakt, en de Regeering heeft niets
anders te doen dan het princiep te vol
gen van den tarwesteun.
Toen verleden jaar de inlandsche
tarwe 60 fr. waard was, heeft onze
Regeering door de vaststelling van den
minimum- prijs en door de verplichting
opgelegd aan de maalders dit graan te
gebruiken, genoemden tarweprijs opge
dreven tot 120 130 frank 1
Het is waar dat de veehouders in het
algemeen geen rijke boeren zijn die zit
ting hebben in Kamer en Senaat, en die
zeer hard kunnen schreeuwen.
Het is ook waar dat de pacht van hun
huurland niet op tarweprjjs wordt be
rekend, want ze betalen bij hooge en
lage melkprijzen minstens het dubbele
aan pacht als de groote tarweverbou-
wers.
Zoodat ze voor vele parlementsleden,
wettenm akers en economische raadge
vers van minder belang zijn.
Het zijn de kleinere boeren, voor wie
men nochtans in ons demokratisch land,
met zijn door en door demokratische
Regeering, meer zou moeten doen als
voor de dikke tarweboeren en rijke
grondeigenaars.
Destijds ging veel geschreeuw op in
demokratische en arbeidersmiddens
tegen de eventueele belastingen op het
brood, omdat dit nu toch het eerste, het
nederigste en het noodzakelijkste eten
der arbeiders uitmaakt.
En toch heeft men de tarwe zwaar
belast om groote boeren en grondeige
naars te helpen, en dit met behulp van
de vertegenwoordigers der arbeiders I
Waarom zouden dezelfde vertegen
woordigers niet toelaten dat de boter,
het eten van de rijke en bemiddelde
menschen en voortgebracht door hun
armste broeders, belast wordt door vast
stelling van een minimum-prijs van b v.
30 frank
Bestaat er eene reden om het brood
zwaar te belasten en niet de boter We
meenen van niet en kunnen het niet
aannemen dat één enkel vertegenwoor
diger van arbeiders of middenstanders,
noch minder van de boeren, daartegen
zou durven opkomen.
Er is maar één macht die
onze Regeerders zou kunnen
lam leggen deze der trusten,
dit zijn organismen welke over
veel geld en macht beschik
ken.
Maar kom, hoe zou dit kunnen be
staan in ons democratisch België, dat
tienduizende families zouden geslachtof
ferd worden om enkele groot-kapitalisten
toe te laten enorme fortuinen te verga
deren op den rug der gemeenschap
Dat zal ons Ministerie van Bevoor
rading zeker niet toelaten, en daarom
komen we stout vooruit met ons red
middel voor de veehouders.
5. Invoer van vreemde boter is enkel
toegelaten voor zoover er hier te lande
te weinig is, en de minimum-prijs met
10 °/o wordt overschreden.
Deze simpele reglementeering is op
een paar weken te verwezenlijken. In
dien de regeering het zou verlangen,
stellen we ons ter beschikking om hoo-
gervermeld plan practisch te helpen uit
werken.
De levensduurte voor de arbeiders en
middenstanders zal er niet bij verhoogen,
want de margarine zal blijven bestaan
voor deze die de middelen missen om
boter te koopen. Maar zelfs moest dit
anders zijn dan bestaat er nog geen enkel
reden om den onmisbaren boterham van
ons volk te belasten en niet de boter die
best kan gemist worden en op een be
hoorlijke en voordeelige manier ver
vangen.
We toonden aan hoe de regeering
door een enkelen pennetrek redding kan
brengen aan tienduizenden families van
kleine boeren en veekweekers wier be
staan grootendeels afhangt van een
redelijken prijs hunner melk- en boter-
produkten.
We hopen dat er geen schijnredenen
zullen gezocht worden om die hulp te
weigeren.
We hopen insgelijks dat onze Regee
ring niet zal bukken voor de zweep of
de geldmacht van het groot-kapitaal,
maar dat er eindelijk een vaste en ge
zonde regeling zal worden getroffen
welke het leven aan onze veehouders
draaglijk en mogelijk maakt.
Over een ander middel om veel ver
betering te brengen voor de veehouders
spreken we volgende week.
O. C.
Zooals hooger gezegd wordt de melk
prijs door den boterprijs geregeld en die
nen we een gezonde kwoteering voor
dit artikel te bekomen.
De regeering kan dit door verschil
lende middelen bewerken, en we zijn
zoo vrij haar dezelve voor te stellen
1. De regeering stelt een minimum
prijs vast voor het verhandelen van na
tuurboter. Deze die niet in bedoelde
voorwaarden koopers vindt, wordt op
hare kosten gestockeerd in de frigo's,
om bij betere markt te worden verkocht
of desnoods voor andere doeleinden te
worden gebruikt.
2. De margarine wordt geheel of ge
deeltelijk verboden in kasernen, hospi
talen en klinieken. In kostscholen en
spijshuizen mag ze worden gebruikt op
voorwaarde dat dit openbaar wordt
aangeplakt.
3. De margarine mag enkel in haren
natuurlijken staat worden verkocht, dat
is wit, opdat niemand zou kunnen be
drogen worden inzake aankoop of ge
bruik van boter.
4. Indien tegen elke verwachting in
de boter de vastgestelde minimum-prijs
niet zou bereiken, neme men de maatre
gel als voor de tarwe De verkoop en
fabrikatie van margarine wordt geregeld
volgens het boterverbrulk, waarop het
per honderd toegelaten kwantum kan
vastgesteld worden, zoodat de marga
rine enkel zal kunnen aan de markt
komen voor zooveel de inlandsche na
tuurboter aan behoorlijken prijs ver
kocht wordt.
Een werk van het allergrootste be
lang voor het verdere leven en de
vruchtbaarheid van den boom. Het
spreekt als van zelf, dat men hiervoor
een dag moet uitkiezen waarop de grond
niet doorweekt is, noch kleverig ge
maakt door de aanhoudende regens.
Dit jaar zal dit wel meer het geval
z(jn, gelukkig dat Sint Martenszomer
nog te verwachten is en men wel een
geschikten en drogen dag zal vinden.
Beginnelingen zullen best dit werk aan
een bevoegden tuinman overlaten.
Het gebeurt niet zelden dat men in
een tuin, beplant met pyramieden en
andere dwergboomen, één of meerdere
boomen aantreft, die weelderig opschie
ten. Innijpen en snoeien schijnen op hen
geen vat te hebben. Hier moet een te
diepe planting wel oorzaak van zijn en
de kwee, waarop de boom werd afge-
ent, moet samen met een gedeelte van
den stam onder den grond zitten, zoo
danig dat de boom vrij komt, wortels
vormt boven de ent plaats en er van
doortrekt juist alsof hij op zaailing ware
gegriffeld. De kwee kan hier zijn ver-
zwakkenden invloed meer doen gelden
en daarom reppen we een woordje
over de
Diepte.
Uit wat voorgaat kan men wellicht
besluiten dat men een boom te diep kan
planten en juist om dit gevaar van vrij
komen te verhinderen, moet men wel
zorg dragen dat de plaats waar de ent
met den onderstam vergroeid is, boven
de grondoppervlakte blijft als de boom
aangedrukt is. Deze plaats is gemakke
lijk te herkennen aan de knobbelachtige
verdikking op den stam.
Indien de stam van den perelaar bo
ven den grond uitpiept, moet deze zich
natuurlijker wijze tevreden stellen met
het weinige voedsel dat de kwee hem
schenkt, zal niet zoo forschig doorgroei
en en vruchtbaarder zijn.
Wanneer men den grond, alvorens
tot de planting over te gaan, gediepspit
heeft, dan volstaat het een put te maken
van 50 cm. doormeter en 30 cm. diepte
Vervolg op de 2de bladz.)
Landen in de Branding. II.
In het "Baltikum„ heeft een geweldige
historische ommekeer plaats gegrepen.
Zooals Litauen hebben ook Estland en
Letland zich moeten buigen voor den
Russischen kolos en op talrijke plaatsen
langsheen de Baltische Zee hebben de
Russen thans garnizoenen liggen.
Wie wel eens Riga, hoofdstad van
Letland, of Tallinn, hoofdstad van Est
land, bezocht, weet dat deze steden voor
posten van de Westersche cultuur zijn
gebleven. De uivormige koepels van de
Russische kathedralen maken in deze
omgeving een uitheemschen indruk.Niet
het Byzantijnsche Christendom van het
Oosten, doch de H. Roomsche Kerk
met hare Latijnsche beschaving heeft
haar opvoedende werking op de kleine
volken aan den oostelijken oever van de
Oostzee uitgeoefend. Steeds ging de
Duitsche geschiedenis prat op den be-
slissenden invloed, welke de dunne "bo
venlaag» der Duitsche orderidders,
groote kooplieden en grootgrondbezit
ters in deze streken heeft doen gelden.
Met één pennetrek heeft Hitier een
einde gemaakt aan zevenhonderd jaar
Duitsche Oostzee kolonisatie. Hij heeft
de Duitsche volksgenooten die in de
Baltische landen wonen, terug naar
Duitschland geroepen. Duizenden zijn
reeds te Danzig en te Gotenhafen aan
gekomen. En deze terugtocht vrij of
onder dwang, niemand weet het her
innert aan den uittocht van voor vele
eeuwen, toen duizenden Duitsche kolo
nisten zich vestigden in het kustgebied
tusschen Weichsel en Newa.
Het waren de Kruistochten die de
Orde van de Duitsche Zwaardridders
in het leven riepen. Na moedig gekampt
te hebben tegen de Saracenen, richtten
de ridderorden hun bedrijvigheid naar
een anderen kant. En zoo wisten de
kerkelijke en wereldlijke overheden den
grootmeester van de Duitsche Orde,
Hermann von Salza, er in 1226 toe te
bewegen om van "Duitschland» uit de
bekeering op zich te nemen van de hei-
densche Pruisen, die aan den beneden
loop van de Weichsel woonden, alsmede
van de volken, die aan de Oostzeekust
verbleven.
Een nieuwe kruistocht begon, een be
keering met het zwaard in de eene en
het kruis in de andere hand. Een kruis
tocht vol bloedige gevechten en wisse
lende kansen met massale bekeeringen
en een soms even massale afvalligheid,
maar met toch een geleidelijk opdringen
naar het Oosten toe. Steeds meer burch
ten bouwden de ridders in het pas ver
overde land en schiepen daarmee niet
alleen militaire steunpunten, doch tevens
krachtige kultureele kernen. Daarrond
groepeerden zich de Duitsche kolonisten
die onder de hoede van de Zwaard
ridders naar het Oosten trokken. En niet
alleen Duitsche kolonisten, ook uit
Vlaanderen trokken tientallen gezinnen
naar het "8altikum„, waar in vele
steden "Vlaamsch recht» werd ge
sproken.
Esten, Letten, Koerden, Lijflanders
werden door de Duitsche orderidders
bekeerd en, nadat zij van de Denen hun
Estlandsche bezittingen hadden afge
kocht. konden zij al het land gelegen tus
schen de Finsche Golf en de Weichsel
het hunne noemen. De Duitsche orde
was toen machtig en talrijke Europee-
sche ridders, die daartoe in de gelegen
heid waren, streden in haar gelederen.
Na deze grootsche glorie begon het
verval. De ridders waren steeds in strijd
met de kerkelijke overheden en onder
linge twisten verzwakten hun orde. Niet
langer was de ridder met den witten
mantel en het zwarte kruis een welkome
gast. De steden sloten hun poorten bij
hun komst. Polen groeide en Litauen
eveneens In 1410 versloegen de Polen,
Litauers, Tartaren, Koerden. Lijflanders
de Orde vernietigend te Tannenberg.
Nog hield de Orde stand te Marien-
burg, haar hoofdkwartier aan de Weich
sel en nog eens stelden de ridders een
daad van historische beteekenisin 1501
sloegen zij de Russen uit Lijfland terug.
Nieuwe oneenigheden ontstonden en,
ten slotte, toen Maarten Luther zijnHer-
vorming bracht, ging de Orde over in
die van het eerste protestantsche staatje
van de wereld Pruisen I
In de Baltische landen behield echter
het Duitsche element door de eeuwen
heen zijn kracht en karakter en de Duit
sche baronnen, die goed gezien waren
aan het hof van Rusland, waren gedu
rende eeuwen de werkelijke meesters
van het Baltikum. Het einde van den
wereldoorlog, toen Letland en Estland
hun onafhankelijkheid konden verove
ren. bracht daarin verandering. De so
ciale bevoorrechting der Duitsche ba
ronnen leidde tot den revolutionnairen
tegenstoot, waarbij hun grondbezit zon
der schadeloosstelling werd verdeeld.
Vele leden van bekende adellijke fami
lies uit het Oostzee-gebied vertrokken
toen naar Duitschland, maar de taaisten
bleven in de nieuwe republieken Est
land, Letland en Litauen en verwierven
zich in de steden, waar de particuliere
eigendommen onaangetast bleven, spoe
dig nieuwe aanzienlijke posities op eco
nomisch en sociaal gebied. Een deel der
nijverheid van de Baltische landen, de
voornaamste bank van Estland, belang
rijke deelen van den groothandel, in
vloedrijke dagbladen en uitgeverijen
waren, tot de jongste gebeurtenissen, in
Duitsche handen en in de bijzonderste
steden zooals Riga, Tallinn, Libau, Mi-
tau, Dorpat, Kaunas bestond er een
bloeiende Duitsche middenstand, die
kon bogen op kultureele autonomie en
te Riga zelfs een eigen hoogeschool be
zat.
Aan zevenhonderd jaar Duitsche ko
lonisatie is thans een einde gemaakt.Een
arbeid die in weerwil van al zijn hard
heid niet verstoken was van grootsch-
heid, vindt een tragisch einde. De Duit
schers vertrekken, en hun eeuwige te
genstanders in deze gebieden, de Russen,
volgen hen op.
Een historische ommekeer begint 1
Weliswaar hebben de Russen slechts
"strategische,, punten bezet. Letland,
Estland en Litauen behouden hun onaf
hankelijkheid althans op het papier.
Wanneer het roode leger meer infante
rie. meer artillerie, meer vliegtuigen in
deze landen bezit dan de eigen legers,
de bijzonderste havens controleert, wie
is dan de feitelijke heerscher in deze
randstaten Wie zal dan het beslissend
woord te spreken hebben
Van 1918 tot 1920 streden de Oost
zee-Duitschers met de jonge legers der
Letten en Esten tegen de bolsjewisten.
En na de onafhankelijkheid, hoe gespan
nen de toestanden soms ook waren, wa
ren de Duitschers steeds bereid opnieuw
tegen de bolsjewisten in 't gelid te gaan.
Thans moeten zij de plaats ruimen
voor hun tegenstanders.
Terwijl de schepen met de Oost-
Duitsche gezinnen naar de Golf van
Danzig koers zetten, marcheeren regi
menten van het Roode Leger langs oude
Duitsche orde-burchten 1
Een arbeid van zeven eeuwen werd
vernietigd. De oude Germaansche voor
post in het Oosten werd opgeheven. De
schaduw van hamer en sikkel hangt
thans over het Baltikum, ^dreigend J|en
onheilspellend.
Is en blijft het eenige volledige
krachtvoeder voor melkvee.
Met de komende loonende prijzen
voor melk en boter zal het gebruik meer
en meer toenemen en zullen de hoogere
prijzen van dit prima voeder dubbel
vergoed worden.
A
TELEFOON i 267.
(Vervolg en slot).
Het eigenlijke planten.