De Fruitafzet op de
gemeenschappelijke Europese markt.
Weekblad
Magnesiumgebrek en
kopziekte bij melkkoeien.
Voor en door de Landbouwers
Arbeid adel
t
AALST 2 MEI 1959.
Verschijnt iedere zaterdag
38ste JAARGANG Nr 1870
BeheerZeebergkaai 5,
Tel. (053) 242.67
Aalst
Voor de Ontwikkeling en de
Stctndsverdediging van de Landbouwers
Orgaan van de
Landbouwersvereniging
REDT U ZELVEN
Nr M.25.93.
O. CAUDRON.
Op de jongste vergadering van
de Nederlandse Fruittelersorgani
satie hield de heer Ingenieur Grote,
bestuurder van deze belangrijke
vereniging een spreekbeurt over
de afzetmogelijkheden voor fruit op
langere termijn in Euromarktver-
band op grond van de bevindin
gen die hij opdeed tijdens een on
langs gehouden congres van fruit
telers uit de Euromarkt-landen in
Noord Italië. Op dit congres gaven
fruittelers uit elk van deze landen
hun visie op de ontwikkeling van
de fruitteelt in hun land, mede in
verband met het tot stand komen
van de Europese markt.
België.
In ons land zijn 28 C00 ha hoog-
stam en 3.500 ha struikvorm appe
laars, alsmede 15.000 ha hoogstam
en 800 ha struikvorm perelaars. Al
hoewel er voor de nieuwe aan
plant een premie wordt verleend
van 25 p. h. van de aanplantings-
kosten zijn er van 1952 tot 1956 al
dus slechts 721 ha geplant.
Op bedoeld congres werd uit
eengezet, dat Nederland voorkeur
geniet op de Belgische markt, met
een vrije invoer, zolang de prijs
van het Belgisch produkt niet on
der een bepaald minimum daalt.
Gezien de grote kostprijsverschil-
len tussen België en andere Euro
marktlanden, wordt in ons land een
vrije invoer van fruit vooralsnog
onmogelijk geacht.
Nederland.
Uitvoer is van essentieel belang
voor de Nederlandse fruitteelt.
Voornamelijk onder druk van de
Italiaanse konkurrentie op de bui
tenlandse markt, zijn er in de ver
lopen jaren in Nederland vele ha
gerooid, waartegenover een klei
nere aanplanting staat.
Het appelareaal dat in 1952
57.500 ha bedroeg was in 1956
reeds gedaald tot 48.500 ha. On
danks deze inkrimping van de op
pervlakte, blijft de Nederlandse
appelproduktie tengevolge van se
lectie en verbetering van de teelt
methode gelijk, terwijl de produk-
tie van peren enigszins is gedaald.
Het niet tot stand komen van een
Europese vrijhandelszone wordt in
Nederland als een groot nadeel
beschouwd, daar de Nederlandse
uitvoer van vers fruit voor 16 p.h.
en deze van verduurzaamd fruit
voor 47 p h. is gericht op het ge
bied van de landen behorende tot
deze vrijhandelszone.
Wesf-Duitsland.
Er zijn in West Duitsland zowat
90.C00 bedrijven die aan fruitteelt
doen, doch daarvan zijn er enkel
3.000 gespecialiseerd. Deze laatste
vindt men in het westen en het
noorden van het land. In midden
en zuid-Duitsland vindt men veel
kleine bearijfjes met een moeilijk
bestaan. In meerdere staten van de
Bondsrepubliek zijn van overheids
wege maatregelen getroffen voor,
een strukturele verandering en
verbetering van deze bedrijven. Er
zijn reeds 3 miljoen minderwaardi
ge fruitbomen gerooid en in ver
vanging hiervan zijn nieuwe boom
gaarden aangelegd. In geval van
veel kleine perceeltjes werd zelfs
overgegaan tot gemeenschappe
lijke aanplantingen, die door een
vakman worden geleid.
In andere gevallen worden ver
schillende werkzaamheden in
koöperatief verband uitgevoerd.
Er zijn inpakstations en koelhuizen
gebouwd. Voor de investeringen
worden kredieten tegen lage ren
tevoet beschikbaar gesteld.
Er wordt in West Duitsland een
niet onbelangrijke toeneming van
de voortbrengst voorzien die in de
toekomst zelfs uitvoermogelijkhe-
den zou opleveren. Inmiddels wor
den toch grote hoeveelheden fruit
door West Duitsland ingevoerd. In
1956 bedroeg deze invoer 600 mil-
oen kg waarvan 80 p.h. uit de
üuromarktlanden (Italië 70 p.h. en
Nederland 6 p.h.). Het Duitse in-
voerstelsel is in staat de invoer af
te stemmen op de eigen voort
brengst. In praktijk zijn er welhaast
geen beperkingen op de invoer.
Wel wenst men het bestaande
stelsel van minimum invoerprijzen
aan te passen aan de sedert 1953
ontstane kwaliteitsverbetering en
verhoging van de productiekos
ten. Ernstige marktverstoringen
worden bijwijlen veroorzaakt door
de Italiaanse consignatiezendin
gen waarbij het fruit tegen elke
prijs wordt verkocht. In het licht
van de Euromarkt wordt in Duits
land de uitbreiding van de Ita
liaanse fruitteelt met bezorgdheid
gade geslagen. Het fruitverbruik
heeft hier de verzadigingsgraad
bereikt.
(Zie vervolg 2' bladz. 3' kolom.)
II
In onze vorige bijdrage, die de
voornaamste gedachten weergaf
uit een artikel, dat over dit onder
werp verscheen in de Nieuwe
Veldbode» wezen wij op het ver
band dat bestaat tussen het optre
den van de kopziekte en het mag
nesiumgehalte van het bloedse
rum. Er werd ook vermeld dat met
de sterk veranderde bemestings
methoden er in de scheikundige
samenstelling van onze voederge
wassen een even sterke verande
ring is gekomen. Deze gewijzigde
samenstelling van de voederge
wassen zou dan medeverantwoor
delijk zijn voor het optreden van
de kopziekte.
Om nu uit te maken in welke
mate een wijziging in de bemes
ting, en hier wordt dan een ver
hoogde gifte van stikstof en potas
bedoeld, een rechtstreekse invloed
heeft, werd volgende proef opge
zet:
16 koeien werden verdeeld in 4
groepen van 4 koeien. Van deze
dieren werd, onder de wisselende
proefomstandigheden, iedere week
een bloedmonster genomen en on
derzocht op het magnesiumgehal
te van het bloedserum. Deze 4
groepen werden nu elk afzonder
lijk op een perceel grasland ge
bracht dat voor elke groep een an
dere bemesting had gekregen.
Twee percelen kregen een vrij la
ge gifte aan stikstof, nl. perceel I en
III. De percelen II en IV kregen
echter 4 maal meer. Percelen I en
II kregen een bemesting van 20
eenheden kaliumoxyde (potas) ter
wijl perceel III en IV een bemes
ting kreeg aan potas die 6 maal
hoger was.
Op 23 april werden de koeien
naar de weide gebracht. Voordien,
nl. op 18 april was aan de hand
van een bloedmonster uitgemaakt
dat het magnesiumgehalte in het
bloedserum normaal was (respec
tievelijk: 2,52-2,48-2,40-2,46).
Als normaal wordt aanzien een
gehalte van boven de 2,0 mgr per
100 ml bloedserum. Tussen 1,1 en
2,0 wordt het gehalte als verlaagd
beschouwd, terwijl gehalten bene
den dat 1,1 als gevaarlijk laag wor
den bestempeld.
TABEL I.
bemesting
magnesiumgehalte van
bloedserum
Stikstof
Potas
op 18/4
op 25/4
op 3/5
I
20
20
2,52
2,38
2,18
II
80
20
2,48
2,25
1,90
III
20
240
2,40
1,75
0,58
IV
80
240
2,46
1,68
0,53
Op 25 april, dus amper na twee
dagen verblijf inde weide,
daalden de magnesiumgehalten
bij alle 4 de proefgroepen, zoals uit
tabel I duidelijk blijkt, maar dan
veruit het meest bij de twee groe
pen, die op de percelen verbleven
met de zware potasbemesting.
Die daling ging stelselmatig
voort tot 3 mei. Er werden dan ge
halten genoteerd (zie tabel Ibij
de proefgroepen III en IV, die on
der de gevaarlijke drempel waren
gedaald. Op de percelen III en IV,
deze dus met een zware potasbe
mesting deden zich op het totaal
aantal koeien (8 stuks) 4 gevallen
van kopziekte voor; nl. 3 gevallen
bij groep III en 1 geval bij groep
IV. Het magnesiumgehalte bij de
zieke dieren op het ogenblik van
de aanval bedroeg resnectievelijk
0,4-0,4-0,5-0,7.
De dieren uit groep I en II gaven
in dezelfde periode geen enkele af
wijking te zien en het magnesium
gehalte van hun bloedserum bleef
ongeveer normaal rond de 2,0
schommelen.
Bij de groepen III en IV bleven
er dus nog 4 uiterlijk gezonde
koeien over. Deze verkeerden ech
ter in zulkdanige labiele toestand
dat besloten wordt de proefgroe
pen van plaats te verwisselen.
Groep I en II werden nu op de per
celen gebracht met zware potas
bemesting en de groep III en IV
kwamen in de plaats van I en II
op de percelen met een lichte po
tasbemesting. Wat was hier nu het
gevolg van?
TABEL II.
Groep
bemesting
magnesiumgehalte
van bloedserum
Stikstof
Potas
op 9/5
op 16/5
I
II
III
IV
20
80
20
80
240
240
20
20
0,83
0,68
1,10
1,00
2,45
2,20
2,38
2,15
De Koornbloem
Abonnementsprijs 96 fr. jaars
Men kan zich abonneren op de
oostkantoren en bij de briefdragers.
Postcheckr. S. M. Redt U 'Zeiven
Handelsregister Aalst Nr 145.
STICHTER EN BESTUURDER
De medewerkers zijn
verantwoordelijk voor hun bijdragen
Het overnemen van artikelen zonder
aanduiding der bron is verboden
(Zie vervolg 2de bladz. Ie kolom)
