Van weqede Kommand zijn de vol
gende hoogstprijzen voor alle soorten Vleesch
bepaald.
Overschrijden der hoog stprij zen wordt gestraft.
Rosbeaf - Beafsteak 3,00 frank per kilo
Karbonaden - Bouillie 2,30
Gekapt - Stoverij
2,30
id.
id.
Coteletten - Gebraad 3,20 frank per kilo
Gekapt - Worsten
Spek Geregeld
Afgesmolten Vet
2,80
3,20
3,20
id.
id.
id.
Braadstukken - Coteletten 3,20 frank met kilo
Fricassée - Gekapt 3,00 id.
Bouten 3,20 frank de kilo
Coteletten 5,05 id.
Schouders 2,50 id.
Ragoui 2,50 id.
AALST, 29 Juni 1913.
De Duitsche Kommandantur.
Stoomdrukkerij Henri Van den Broeck-Jacobs, St. Janstraat, AALST
Rundvleesch met beenen.
Var ken vleesch met beenen.
Kalfvleesch met beenen.
Schaapvleesch met beenen.