Granen en aardappelen.
Van onze botermarkt.
Weekblad
Voor en door de Landbouwers
Het teloorgaan van onze oogsten.
Arbeid adelt
AALST 7 SEPTEMBER 1963.
Verschijnt iedere zaterdag
42ste JAARGANG Nr 2092
Beheer Zeebergkaai 5, Aclst
Tel. (053) 242.67
Voor de Ontwikkeling en de
Stcmdsverdediging van de Landbouwers
Uitgegeven do ar de
Landbouwersvereniging
REDT U ZELVEN
Nr H.25.93.
O. GAUDRON.
Het aanhoudend regenweer van
tot hiertoe ongekenden duur zal
oorzaak worden dat de onkosten
en het werk van een gans jaar
voor vele landbouwers verloren
gaan.
Het is treurig te zien hoe de
schone graanoogsten, niet alleen
tarwe maar eveneens de voeder-
granen die nog te velde staan,
door de nattigheid worden bescha
digd, en zo er niet vlug droger
weder komt totaal zullen worden
vernield
Nooit sedert mensen geheugen
is het gebeurd dat week na week
de regenvlagen alles kwamen be
derven.
Wij hebben nog slecht weder
gekend in juli of augustus maar
dan kwam toch nog tijdig de zon
een reddende hand toesteken.
Of dit nu het geval zal zijn valt
te betwijfelen, want de wolken
blijven ongenadig de hemel bezet
ten en tot hiertoe, ik schrijf op 3
september, kunnen wij nog geen
beter weer voorzien.
In vroeger jaren was dit zeer
erg maar met de moderne werk
methoden zijn de toestanden heel
anders en nog veel dramatischer.
Daar zijn de granen die met de
pikdorser worden bewerkt en die
onmiddellijk dienen gedroogd,
waar bij gewoon pikken het graan
toch een kans krijgt eens in de
schoven en nadien in de schuren
te drogen.
Het graan van de pikdorser
drogen is voor veel boeren totaal
onmogelijk, gezien zij de nodige
zolders niet bezitten om het open
te gieten.
Er zouden op dit ogenblik in
ieder gemeente een paar droge
rijen moeten bestaart die werk
zouden vinden om dag en nacht
te drogen.
Sinds jaren wordt hierover ge
sproken. Weinig personen heb
ben lust om deze zaak van het dro
gen te beginnen omdat dit, naar
het schijnt, een zeer ondankbare
taak is.
En de voorwaarden van graan
drogen zijn ook niet zo voordelig
voor de landbouwers. De onkos
ten van drogen, arbeid en verlies
zijn zwaar, zodat de beste tarwe
soms minder zou opbrengen dan
de minste voedergranen.
De enige oplossing dient ge
zocht in het oprichten van droge
rijen in samenwerking tussen de
boeren van één of meer gemeen
ten.
Als het steeds verder gaat met
de pikdorsers, en dit schijnt het
geval, dat meer en meer graanvel
den op die manier worden be
werkt, dan zal de enige uitkomst
toch een drogerij worden.
Een nationale ramp.
Intussentijd is het nog niet zo
ver en niemand weet raad om een
dadelijke uitkomst te vinden.
Het graan is nat en zo er geen
spoedige weersverandering komt
is het ergste te vrezen.
In dit laatste geval wordt het
een nationale ramp, waarvan de
gevolgen voor de economie van
ons land, maar vooral voor de
landbouwers, een zware slag zou
den betekenen.
Het wordt dus ook van natio
naal belang dat gezorgd wordt
voor de graanoogsten en dat de
regering en de diensten van het
ministerie van landbouw samen
met de gemeentebesturen tussen
komen, als raadgevers en als geld
schieters om de broodnodige
drooginstellingen in 't leven te
roepen.
En de aardappelen
Ook deze oogst loopt gevaar
door verrotting der knollen gro
tendeels verloren te gaan.
En vermits het noodweer over
gans West-Europa woedt zal
overal hetzelfde onheil voorko
men, bijzoverre dat dit reeds
wordt waargenomen in den han
del, waar de prijzen der eetaard-
appelen gevoelig zijn gestegen.
Zie vervolg onderaan hierneven).
De toestand op de botermarkt is
gekenmerkt door een neiging tot
verdere prijsstijging. De redenen
hiervoor kunnen misschien gezocht
worden eensdeels in de geruchten
dat het inslaan van boter in het
raam van het stockageplan zou
stopgezet worden op het einde van
de maand augustus en anderdeels
in de toekenning aan België- van
een bijkomend kontingent van 320
ton boter voor uitvoer naar Enge
land.
De botervoorraad beliep per 15
augustus 1963 7.577 ton, waarvan
6.926 ton inlandse boter, 10 ton Ne
derlandse en 632 Luxemburgse
boter. Sinds einde juli is de globale
stock dus met 769 ton aangegroeid.
We nemen de gelegenheid te
baat om een overzicht te geven
van de zuivelverwerking van het
vorig jaar. Deze campagne 1961 -
1962 was ten einde gelopen in het
teken van de vraagstukken van de
voorraden en van het uitvoerover
schot. De rust die er heerste was
dus maar schijn en het feit dat de
richtprijzen werden bereikt bewijst
eenvoudig het succes van de maat
regelen ter regularisatie van de
markt.
Het peil van de wintervoorraden
per 31 maart-1.510 ton-kan dan
ook niet eenvoudig worden verge
leken met de 1.860 ton van vorig
De aardappelvelden die ver
schillende malen besproeid wer
den boden het langst weerstand
aan de gevreesde ziekte, maar ten
slotte werden zij ook overvallen
door de plaag.
Terloops dient gezegd dat som
mige soorten zeer sterk weerstaan
zodat zij de aandacht verdienen
voor de toekomstige beplantin
gen.
Bij deze variëteiten zal ook
minder uitval zijn door ziekte.
Toch kregen wij nog geen vol
ledig overzicht over de opbreng
sten en de bijzondere hoedanig
heden van de late soorten, zodat
het oordeel heden nog niet kan
gevormd worden.
Laat ons hopen dat de schade
in de aardappelvelden minder
groot zal zijn als bij de graan
oogst.
De eerste weken zullen wij
hierover meer kunnen zeggen.
jaar op hetzelfde tijdstip. Het jong
ste plan voor het aan de man bren
gen van de voorraden sloeg in be
ginsel slechts op 5.0C0 ton en dien
de beperkt te worden tot de nor
male behoeften van de binnenland
se markt gedurende de winter.
Het vermoedelijk overschot op
het voorzien verbruik, welke
de gangbare behoeften van de
voeding en van de wintervoorra
den dekt, moest direct door de
Handelsdienst worden gemobili
seerd en uitgevoerd naar gelang er
uitvoerkansen opdoken. Hierdoor
werd belet dat overschotten te lang
op de markt zouden drukken, ter
wijl de kwaliteitscontrole werd ge
centraliseerd en de propaganda
voor de Belgische boter in het
buitenland beter kon worden ver
zorgd.
Men zou dus bij de wintervoor
raden de hoeveelheden van de
Handelsdienst moeten voegen,
evenals de tonnematen in door
voer in Italië. Nog belangrijke hoe
veelheden moesten afgezet wor
den vooraleer men het nieuwe sei
zoen in gunstige voorwaarden zou
kunnen inzetten.
Ons grondvraagstuk bleef noch
tans de uitvoer van ons boterover-
schot verbonden met het netto in-
voeroverschot voor de andere zui-
velvoortbrengselen.
De algemene gegevens zijn be
kend. Onze melkveestapel steeg in
een ritme van meer dan 10.000 kop
pen per jaar in de loop van de
jongste jaren om per 15 mei 1961
het cijfer te bereiken van 1.022.000
koeien. Daar de opbrengst per
kop geregeld lichtjes verhoogt,
steeg de melkvoortbrenging met
10 tussen 1953 en 1960.
Zeker kon die verhoging geheel
worden opgeslorpt door het grote
re verbruik van melk en haar af
geleide producten, maar 't vraag
stuk zit hem in het feit dat de hoe
veelheid melk die in boter wordt
omgezet vast blijft en nog steeds
de enorme verhouding van 60
vari de zuivelbalans vormt.
Daaruit volgt dat de 90.000 ton
boter die in ons land worden voort
gebracht, niet geheel op de bin
nenlandse markt kunnen geplaatst
worden. Gedurende de jongste tien
jaar heeft de boter geregeld veld
verloren in het voordeel van de
margarine die goedkoper is en van
een doelmatiger publiciteit profi
teert.
Men zal zich in dit verband her
inneren hoe men op zeer betwist-
[Zie vervolg 2' bladzijde 1' kolom)
De Koornbloem
4
Abonnementsprijs 96 fr. 'b jaar»
Men kan zich abonneren op de
postkantoren en bij de briefdragers.
Postcheckr. S. M. Redt U Zeiven
Handelsregister Aalst Nr M5.
STICHTER EN BESTUURDER
De medewerkers zijn
verantwoordelijk voor hun bijdragen
Het overnemen van artikelen zonder
aanduiding der bron is verboden
