w
XXVe Provinciale
VEULENPRIJSKAMP
De invoer van
Landbouwproducten*
De Mestkiekenfokkerij*
Provinciale Vereniging
De Paardenkwekers
van Oost-Vlaanderen
Secretariaat
Brusselse Steenweg, 441, Gentbrugge.
Jubileumprijskamp
ter gelegenheid van de
op Donderdag 8 October 1953,
te 9,30 u. te SINT-AMANDSBERG
met steun van Staat, Provinciale Land-
bouwkamer van Oost-Vlaanderen en
Gemeentebestuur.
Ie Afd. Hengstveulens van 18 maand
grote gestalte.
i- i «tnn (r mt>t medaille
medaille
2e
1250
zilveren
3e
1000
bronzen
4e
800
5e
700
6e
600
7e
500
8e
400
9e
300
10e
300
2e Afdeling
kleine gestalte zelfde premiën.
3e Afd. Merrieveulens van 18 maand
grote gestalte.
2e
1250
3e
1000
4e
800
5e
700
6e
600
7e
500
8e
400
9e
300
10e
300
11e
200
12e
200
zilveren
bronzen
4e Afdeling
kleine gestalte zelfde premiën.
5e Afdeling. Merriën van 30 maand
grote gestalte.
2e
1250
zilveren
3e
1000
bronzen
4e
800
5e
700
6e
600
7e
500
8e
400
9e
300
10e
300
11e
200
12e
200
6e Afdeling
kleine
gestalte
zelfde premiën
7e Afdeling Hengsten van 30 maand.
2c
1250
3c
1000
4e
800
5e
700
6e
600
7e
500
8e
400
9e
300
10e
300
zilveren
bronzen
8e Afdeling. Merriën van 3 jaar.
Ie prijs 1500 fr. met gulden medaille
2e 1250 zilveren
3e 1000 bronzen
4e 800
5e 700
6 e 600
7 e 500 *t
8e 400
9e 300
10e 300
9e Afd. Merriën van 4 jaar en ouder.
Ie prijs 1500 fr. met gulden medaille
2e 1250 zilveren
3e 1000 zilveren
4e 800 bronzen
5e 700
6 e 600
7e 500
8e 400
9e 300
10e 300
(Zie vervolg onderaan hieineven)
(Vervolg van le bladzijde)
IV. Tuinbouwproducten.
De invoer van hof bouwproducten
bestaat overwegend uit bloembollen,
snijbloemen en enkele soorten sierplan
ten, die bijna uitsluitend in Nederland
worden betrokken. In totaal bedroeg
deze import verleden jaar ruim 120 mil-
lioen frank. De buitensporige invoer van
Nederlandse snijbloemen berokkent zelfs
aan onze inlandse productie van snij
bloemen zware schade waartegen dan
ook onze producenten terecht in verzet
zijn gekomen.
Ons land voert grote hoeveelheden
primeurs in uit de Zuiderlanden (Italië,
Frankrijk en Spanje). Het betreft in
hoofdzaak vroege sla, bloemkolen, toma
ten, erwten en boontjes. Onze voort
brengers worden tegen overdreven in
voer beschermd door de tuinbouwkalen-
der die de periodes voor de invoer van
fruit en groenten beperkr en de import
stop zet wanneer de inlandse productie
bv. machte is de binnenlandse markt op
voldoende wijze te bevoorraden. Het
tuinbouwkalender is niet van toepassing
op de uitvoer uit Nederland, die gans
het jaar kan geschieden, doch onder het
stelsel der minimaprijzen voorzien door
het landbouwprotocol.
Van de totale invoer van verse groen
ten, die ruim 300 millioen B.F. per jaar
bedraagt, worden de 2/3 uit Nederland
betrokken.
De invoer van citrusfruit en bananen
is zeer belangrijk en bereikt normaal on
geveer 150.000 ton, met een waarde van
circa 1.200.000 fr. Zulks betekent een
zware onrechtstreekse concurrentie voor
onze inlandse fruitteelt.
De import van vers fcuit gebeurt,
dank zij het tuinbouwkalender, vooral
op tijdstippen van het jaar waarop onze
eigen productie nog niet op de markt
komt. Anderzijds betrekken wij grote
hoeveelheden appelen en peren uit Ne
derland tijdens ons eigen productietijd
perk.
V. Zuivelproducten.
Nederland is onze voornaamste leve-
rencier van boter, gecondenseerde melk,
melkpoeder en kaas.
De invoer van Nederlandse boter
steeg van 20.708 ton in 1950 tot 26 274
ton in 1952, terwijl de invoer van harde
en half-harde kaas schommelt rond de
30.000 ton per jaar.
Het na-oorlogs boterverbruik in Bel
gië overtreft deze van vóór de oorlog
met 50 De binnenlandse boterpro-
ductie volstaat om de behoeften te dek
ken tijdens de periode Mei-September,
het landbouwprotocol van Mei 1947 be
schermt alsdan onze productie tegen de
Nederlandse mededinging. Van October
tot April dienen wij echter tot invoer
over te gaan, waarbij Nederland een
voorrang heeft bekomen.
Onze kaasvoortbrengst is, alhoewel
zij van bepaalde subsidies geniet, onvol
doende in 1951 produceerden wij
ongeveer 16.000 ton waar de binnen
landse behoefte 48.000 ton bereikt. Ook
bij de kaasinvoer bekleedt Nederland
veruit de eerste plaats.
(Vervolg van le bladzijde)
JL cLvl&'u. Soeuava4„
10e en 11e Afd. Kampioenschap der
Hengst-en Merrieveulens van 18 maand
12e Afd. Wedstrijd tussen de beste
Merriën der 5e, 6e, 8e en 9e Afdeling.
Eervolle meldingen kunnen eveneens
toegekend worden.
Het Komiteit behoudt zich het recht
voor de prijzen al of ten dele toe te ken
nen volgens het aantal en de verdienste
der mededingende veulens. Eventueel
zullen prijzen van een categorie naar een
andere overgebracht worden.
De borst moet direct rond worden, dus
vleesaanzetting aan het borstbeen. Is de
verwarming integendeel te sterk dan
blijft het borstbeen te scherp. Het eigen
aardige nu is dat het vlees bij zulke
oververwarmde kuikens er ook later niet
meer wil aankomen. De kuikens blijven
dan ook op latere leeftijd te dun. Men
kan ze wel vet krijgen, maar ze hebben
steeds te weinig vlees.
De lucht, waarin het kuiken wordt
grootgebracht, moet rijk aan zuurstof
zijn en dat is nimmer het geval bij een te
sterk verwarmde kunstmoeder. Alleen
bij zuurstofrijke lucht gaat de spijsver
tering snel, waardoor het kuiken dan
ook sterk gespierd wordt.
Op doorreis in Holland bemerkten
wij dat de vetkuikenkweek daar sterk
toeneemt en nieuwe wegen opgaat. Wij
zagen daar o. a. bij een tuinder de
kweekkassen (warenhuizen zegt men in
Holland) waarin een 10.000 slachtkui-
kens rondliepen. De grond in die kassen
was ongeschikt geworden voor het kwe
ken van planten en nu werden de kassen
tijdelijk voor het opkweken van vet-
kuikens gebruikt.
Om te beginnen had men duizenden
haantjes gekocht. Aangezien in Holland
algemeen gesext wordt kan men daar
voor enkele centen bij de broeierijen
zoveel eendagshaantjes kopen als men
wil. Er werden een aantal kunstmoeders
geplaatst, deels kachelkunstmoeders,
deels met electrische verwarming. Ver
der moesten de kuikens maar hun plan
trekken.
In de kas waren overal doelmatige
voeder- en drinkbakjes geplaatst. De
kuikens, die een week of 5 oud waren
toen ze er in kwamen, zagen er best uit.
Ze waren ook behoorlijk gevleesd, wat
een bewijs was dat de verwarming goed
was geweest.
Naar de kweker ons vertelde had hij
heel wat leergeld betaald eer hij zover
was, maar nu rendeerde het wel, hoewel
er toch altijd veel zorg aan moest be
steed worden en steeds het gevaar van
coccidiose te duchten bleef. Dit laatste
verwonderde ons, omdat het volkomen
droog was in kas. Maar de kweker wees
er op dat het gevaar zat in het op elkaar
dringen.
Uit ervaring weten wij dat kuikens
niet op elkaar zullen dringen zolang de
temperatuur 's avonds en s nachts, niet
hoger wordt dan 20-21° C. Bij deze
warmtegraad gaan de kuikens uit elkaar
in plaats van dicht op elkaar te gaan
zitten. In dat geval zijn ook geen zit-
stokken nodig. Zelfs kan men, als de
bodem voldoende droog of doorlaatbaar
is, zonder gaasbodem werken. Deze
wenk, die wij bij de kweker gaven, werd
dankbaar aanvaard, want hij was juist
van plan om maatregelen te nemen om
de kuikens van de grond te krijgen. In
middels hebben wij vernomen dat de
opfok verder goed is verlopen.
Op een ander bedrijf werd al enkele
jaren een Amerikaanse werkwijze toege
past. Daar waren duizenden kuikens
bijeen in één hok, dat spaarzaam verlicht
wer J met groene lampjes. Het hok werd
centraal verward. Wij zagen een hok
met 6.400 kuikens van acht dagen oud,
kruisingen van Noord-Hollaadse hennen
met Sussex hanen, 't Was één witte be
wegende massa. De kuikens liepen regel
matig over het hok verspreid en zagen
er goed uit. In de hand leken zij echter
wat licht van gewicht, het borstbeen
was bij alle keukens scherp. In andere
hokken zaten oudere kuikens. Ook deze
hadden te weinig vlees en zagen er teer
uit, met ruwe veren, bleke koppen, ter
wijl de kammen van de hanen krom
waren en slap. Coccidiose kwam regel
matig voor, niettegenstaande de dik-
strooiselmethode werd toegepast. De
kuikens kwamen echter door het groene
schemerlicht niet tot krabben in de strooi-
sellaag. Ze konden trouwens amper de
voeder- en drinkbakjes vinden, zodat het
effect van de dikstrooiselmethode weinig
tot zijn recht kwam. Wel werd het
strooisel ééos per week omgezet. Pik-
kerij kwam echter niet voor.
Wanneer de voederbakken gevuld
werden, werd vol licht gegeven. Het
voeder bestond uit een meelmengsel met
wat kuikengraan erdoor en werd afge
past gevoederd.
Deze opfokmethode is klaarblijkelijk
geheel kunstmatia en tegennatuurlijk.
Toch waren de kuikens niet slecht en
de handelaars die ze kochten waren er
tevreden over. De kuikens wilden op de
koude batterij bij de slachters best eten.
De kuikens haalden op 12 tot 14
weken in de hokken echter niet het
gewicht van 1,7 tot 1,8 kg gemiddeld,
dat de Noord-Hollandse blauwe kuikens
kunnen halen, die op meer natuurlijke
manier werden opgefokt. Naar ons
voorkwam was het evenwicht tussen
verwarming en zuurstof (verluchting)
dan ook niet bereikt.
De Voeding.
De voeding is voor de kweker bij de
opfok van kuikens geen vraagstuk meer.
Die is voor alle soorten kuikens, dus ook
voor de slachtkuikens. de laatste jaren
voldoende bestudeerd en door tal van
voederproeven overal in de wereld vol
doende uitgezocht. De voederfabrikant
die op de hoogte is van zijn tijd, houdt
de vooruitgang bij en controleert deze
in zijn proefbedrijven. Bij de samenstel
ling van zijn voeders houdt hij dan ook
rekening met de vooruitgang van de
wetenschap en met de eigen bevindingen.
En dat is ons inziens een veilige waar
borg.
Wanneer men als kweker zijn voeder
betrekt van een voederfabrikant die zijn
vak kent, zal men ook geen last hebben
met fouten in de voeding. Als er iets met
de opfok verkeerd gaat, dan moet hij
niet zozeer de oorzaak daarvan zoeken
in het voeder, maar veeleer in de tekort
komingen in verband met de huisvesting.
En dat is iets wat de kweker zelf in orde
moet maken.
Mededeling.
In verband met bovenstaand artikel
waar herhaaldelijk spraak is van de op
fok in batterijen, wijzen wij er op dat ons
proefbedrijf te St. Niklaas sinds geruime
tijd uitgerust is met een modern batterij-
systeem voor ongeveer 5.C00 kuikens.
Dit laat ons toe regelmatig kweek- en
voederproeven te nemen die ons van
groot nut zijn voor het samenstellen van
onze voeders.
Dit bedrijf is voor onze leden-afne
mers, mits afspraak, steeds te bezicbti-
gen.
ELECTRISCHE
WEIDE A'F SLUITINGEN
Julien Van Poucke
tt
ft
ft
ft
tt
ft
tt
tt tt
tt tt
tt M
tt tt
tt tt
tt tt
tt n
tt tt
tt
Goedgekeurd, gewaarborgd, doeltreffend.
Opgepast voor namaak. Vraag ook onze
Poortgreap Blaf in Caoutchouc,
onbreekbaar 25 fr. 't stuk.
Oosthoek
WAKKEN.