De ontwikkeling van de
Nederlandse landbouwcoöperatie.
Nog dc kostprijs van de Varkens.
Weekblad
Voor en door de Landbouwers
Arbeid adelt
Rechtskundige Dienst
I
AALST 21 JUNI 1958. Verschijnt iedere zaterdag 37ste JAARGANG Nr 1825
Beheer Zeebergkaai 5, Aalst
Tel. 242.67
Voor de Ontwikkeling en de
Standsverdediging van de Landbouwers
Orgaan van de
Landbouwersvereniging
REDT U ZELVEN
Nr 14.25.93.
O. CAUDRON.
De Nederlandse landbouw bezit
in zijn sterk ontwikkeld net van
coöperatieven een degelijk instru
ment tot opvoering van zijn inko
men en tot beveiliging van zijn
toekomst in het kader van de na
kende Gemeenschappelijke Euro
pese markt.
Zonder in het minst de coöpera
tieve verwezenlijkingen te onder
schatten van de Belgische land
bouw, vooral in het Vlaams lands
gedeelte, menen wij te mogen zeg
gen dat wij ten opzichte van onze
noorderburen nog een achterstand
hebben in te halen vooral op het
gebied van de samenwerking bij
de afzet van de land en tuinbouw-
produkten. Het is dan ook niet van
belang ontbloot nader kennis te
nemen van de stand der ontwikke
ling van de landbouwcoöperatie
ven bij onze Benelux deelgenoot.
Ontstaan der Nederlandse
landbouwcoöperatie.
De landbouwcoöperatie in Ne
derland, evenals trouwens ook in
ons land, vond haar ontstaan in en
als hulp tegen de landbouwcrisis
die omstreeks 1880 een aanvang
nam en die leidde tot een structu
rele wijziging \an de Nederlandse
landbouw.
Voor het tot dan toe in hoofd
zaak nog sterk individueel en afge
zonderd boerenbedrijf, dat zijn
overschotten aan plaatselijke win
keliers of op de naburige markt
verkocht, rees de dwingende nood
zaak van samenwerking tot rich
ting van het bedrijf naar nieuwe
voortbrengsten, vermindering van
de voortbrengstkosten en verkoop
der produkten tegen renderende
prijzen.
Ten huidige dage blijft deze sa
menbundeling van krachten en
belangen door de coöperatie een
onmisbare factor ter bevordering
van de welstand van de landbouw
in een samenleving, die geken
merkt is door een uitgebreide
groepsvorming door de verschil-
lenae standen ter verdediging van
hun economische en sociale be
langen.
Enkel door samenwerking met
zijn bedrijfsgenoten kan de land
bouwer een voldoende tegenwicht
vormen tegen de concentratie van
ondernemers (handelaars en nijve-
raars) die hij op de markt tegen
over zich vindt. Alhoewel de sa
menwerking in plaatselijke of ge
westelijke coöperatieven grote
diensten aan de Nederlandse land
bouwers bewees, werd het hun na
enkele tijd duidelijk dat een bun
deling van deze locale verenigin
gen in centrale coöperaties vereist
was om met sukses de mededin
ging met de grote partikuliere on
dernemingen ook op het terrein
van de in- en uitvoer aan te binden.
Deze centrale coöperaties verzor
gen ten behoeve van hun leden de
in- en uitvoer alsook de binnen
landse groothandel, terwijl een
deel ervan ook een belangrijke in
dustriële bedrijvigheid uitoefent.
Meerdere van deze coöperaties
zijn op hun gebied de grootste
handelsondernemingin Nederland.
Ziehier dan een beknopt over
zicht van de organisatie en bete
kenis van de meest belangrijke
takken van de landbouwcoöpera
tie in Nederland.
I) Landbouwbedrijfsbenodigdheden
en akkerbouwprodukten.
Nederland telt ongeveer 1.000
aan- en verkoopcoöperaties. De
belangrijkste artikelen die coöpe
ratief worden aangekocht zijn
kunstmest en veevoeder. Daarnaast
houden deze coöperatieven zich
bezig met de aankoop van kolen,
olie, benzine, zaaigoed, pootgoed,
landbouwwerktuigen en bestrij
dingsmiddelen.
(Zie vervolg 2e bladz. 3' kolom.)
Onze rechtskundige houdt zijn
zitdag zondag 22 juni tussen
10 en 12,30 u., in het lokaal De
Koornbloem» Grote Markt, Aalst.
OPMERKING
Wij moeten er hier uitdrukke
lijk op wijzen dat deze rechts
kundige dienst slechts koste
loos is voor onze leden. Ieder
lid dient dus voorzien te zijn van
zijn abonnementskwijting op «De
Koornbloem», zoniet zal hij, zo
als de niet-leden, het bedrag van
een jaarabonnement op De
Koornbloem zijnde 72 fr., per
raadpleging dienen te betalen.
Wanneer een lid zijn bewijs
van lidmaatschap zou vergeten
hebben zal hem eveneens dit
bedrag worden aang?rekend.
Dit zal hem echter op onze bure
len worden terugbetaald op zijn
aanvraag en mits voorlegging
vanzijnbewijs van lidmaatschap.
Iedereen wordt verwittigd dat
hier geen uitzonderingen kun
nen gemaakt worden.
Nieuwe opvattingen bij de bouw van varkenshokken.
In onze vroegere bijdragen over
de kostprijsberekening bij de var
kens hebben wij vooral de nadruk
gelegd op de rol die de aankoop
van de viggens bij de kostprijs
speelt, evenals op de prijzen van
de voeders. Deze twee faktoren
springen natuurlijk het meest in 't
oog en hebben ook de grootste in
vloed.
Toen ik echter in het vorig num
mer van ons blad het artikel las
over de mogelijkheid van een nog
hogere produktie bij de hennen,
dank' zij een andere methode van
verlichttng, heb ik onmiddellijk
aan de varkenshouderij gedacht en
aan de mogelijkheden om ook
daar misschien, door een of ande
re verbetering op het bedrijf, de
kansen op winst te verhogen.
En hoe meer men daarover gaat
nadenken, hoe meer mogelijkhe
den zich voordoen. Men komt ten
slotte tot de vaststelling dat de
menselijke geest, daar waar hij ten
minste aan 't werk wordt gezet,
nergens voor stilstaat.
Wat ik deze keer even met u wil
bespreken is de mogelijkheid door
een aanpassing en een doelmati
ger inrichten van de hokken nog
meer kansen op winst te scheppen.
Want de hokken spelen in de var
kenshouderij niet alleen een rol om
wille van hun eigen kostprijs (bij
het bouwen ervan), maar hebben
tevens een verregaande invloed
op de gezondheid van de dieren,
dus op de snelheid van hun groei,
op de arbeid die er mee gemoeid
is, enz. Dus uiteindelijk oos op de
winst. En ik zie de zaak als volgt:
Vooreerst meen ik dat het moge
lijk is goedkoper hokken te bou
wen dan deze die wij nu aanzien
als de moderne en de goede hokken.
Modern lijken ze mij wel en goed
misschien ook. Maar ik heb vaak
de indruk dat ze te duur hebben
gekost.
Vervolgens meen ik ook dat de
hokken zelf, mits een andere op
vatting, nog gezonder te maken
zijn dan ze nu zijn en dat door het
mest en de gier uit de hokken ver
wijderd te houden.
In een Nederlandse publikatie,
die ik onlangs onder ogen kreeg
was er spraak van een oplossing,
die beide oogmerken in eens vere
nigde. In 't algemeen komt de op
lossing hier op neer: alleen die
ruimte, waar de dieren normaal ko
men liggen om te rusten en te sla
pen (de ligruimte) komt onder dak,
terwijl de rest van het hok, dat nu
gebruikt wordt als mestplaats, bui
ten in openlucht komt te liggen
Die openluchtmestplaats kan dan
tegelijkertijd dienen voor een be
perkte uitloop. Onmiddellijk springt
hier in t oog dat op die wijze de
hokken merkelijk kleiner kunnen
gebouwd worden, wat uiteraard
zijn weerslag zal hebben op de
kostprijs. Bovendien zal uit ons ver
dere uiteenzetting blijken dat der
gelijke hokkken ook veel gezonder
zijn.
Laat ons die'oplossing eens van
dichtbij bezien!
Bekijken wij eerst de tegenwoor
dige varkenshokken En hieronder
verstaan wij de goede hokken, die
hun naam waardig zijn en niet die
donkere spelonken, zoals wij die
nog op verschillende bedrijven
aantreffen.
Bij het model varkenshok, waar
de mestgang tussen twee rijen hok
ken ligt, of waar de mestang ach
teraan de hokken komt en de voe
dergang dus in 't midden, moet
men voor een varken een bodem
oppervlakte van ongeveer 1 m2 re
kenen, met een stalinhoud van ten
minste 3 m3 per dier.
Is in deze hokken een voldoende
isolatie aangebracht dan is er wel
een redelijke kans dat men daarin
een behoorlijke temperatuur en
luchtvochtigheid kan behouden,
waar de dieren wel bij varen. De
voortdurende aanwezigheid echter
van gier en mest in het hok zelf
overlaadt de lucht vrij gemakkelijk
met overtollig vocht en dikwijls
ook met ammoniakdampen, twee
zaken die een slechte invloed heb
ben op de gezondheid van de die
ren.
Bij doelmatig ingerichte hokken
kan hieraan wel enigszins worden
verholpen als er ten minste een
goed verluchtingssysteem in aan
gebracht is. Maar de hoeveelhe
den lucht die dan moeten afge
voerd worden, maken het langs de
andere kant weer moeilijk een re
gelmatige temperatuur te behou
den. Trouwens in de praktijk zien
wij te dikwijls dat zelf in die zoge
naamde moderne hokken toch nog
te veel vocht voorkomt. Bovendien
worden veel stallen te weinig uit
gemest, heeft de gier geen al te
beste afloop, en gaat het reinigen
nog met een extra hoeveelheid wa
ter gepaard zodat wij zelden een
goed droog hok aantreffen.
Wat de bouwkosten van de hui
dige hokken betreft, iemand die er
zich aan gewaagd heeft, die weet
er wel van mee te praten Heel dik
wijls wordt er groots aangezet,
maar als men gedurende de bouw
(Zie vervolg 2* bladz. 1' kolom).
De Koornbloem
Abonnementsprijs 72 fr. jaars
Men kan zich abonneren op de
postkantoren en bij de briefdragers.
Postcheckr. S. M. Redt U Zeiven
Handelsregister Aalst Nr 145.
STICHTER EN BESTUURDER
De medewerkers zijn
verantwoordelijk voor hun bijdragen
Het overnemen van artikelen zonder
aanduiding der bron is verboden.
