Het E.E.G. Landbouwfonds bestolen
Rendabel vetmesten
Een zwendel van formaat
Jong rundvee
WEEKBLAD VOOR DE ONTWIKKELING EN DE STANDSVERDEDIGING VAN DE LANDBOUWERS
ARBEID ADELT
Wie rundvee vetmest, doet dit niet alleen uit liefhebberij, maar tevens en vooral
om er een behoorlijke cent aan over te houden. Nu is de smaak van onze West-
Europese verbruikers zodanig veranderd, dat het vet vlees van oudere vetgemeste
dieren van langsom minder gewild en dus ook van langsom slechter betaald"wordt,
integendeel, het mals, licht geregen vlees van jonggemeste dieren "ondervindt nu de
grootste belangstelling. Bovendien is het voor de veehouders zoals voor iedereen
't geld moet rollen, want het is duur't Mestvee moet dus op de kortst mogelijke
tijd, vanzelfsprekend met de hoogst mogelijke winst, kunnen te gelde gemaakt wor
den. Al 't jongvee dat voor vetmesting bestemd is, moet van meet af aan en met de
meest doeltreffende middelen erop gericht worden om zo vroeg mogelijk, namelijk
op een ouderdom van 12 tot 18 maanden slachtklaar te zijn tenzij U het reeds als
kalf wilt vetmesten maar dat is een specialiteit apart en daarover hebben wij het
hier nu niet.
tijd kunnen klaarkomen dan ossen en bo
vendien moet er normaal een hogere prijs
per kg op voet voor te bekomen zijn.
Het jong mestvee moet vanzelfsprekend
behoorlijk gehuisvest zijn. Wie voldoende
stalruimte heeft kan het vrij laten rond
lopen dit vraagt iets minder werk maar
het blijkt anderzijds dat gebonden dieren
iets rapper in gewicht zouden toenemen.
In elk geval is het best dat de stal niet te
koud of te warm is en vooral dat hij be
hoorlijk verlucht wordt zonder dat de die
ren toéht moeten ondervinden.
Uiteindelijk is er vooral nog de voeding
die in grote maat zal bepalend zijn voor
de rentabiliteit van de vetmesterij.
DE VOEDING
Wie op de kortst mogelijke tijd en met
de grote kansen op succes jongvee wil
vetmesten, kan er natuurlijk zo maar niet
in t wilde weg op los voederen. Hij moet
weten wat de dieren in de opeenvolgende
groeiperiodes nodig hebben hij moet de
voedingsnormen kennenhij moet dus
weten hoeveel gram verteerbaar ruw ei
wit (v.r.e.) en hoeveel gram-zetmeelwaar-
de (z.w.) of energie hij aan zijn dieren
moet verstrekken.
Het voeder moet een hoge verteer baar
heidsgraad hebben het mag dus niet te
veel ruwvezel bevatten; dergelijke voe
ders kunnen desnoods beter aan het fok-
vee en 't melkvee verstrekt worden. Ruw-
WAT IS NODIG?
Eerst en vooral een goed kalf.
Moet U kalveren kopen, neem dan in
geen geval minderwaardige kalveren om
wille van bv. 1000 F prijsverschil, want
dat steekt U er tijdens de vetmesting en
bij de verkoop dubbel en dik aan toe. En
de kalveren van uw eigen melkvee Nor
maal zijn er maar enkele, namelijk de
mooie vaarskalveren van uw beste melk
koeien die voor opfok tot kalfvaars kun
nen voorbestemd worden. De overige
vaarskalveren en stiertjes met uitzonde
ring van eens een zeer goede van uiter
lijk én van afstamming komen voor de
kweek niet in aanmerking. Dus vetmes
ten Ja, tenmiste wanneer er wat belofte
in steekt. Slechte kalveren waarvan werke
lijk weinig of niets te verwachten valt, ver
koopt U maar liever onmiddellijk dat
hebt U tenminste zuiver en anders blijft
het nog een groot vraagteken of U er uit
eindelijk, na al uw werk en kosten niet
zult aan toesteken.
En wat met de stiertjes Moeten ze
gesneden worden Wij raden het niet
meer aan. Immers ossen groeien trager
z.e hebben meer voeder nodig voor een
zelfde gewichtsaanwinst en dooreengeno-
men geven ze een lager slachtrendement
met een lager percent vlees (meer vetvor-
ming). Dit brengt dus mee dat stiertjes
met minder voederkosten en op kortere
(Zie vervolg 2' bladzijde 1' kolom)
Zaterdag 21 januari 1967
46ste jaargang Nr 2264
V 1 't r
4
Jaarabonnement 120 F
Postrekening nr 1425 93
van S.V. «REDT U ZELVEN» Aalst
Handelsregister Aalst nr 145
Uitgegeven
door de
Landbouwers
vereniging
REDT U
ZELVEN
Het overnemen van artikelen
is toegelaten mits vermelding
van de bron
stichter
O. CAUDRON
Beheer
Zeebergkaai 5
Aalst
Tel. 053/24 267
We hebben nog niet zo lang gele
den de eindfaze beleefd van 't schan
daal van de melkerij van Deftinge,
waarbij we overtuigd mogen zijn dat
het daar ging om een enkele onder de
vele schuldigen die gesnapt werd. Die
talrijke andere even schuldig kenden
meer geluk bij hun ongeoorloofde
praktijken, zodat we met de dichter
uit de Romeinse oudheid, Virgilius
kunnen zeggen ab uno disce omnes»
(vrij vertaald als ge er een van die
soort kent, dan kent ge ze allemaal).
Nu opnieuw worden we opgeschrikt
door de ontdekking van een zwende-
larij op grote schaal en dan nog een
van West-Europees formaat, waarbij
zeker veel meer oneerlijke winsten
werden opgestreken dan in het geval
van Deftinge dat daarbij vergeleken
maar een pekelzondetje wordt.
We moeten werkelijk gaan geloven
dat het zevende gebod, dat over ste
len en bedriegen gaat, nog nooit zo
veel werd overtreden als in onze tijd,
maar dan op een uiterst knappe en
verfijnde manier. Men doet het nu na
tuurlijk niet meer als in de tijd van
Jan de Lichte, die op de markt van
Aalst werd gehalsrecht, maar toch
blijken vele mensen een geweten te
hebben, we zullen niet zeggen als een
kouseband (wie draagt er nog kouse
banden maar, laat ons zeggen, in
deze tijd van mini-jurkjes enz. dat ve
le mensen een mini-geweten, of zelfs
in 't geheel geen meer hebben.
Misschien hebben onze lezers het
nieuws reeds vernomen in een vrij
uitvoerige W-uitzending, maar wel
licht is dit bij allen niet het geval en
daarom menen we er goed aan te doen
er een artikel aan te wijden, opdat zij
die de uitzending niet hebben gehoord
of er nog niets in hun dagblad over ge
lezen hebben ermee in kennis zouden
gesteld worden.
Ziehier hoe de vork in de steel zit.
Voor bepaalde goederen wordt in de
lid-staten van de EEG, bij hun uitvoer
naar derde landen (landen die geen
lid zijn van het EEG) een toelage ver
leend aan de uitvoerders, om deze in
staat te stellen hun waren aan de man
te brengen tegen een prijs die als een
normale marktprijs mag aangezien
worden.
Dit subsidiestelsel heeft in ons ge
val niets te maken met het toepassen
van dumping. Wat is immers dumping?
het is het verkopen van goederen in
een vreemd land beneden de kostprijs
aldaar, om concurrentie onmogelijk te
maken.
Welnu, hier is dit geenszins het ge
val, we mogen zelfs zeggen dat hier
het tegendeel geldt, vermits de toela
ge wordt verleend om voor de uitvoer
der concurrentie mogelijk te maken.
Dumping wordt wel eens toegepast
door kapitaalkrachtige firma's die be
wust onder hun eigen productieprijs
verkopen om concurrenten definitief
uit te schakelen, alleen op de markt te
blijven en dan hun eigen prijs onge
hinderd op te leggen.
Er kan echter misbruik worden ge
maakt van het toekennen van een sub
sidie en dit is nu juist op een enorme
schaal gebeurd in het geval dat ons
bezighoudt.
Een tiental firma's in ons land
(vooral firma's die zich bezig houden
met de verkoop van veevoeder) had
den er een middeltje op gevonden om
meermaals voor dezelfde, zogezegd
naar derde landen, uitgevoerde waren
(want, in werkelijkheid werden de
goederen niet uitgevoerd) bij herha
ling een toelage op te strijken.
Op het ogenblik dat we dit schrij
ven zijn nog geen namen van firma's
bekend gemaakt, wel werden namen
van steden en dorpen, waar ze geves
tigd zijn genoemd, maar zolang het ge
recht zijn onderzoek niet beëindigd
heeft zullen we er misschien niet veel
over vernemen, juist omdat de zaak
zo delicaat is.
Ziehier dan op welke manier er te
werk werd gegaan. Er vertrok bijv. uit
Antwerpen een schip geladen met een
bepaald veevoeder en bij de toldiens-
ten werd aangifte gedaan dat de goe
deren bestemd waren voor een land
dat niet tot de EEG behoort, laat ons
zeggen, Finland.
Na het vervullen van de nodige for
maliteiten werd de toelage uitbetaald.
(Zie vervolg 2de bladzijde 3e kolom)
Mesfstieren
van
ongeveer
10 maanden
oud.
