ch
Onvoldoende melkprijzen
aan de voortbrengers.
irm
Arbeid adelt*
landbouwweekblad r
voor ets door dg Landbouwers
SteenhuffeL
Het malen van Brood
graan der Landbouwers*
In Europa uitbreiding van den uitzaaiv
in de overzeesche gebieden inkrimping
van het areaal.
Orgaan der LandbouwefsvereeMgmg Kedt li Zrelvet;
ZONDAG 13 APRIL ,941.
PrQft 50 ««alien
23-w Mi 1157
Abonnementsprijs 20 ft. 'b jaar».
Men sohrjjft in op ons
Bureel sn op alle postkantoren.
Het overnemen van artikelen
zonder aanduiding der bron
is streng verboden.
Beataarder en verantwoordelijke Opsteller s
O. CAUDRON.
Bareel en Redactie i Zeebergkaai» 4» Aalst*
medewerkers sfjjn Aankondigingen volgens
verantwoordelijk voor hunne
bi) dragen* akkoord.
Wij laten de officieele cijfers spreken.
In talrijke bijdragen hebben wij onze
landbouwers gewezen op hunne strenge
plicht tegenover de volksgemeenschap
al huane krachten in te spannen om de
bevoorrading der bevolking te verzeke
ren. Wij hebben op scherpe wijze stel
ling genomen tegen sluik- en woeker
handel, omdat zij in de huidige omstan
digheden niet minder dan een misdaad
zijn tegenover onze volksgemeenschap 1
Doch wij voegden er met reden bij, dat
indien onze landbouwers plichten heb
ben zij ook rechten hebben en inzonder-
lijk het recht op loonende prijzen, op
maatregelen vanwege de bevoegde over
heden tot bevordering der productie, op
het achterwege laten van hinderlijke en
tergende reglementeeringsmaatrr gelen
voor de normale uitbating van hun be
drijf 1
Loonende prijzen voor den voort
brenger zijn immers de hoeksteen der
voedselvoorziening van ons volk, ver
mits dit in hoofdzaak thans voor zijne
bevoorrading is aangewezen op den
inlandschen landbouw 1
s Dat zulks door de bevoegde over
heden voor bepaalde landbouwproduc
ten niet werd ingezien blijkt uit een
studie onlangs gepubliceerd door het
Rijksstation voor Landbouweconomie,
St Amandsstraat, 80, Gent, betreffende
de uitslagen der melkvoortbrengst op de
proef hoeve van dit station en der Rijks-
landbouwhoogeschool te Gent.
Deze studie geeft onder vorm van
tabellen de voortbrengstkosten en de
geldelijke opbrengst van 1553 3,4 liters
volle melk voortkomende van 12 melk
koeien gehouden cp de' proefhoeve, tij
dens de maand Februari 1941.
De cijfers voortkomende in deze stu
die zijn ontegensprekelijk als ernstig te
beschouwen daar zij de vrucht zijn van
degelijke berekeningen en controol I
Onze lezers weten uit de bijdrage
verschenen in De Koornbloem van
23 Maart 1.1., dat de melkprijzen intus-
schen bij besluit van 12 Maart zijn ver
hoogd, zoodat de minimumprijs te beta
len aan den melkveehouder thans is
vastgesteld op 1,55 fr. per liter melk met
3 t b. vetgehalte, te vermeerderen met
4 centiem de liter per 0,10 t.h. vetge
halte boven 3 t.h.
Deze prijsver hooging toegestaan voor
een periode van voordeeliger kostprijs
en ruimere melkvoortbrengst wijst er op
dat de bevoegde instanties eindelijk
hebben ingezien dat de tijdens de vorige
maanden toegepaste mininumprijs on
houdbaar was geworden. Naar onze
meenicg is zelf de nieuwe prijs nog on
voldoende om loonend genoemd te
worden. De studie welke door hetzelfde
Rijksstation wellicht later zal worden
gepubliceerd, zal ons precies inlichten
hoeverre wij met den nieuwen melkprijs
staan.
Intusschen is het niet van belang ont
bloot bier de gegevens mee te deelen
opgemaakt door het Rijksstation voor
de maand Februari 1941
Totale melkproductie tijdens de maand
Februari 1941 1553 3/4 liters volle
berekend tegen 3 ftank per uur een uit
zonderlijk laag loon vormen dat voor
zeker in het privaat bedrijf aanzienlijk
wordt overschreden.
Dat de prijs van het stroo berekend
aan 0,40 fr., nu het dubbele bereikt.Ons
steunende op deze twee opmerkingen
zouden de voortbrengstkosten dus hoo-
ger zijn dan het bedrag van 4173,45 fr.
aangenomen door het Rijksstation voor
Landbouw? conomie.
B) Geldelijke bruto-opbrengst
15533/4 liter volle melk met 3,47 vet
gehalte, prijs 1,37 fr. per lit. 2128 65
Kalvers 410.00
Aal 100,00
Mest 450.00
Totale bruto-opbrpngst fr. 3088,95
BALANS
De totale voortbrengstkosten
bedroegen fr. 4173.45
De totale bruto opbrengst 3088 65
Het verlies bedroeg aldus fr. 1084,80
Per liter melk
Bedroegen de voortbrengstkosten 2,69
de bruto-opbrengst 1-37
Het verlies per liter melk was dus fr. 1,32
Voorgaande gegevens gestaafd door
een ernstige boekhouding en uitgaande
vaneen tfficieel landbouw instituut, be
wijzen de noodzakelijkheid voor de be
voegde overheden over te gaan tot een
grondige berekening der kostprijzen van
de landbouwprodukten alvorens de
meximaprijzen worden vastgesteld.
Zulks geldt niet alleen voor de melk,
doch ook voor de aardappelen, het
slachtvee, de eieren en de granen. Wan
neer men den voortbrenger een loonen
de prijs toekent, zal deze voorzeker ge
williger zijn leveringsplicht vervullen en
minder blootgesteld zijn aan de verlok
kingen der zwarte markt.
Het verleenen van loonende prijzen
aan den voortbrenger zal aldus het dub
bel voordeel efleveren eener ruimere
en vlottere bevoorrading der bevolking,
eener doelmatige bestrijding van den
sluik- en woekerhandel.
Ook de verbruikers zullen baat vin
den bij de toekenning van loonende prij
zen aan den voortbrenger. Indien zij de
onmisbare levensmiddelen iets duurder
moeten betalen, zul'en zij toch de zeker
heid hebben ze zich te kunnen aanschaf
fen en zullen niet verplicht zijn woeker
prijzen te betalen aan sluikhandelaars.
Tegen deze laa's'en en de voortbren
gers die niettegenstaande behoorlijke
prijzen zich medeplichtig maken aan
sluikhandel, kan dan gerust met streng
heid worden opgetreden, daar zij geed
enkele verontschuldiging meer kunnen
inroepen voor hun zwaar vergrijp tegen
eiken gr meen schapzin.
vetgehalte
van twaalf
ïinge
Zr-
melk met een gemiddelde
van 3,47 t.h., voortkomende
melkkoeien.
A) Voortbrengstkosten.
1) Arbeid 7 uren per dag voor de
maand 196 uur aan 3 fr per uur fr. 588
2) Voederkosten
5363 kg. rapen aan 0,07 per kg.
9074 kg. silovoeder 0,15
668 kg. stroo aan 0,40
78 kg. kaf aan 0,40
51 kg. gruis aan 0.80
64,5 kg. Hjnmeel 1,65
276 kg. koemeel 1,65
Totaal voederkosten 2637,50
Strooisel1252 kg. 0,40 per kg. 500,8C
Algemeene kosten12 °/o op het
totaal van arbeidskosten, voe
ding en strooisel 447,15
Algemeen totaal der voort
brengstkosten 4173,45
Te noteeren Dat de arbeidskosten
375,40
1361.61
267,20
31,20
40,80
106,40
455,40
één of meer maanden, naar keuze van
den landbouwer, zonder dat de reserve
van vijf maand mag overschreden wor
den.
Het laaiste vereischt vervoerbi'jet
moet gedagtcekend zijn vóór 10 Tuli 1941.
De op de maalvergunning geplakte
zegels moeten afgestempeld worden,
vóór dat de maalbrief aan den landbou
wer wordt overhandigd.
Indien echter de maalvergunning be
trekking heeft op een reserve van de
maand of maanden, waarvoor de rant-
soeneeringzegels nog niet werden uitge
deeld, mag er een vergunning zonder
zegels aan den producent worden gege
ven. In dit geval moeten de zegels nr 1
afgenomen worden van het blad, al
vorens dit laatste aan den voortbrenger
af te geven en na onbruikbaarmaking
op den desbetriffenden maalbrief wor
den geplakt.
De van kracht zijnde onderrichtingen
betreffende het malen, moeten stipt na
geleefd worden. Bij elke onregelmatig
heid welke zou worden vastgesteld in
het gewicht der door de landbouwers
afgegeven zakken (niet met het bewijs
stuk overeenstemmende gewicht) zal de
voortbrenger van ambtswege geschrapt
worden als rechthebbende op de voed
selreserve. Insgelijks zullen de molenaars
bij overtreding onmiddellijk van de lijst
der erkende molenaars geschrapt wor
den.
Ill) Looden der Molens.
Zoowel de installatiën voor het malen
van broodgraan als de apparaten voor
het malen, pletten of breken van voeder-
graan moeten vanaf 16 Juli 1941 gelood
werden door tusscheckomst der ge-
meenteoverheid. Hetzelfde geldt voor
de niet erkende loonmaalderijen.
Met een woord geen enkele inrichting
dienende voor het malen van brood
graan, cf het bewerken van voedergraan
voor rekening van derden, mag nog
werken na 15 Juli 1941,
IV) Kontrool.
Om alle misbruiken te vermijden, zul
len de controleurs van den dienst der
maalderijen er toe gemachtigd worden
de private vertrekken van de molenaars
te onderzoeken, rekening houdend met
de bepalingen van artikel 1 van het be
sluit van 12 December 1940.
Er zal onmiddellijk beslag gelegd
worden op de molens welke na 31 Juli
1941, ongelood zullen aangetroffen wor
den, deze molenaars zullen niet mogen
werken in 1941-42.
De Internationale Tarwepositie.
Onze ieverige zaakvoerder Alfons
Verbergt zendt ons bijgaanden brief
over den door hem gestichten stadie'
kring aldaar.
Onze lezers kennen hem reeds van
vroeger, toen hij de kwestie van het
mond- en klauwzeer in ons blad ver
handelde.
HEER BESTUURDER.
Uit een omzendbrief van 23 Maart
1941 aan de gemeentebesturen nemen
wij, wat volgt
I) Voedselreserve.
Ter bevestiging van de onderrichtin
gen van 21 December 1941 dient geno
teerd dat de voedingsreserve welke de
voortbrengers van hun oogst mogen
voorafcemen slaat op een periode van
365 dagen1.1. z. van 1 September 1940
tot 31 Augustus 1941. Deze periode mag
in geen geval overtreffen worden.
II) Malen van de voedingsreserve.
De erkende loonmolenaars zijn ge
machtigd opnieuw broodgraan te malen
vanaf 1 April 1941 tot 15 Juli 1941. Ge
durende dit tijdstip moet de reserve van
vijf maanden (April tot einde Augustus)
gemalen worden.
Vanaf 1 April mogen de gemeentebe
sturen vervoerbewijzen en maalvergun-
ningen afleveren voor een hoeveelheid
broodgraan, gelijk aan de reserve van
Ik weet dat U niet veel houdt van
bedankt te worden, maar toch kan ik
het niet nalaten het nu te doen.
Uw raad nopens het stichten van een
plaatselijken studiekring is er geenen
slechten gebleken. Jammer maar, dat er
zulke dingen niet meer bestaan en dat er
verblinden zijn, voor wien alles van den
zelfden kant moet komen.
Wij mogen ons reeds verheugen in
het toetreden van vele leden, waaronder
drie onderwijzers. Zoo hebben wij na
drie Zondag-vergaderingen, reeds ver
scheidene belangrijke punten besproken,
zooals het doel en de werking der cor
poratie, het draineeren van Iaagliggende
gronden, met toepassing van een zelf
werkend waterophaalaparaat, waarover
ik u vroeger nog gesproken heb. Maar
rond de zaak der gemengde of samenge
stelde meststoffen ontspon zich een vin
nig debat, ge kunt wel denken door wien
het geleid werd en dat eindigde met de
algemeene erkenning, dat deze vetten
indien ze door vertrouwde huizen zijn
samengesteld, zooals deze van Redt U
Zeiven, boven alle andere de voorkeur
verdienen. Dit werd bewezen door de
lezing van een artikel over Bodem
moeheid uit een Nederlandsch werk.
Ook werden er reeds 8 boekjes voor
liefhebbers-tuiniers, getiteld In den
(Zie vervolg onderaan 4e kolom).
We hebben verleden week enk:le bij
zonderheden meegedeeld over den pro
ductieslag in Nederland. Ook in Vlaan
deren wordt slag geleverd. Geen hoekje
grond blijft onbebouwd. De bevoorra
ding voorden komenden Winter moet
verzekerd worden.
En zoo is het in geheel Europa. Over
al worden alle zeilen bijgezet om te
trachten de eindjes aan elkaar te knoo-
pen. In dit opzicht helpt de Duitsche
overheid daar waar zij helpen kan en
het is ook buiten twijfel, dat er in m:nig
opzicht en niet in de laatste pleats
organisatorisch nog zeer veel te be
reiken is. Men bedenke slechts welk ar-
beidsveld er bij een goede organisatie en
wetenschappelijke methoden in een land
als het voormalige Polen, in de dubbele
beteekenis van het woord, moet braak
liggen. Ook in de landen van het Zuid-
Oosten zijn de verbeteringen, die nog
moeten aangebracht worden, groot en
menigvuldig. Het is vanzelfsprekend,
dat vele moeilijkheden geleidelijk zullen
weggeruimd worden. Niet in ééa dag.
Maar voor alle landen, in het Oosten als
in het Westen en voor Duitschland zelf,
stelt zich de vraagzijn er voldoende
arbeidskrachten Is er voldoende zaai
graan en voldoende meststoffen? Ea
overal wordt in de mate van het moge
lijke gewerkt om de tekorten bij aan te
vullen.
Menschelijk gesproken heeft iedereen
gedaan wat hij kon. Wat door mensche
lijk werk en entellect onder de huidige
omstandigheden doenlijk is, wordt ge
daan. Ons rest nog slechts te hopen, dat
de natuur het hare zal willen doen, dat
zij eveneens hare volle medewerking zal
willen verleenen.
Totnogtoe is dit niet het geval ge
weest. Volgens den kalender heeft de
Lente hasr intrede gedaan, maar aan het
klimaat in West-Europa was dat tot
nogtoe niet te bemerken. Behoudens en
kele uitzonderingen van korten duur was
het weder doorgaans zuur en waren de
nachtvorsten niet van de lucht. Dit zal
voor gevolg hebben, dat de werkzaam
heden te velde door dit late seizoen wel
eenige vertraging zullen ondervinden,
wat overigens nog niet als een factor van
Tuin aan de leden bezorgd en werden
een paar boeken, handelend over heden-
daagsche sociale vraagstukken, in lezing
voortgegeven. Een jong maar leergierig
persoon heeft onder onze leiding, de
studie van natuurkunde aangevat, zoo
dat wij na afzienbaren tijd, onze taak
wel zouden kunnen in andere handen
overgeven.
Ook moes- en fruitteelt, ziektevoor-
koming en bestrijding staat hier onder
de leiding van een kundig vakman, even
als de teeltwijze van aardappelen, die
hier werd uitgelegd,zooals ze gebeurt b(j
bijzondere voortbrengers, die bij de
meeropbrengst, nog het voordeel heeft
van een doelmatigere onkruidbestrijding,
zoodat wij hopen mogen in dit laatste
vak niet alleenlijk plaatselijke rekords,
maar misschien wel wereldrekords neer
te halen inzake opbrengst.
Aan luimige zetten ontbreekt het hier
ook niet, zoodat de lezers van ons onge
ëvenaard weekblad De Koornbloem
die hunne nieuwsgierigheid niet kunnen
bedwingen en zich van ons werk eens
willen overtuigen, hier ook het lachen
niet zouden verleeren.
Voor bovenbedoelde wil ik laten
weten dat wij alle Zondagen vergade
ren, om 16 ure, torenuur, in 't Vlaamsch
Huis en dat het bij ons gaat, hoe meer
zielen hoe meer vreugde, hoe meer er
naar inlichtingen gevraagd wordt, hoe
meer wij kunnen leeren, want 't zijn de
leiders die wenschen aan u te leeren.
U dankende voor uwe dienstvaardig
heid, zoo zend ik U, Heer Bestuurder,
den Kerrkgroet
Alfons Verbergt,
Steen buffel.
beteekenis behoeft te worden aange
merkt.
In het oog loopende klachten, waar
aan meer beteekenis moet worden ge
hecht, komen uit Hongarije en Zuid Sla-
vië, waar overstroomingen heelder stre
ken hebben geteisterd. De mobilisatie in
Joego-Slavië en de oorlog, die thans is
ontbrand, zal zeker de werkzaamheden
der landbouwers belemmeren, zooniet,
in ganrche gebieden, volledig stil leggen.
We weten bij ondervinding wat een
oorlog aan rampen voor de boeren mee
brengt.
Ook in Italië waren gedurende Fe
bruari de weersomstandigheden ongun
stig en in dit verband was het in Spanje
en Portugal ook niet zooals het wezen
moest. Over de vooruitzichten in Frank
rijk is weinig bekend, alhoewel met ze
kerheid kan worden gezegd, dat het on
bezette gedeelte aanvoeren van elders
zal behoeven. De voornaamste tarwe-
gebieden bevinden zich in het Noorden,
waar met man en macht wordt gewerkt
en waarvoor 40 000 Fransche krijgsge
vangenen uit Duitschlaod naar hun
haardsteden zullen mogen terugkeeren.
In Engeland is eenige schade tenge
volge van uiterst strenge vorst aange
bracht, die echter rijkelijk wordt goedge
maakt door een drastische uitbreiding
der bebouwde oppervlakte. Deze uit
breiding zou volgens Amerikaansche be
richten 50 */o bedragen, hetgeen de nor
male importen met ongeveer 30 milloen
bushels zou verminderen.
In de overzeesche landen doet de toe
stand zich anders voor. In Canada, om
te brglnner, waar men gerekend had op
afname van de zijde van Engeland, is
deze hoop ijdel gebleken en heeft de
regeering een aanbouwbeperking van
niet minder dan 35 doorgezet Aan
het einde van dit jaar zal het overschot
ongeveer 550 miliioen bushels bedragen,
vergeleken met 300 in 1940, 102 in
1939, 24 in 1938 en 37 in 1937. Geen
land heeft ooit met een dergelijk over
schot moeten kampen. Het vorige record
dateert uit 1932, toen de Farm Board
der Vereenigde Staten met 391 miliioen
bushels tarwe zat. Tusschen de Veree
nigde Staten en Canada bestaat er echter
dienaangaande een essentieel verschil
voor de Vereenigde Staten beteekende
zulk een overschot van ongeveer 60 °/o
van het jaarlijksche binnenlandsche ver
bruik, terwijl Canada's toekomstig over
schot ongeveer 450 °/o van de jaarlijk
sche binnenlandsche behoeften verte
genwoordigt. En dan staat de volgende
oogst weer voor de deur. De bezette
gebieden zou daarvan, natuurlijk, graag
een klein deel van hebben, maar de
Britsche hooghartigheid en meedoogen-
loosheid kant er zich tegen. Voor Chur
chill en Halifax kunnen de vroegere
Fransche, Belgische en Nederlandsche
bondgenooten gerust van honger om
komen. Zelfs Spanje, dat niet in den
oorlog betrokken is doch slechts blijk
geeft van zijn sympathie ten overstaan
van de as-mogendheden, kan schier geen
tarwe koopen.
In de Vereenigde Staten is de zomer»
tarwe-uitzaai met ongeveer 10 °/o ver
minderd geworden. De particuliere ra
mingen van begin Maart schommelen
tusschen 610 en 625 miliioen bushels
voor de wintertarwe. Met de zomer-
tarwe zullen de Vereenigde Staten, bij
een normale ontwikkeling, ongeveer
800 miliioen bushels tarwe voortbren
gen, waardoor wederom ruim 100 mil
iioen bushels aan het uitvoeroverschot
zullen worden toegevoegd.
Met den uitvoer wil het in de States
al evenmin als in Canada vlotten. Er
schijnen eenige kleine verhandelingen
met China te hebben plaats gehad en
Mexico neemt geregeld kleine hoeveel
heden af, die, in totaal, nauwelijks de
twee miliioen bushels zullen overschrij
den. Beziet men deze export-zaken in
het licht van de ruim 400 miliioen bus-
DE
TELEFOON j 267.
jt hetgei
