KORAMELK
KORAMELK
F. voor Fokkalvers
M. voor Mestkalvers
2
22 feb. 1958
(Vervolg van le bladzijde).
Er moet iets gevonden worden
om in korte tijd afzet te vinden
voor onze zuivelvoortbrengst.
Buiten de bestaande propaganda
voor meer melkverbuik die zeker
veel goed heeft gedaan, bestaan
ernaar onze mening drie middelen
om de overvloed in te dijken, en
wel namelijk het drogen tot melk
poeder, het verdikken van melk en
een regeling waarbij de gebruiks
melk aan 32 inplaats van aan 30
graden wordt verhandeld. Door dit
middel zal een deel van de room
worden opgeslorpt en ten slotte zal
de verbruiksmelk dichter bij haar
natuurlijke eigenschappen komen
gezien het gemiddelde vetgehalte
rond de 33 graden schommelt.
Men kan volle en magere melk
drogen en het gebruik van melk
poeder kan worden opgevoerd.
Het zal zeker door de stadsmensen
en andere verbruikers worden ge
kocht, mits de nodige propaganda
om dit product aan de bevolking te
doen kennen.
Dat alles kan verbetering bren
gen op lange termijn.
Er bestaat evenwel een op
lossing welke we sinds meer dan
twintig jaar in het vooruitzicht stel
len en wel namelijk het ver
plichtend gebruik van een
klein procent mager melkpoe
der in het brood.
Deze maatregel zou buiten het
opslorpen van het teveel aan on-
dermelk nog meer voordelen heb
ben, namelijk het verbeteren van
het brood en het verminderen van
de graanin-' oer in ons land.
Tot daar De Koornbloem van
9 11-1957.
Het is niet aan ons de wet te
dicteren en nog minder raad te
geven die ons niet werd gevraagd.
Toch durven we in het belang
van onze boerenstand aandringen
op een oplossing die redding
brengt voor onze voortbrengers
van melk en boter, meestal kleinere
boeren, die in de veekweek een
enig bestaan moeten vinden.
Op onze Minister ven Landbouw
en zijn voornaamste medewerkers
en raadgevers weegt een grote
verantwoordelijkheid.
Indien regeren vooruitzien bete
kent, zoals een oud spreekwoord
zegt, dan moeten we verklaren dat
er van regeren bij ons Ministerie
van Landbouw inzake de zuivel
kwestie geen spraak is geweest.
We komen in één slag voor een
toestand te staan die nooit zou be
staan hebben indien de regerings
diensten enig vooruitzicht hadden
aan de dag gelegd, indien onze
Minister tijdig het komend gevaar
had willen inzien en de nodige
maatregelen had getroffen.
Nu zal het dubbel lastig zijn de
verwarde toestand op te klaren en
orde te scheppen die kwekers, mel-
kerijen en handelaars kan bevre
digen.
Zoals het heden inzake zuivel
handel gebeurt schijnt het ver van
goed te zijn. De premies, de beper
kingen en reglementeringen mis
sen volgens mannen van het vak
totacl hun doel. Iemand zeqde me
ronduit Het is een zotspel en er
zijn misbruiken die enkel te goede
komen aan enkele slimmerikken en
waarmee de gemeenschap niet
gediend is.
We durven dan ook aan de heer
Minister van Landbouw voorstel
len wat we reeds vroeger deden
het in leven roepen van een spe
ciaal statuut voor de zuivelnijver-
heid die van de voortbrenger tot
de verbruiker de taak van ieder
bepaalt en die ook inzake prijzen,
gans de zaak in vaste handen kan
houden.
Ideale kunstmelk ter vervanging van
de natuurlijke volle melk.
Van alle kanten krijgen wij gelukwensen van landbouwers die
prachtige uitslagen boekten met onze
De grote voordelen van het gebruik van deze kunstmelk zijn de
volgende
1. Voedsel voor de kalvers dat vrij is van ziektekiemen. Versprei
ding van de besmettelijke ziekten langs de melk om is dus uitgesloten.
Aanzienlijk goedkoper dan de volle melk. feed "üfe
3. Een samenstelling die veel beter aangepast is aan de behoeften
van de kalvers. De melk, zoals ze nu op de bedrijven gewonnen
wordt is door hst stelselmatig opdrijven van het vetgehalte en het aan
tal liter te veel van zijn oorspronkelijke samenstelling gaan afwijken.
4. Geeft de beste en regelmatigste groei met minder risico voor
ziekten.
Bereiding Uitgaande van de verhouding 150 gr Koramelk tegen
over 1 liter water, bepaalt men de hoeveelheid melk die men wenst ge
reed te maken. Vervolgens berekent men de hoeveelheid KORAMELK-
poeder die daarvoor van doen zijn.
Het volgend schema kan daarbij dienstig zijn
300 gr KORAMELK-poeder 4 2 1/4 ongeveer 2,5 liter kunstme k.
6 0 gr -f- 4,5 liter water 5 liter kunstmelk.
1 kg +7 liters water ongeveer 8 liter kunstm.
1,5 kg -j- 10 1/2 liter water ongeveer 12 1. kunstm.
enz., enz.
De bereiding gebeurt nu op volgende wijze.
Doe een gedeelte van het lauw water (ca. 50° Celc.) in een emmer
en voeg daaraan de KORAMELK toe niet omgekeerd
Roer goed om totdat een gelijkmatige brei is ontstaan ,- voeg daarbij
al kloppend met een ijzeren klutser het resterend lauw water toe en
klop zolang tot een egale melk zonder klontjes is ontstaan.
Laat even staan tot koewarmte (ca 35° C), roer nog eenmaal goed om
en laat de kalveren drinken.
Voederschema voor MESTKALVEREN
met KORAMELK M.
Hoeveelheden per dier en per dag.
Biest en moedermelk
KORAMELK M
Leeftijd
in liters
in liters
1ste dag
1 1/2 1. biest
2de
2 1.
3de
2 lit. moedermelk
1/2
4de
2 1
1
5de
2 1.
2
6de
1 1/2 1.
2 1/2
7de
1 1.
3
8ste
1 1
4
2de week
5 tot 6
3de
6 tot 7 1/2
4de
7 1/2 tot 9
5de
9 tot 11
6de
11 tot 12
7de
12 tot 13
8ste
13 tot 14
9de en verder
14 tot 15
Geef het dagrantsoen in drie gelijkmatig verdeelde maaltijden
Onregelmatigheid in voeding en verpleging schaadt de rust en
de groei.
Geef nooit meer dan graag wordt opgenomen.
Het voederschema aanpassen aan de behoeften en omzetting
van de kalveren.
Ieder kalf heeft een eigen geaardheid en de voedselomzet'ing ver
schilt van het ene kalf tot het andere.
Het kalf zal dus maar snel en voordelig groeien als naast een
goede voeding het wakend oog van de meester niet ontbreekt.
Let op de mest, bij de minste afwijking (riekend of dun), rant
soen verminderen of een tot twee maaltijden uitsluitend lauw water
geven.
Het verdient aanbeveling om 's zonsdags een maaltijd over te
slaan, zodat eenmaal per week de maag eens goed leeg komt.
Voederschema voor KWEEKK ALVEREN
met KORAMELK F
Hoeveelheden per dier en per dag.
Leeftijd
Biest en
moedermelk
in liters
KORA
MELK
in liters
Kaluerkorrel
op basis van
KORAMELK
1ste dag
1 1/2 biest
2de
2
3de
2 1/2 m m.
4de
2
1
5de
2
2
éde
1 1/2
2 1/2
7de
1
3
2de week
4 tot 5
naar behoefte
3de
5 tot 6
4de
6
5de tot en met 8ste week
6
9de tot en met 11de week
5
Maxim. 1 1/2 kilo
12de en 13de week
4 1/2
kalverkorrels
4de maand
4 tot 3
5de
3 tot 1
6de
De eerste drie weken de kalvermelk in 3 rantsoenen geven,
da'arna in twee en op de middag controleren of de dieren behoef e aan
water hebben. Naast kalver korrels behoort een goede watervoorzie
ning. Zorg voor gezond en niet te koud water (minimum 2 °C). Koud
of te veel water in een maal veroorzaakt onvermijdelijk diarrhee.
Vanaf het eind van de 1ste week prima hooi ter beschikking stellen.
In de stalperiode vanaf de derde maand naast goed hooi ook
ar."der ruwvoeder bijgeven (beten, loof, wortelen, pulp, ingekuild
groenvoer).
Als de kalveren in de weice gaan de eerste tijd de voeding ver
minderen en daarna geleidelijk weer opvoeren.
Als de weiden zeer eiwitrijk gras geven de hoeveelheid kalver-
korrels -verminderen en deze hoeveelheid vervangen coor graan/meel
en/of geweekte gedroogde pulp.
Waak tegen overvoeding en verminder het rantsoen bij de eerste
tekenen (riekende of te duane mest) van afgang
Huidverpleging (borstelen) verhoogt de gezondheid en bespaart
vo*eder. Zon en frisse lucht zijn onontbeerlijk voor een goede ontwik
keling van toekomstige productiedieren.
Stierkalveren mogen tot 20 °l0 boven het schema ontvangen.
De kweker moet de dieren gadeslaan en de voeding in overeen
stemming brengen met de omstandigheden en de toestand van dezen.
Slechts de zorgzame kweker zal waardevolle productiedieren
voortbrengen.
DE KOORNBLOEM
1