CSC Faluintjes in Spanje
16 - 2 juni 1995 - «Voor Allen»
Deel 4
In ons vorig relaas verklapten
wij dat voor woensdag 5 april
een vrije rustdag was voor
zien. Als jij nu denkt dat onze
«trekkers» zich een ganse dag
aan de platte rust zouden be
geven, ben je er glad naast.
Om 9 uur stapten de eersten
al op via de Paseo Meditera-
neo langsheen de kust naar de
wekelijkse markt in «PUE
BLO NUEVO de PINEDA»
ofte in het Catalaans: «PO-
BLE NOU». Poble Nou is een
nieuwe wijk gelegen aan de
rand van Pineda de Mar aan
grenzend met CALELLA de
la COSTA. De verkeersvrije
winkelstraat, calle Iglesias
Kerkstraat), ligt ten andere in
het verlengde van de winkel
straat. Dit stimuleert onze
marktgangers indien zij hun
gading niet vinden op de
markt, verder op koopjes-
tocht naar Calella af te zak
ken.
De onvermoeibaren van onze
groep waagden het erop via
«rent-a-car» met een huurau
to op zowat 100 kilometer het
Monasterio de MONTSER-
RAT aan te doen. Langsheen
de «Carretera national II» de
«Costa de MARESME» vol
gen tot MATARO en daar de
Autovia A19 via de «LITO-
RAL» volgen langs de haven
van BARCELONA om bij
MOLINS del REY aan te slui
ten op de autopista A7 om ten
slotte afrit 25 naar MONT-
SERRAT te nemen. De hier
boven uitgestippelde route
leek toch ietwat te simpel voor
onze jubilarissen zodat voor
opgesteld werd een hindernis
piste in te lassen: éénmaal aan
de voorsteden van Barcelona
werd de voorkeur gegeven
aan de GRANVIA in plaats
van gewoon de «LITORAL»
te volgen. Dit leidt natuurlijk
recht naar Barcelona's drukst
bereden laan: de «DIAGO
NAL» die wel dient genomen
om het voetbalstadion van «la
Barga» te bezoeken doch die
ingevolge de drukte best
wordt vermeden. Al bij al zijn
onze «jubilee's» zonder kleer
scheuren bovenop de Monts-
errat geraakt en hebben uit
erkentelijkheid onmiddellijk
een dikke «boegie» doen
branden.
De rest van ons peloton voeg
de de daad bij het woord: rust
dag is rustdag en zij brachten
de dag door hetzij op het ter
ras aan het zwembad, hetzij
aan het strand vlak voor het
hotel, genietend van de wel
doende zonnestralen.
DONDERDAG 6 APRIL:
bezoek aan achtereenvolgens
BESALU, el lago de BANO-
LAS, restaurante C'an RO-
CA te ESPONELLA en ten
slotte het chocoladefabriek
TORRAS te CORNELLA de
TERRI.
Waar wij vorig jaar ingevolge
omstandigheden buiten onze
wil om amper dertig minuten
konden spenderen aan BE
SALU, trokken wij nu 2.30 u.
uit om de hoofdstad van de
comarca GARROTXA te
ontleden. Besalü is een kleine
gemeente van amper 4,81
km2, gelegen tussen de bed
dingen van de CAPELLADA
en de FLUVIA, op 21 km van
O LOT, 25 km van FIGUE-
RAS, 14 km van BANOLAS,
31 km van GERONA en 50
km van de Franse grens. Het
ontstaan van het dorp ligt ver
in het verleden zoals blijkt uit
de opgravingen van Iberisch
en Romeins aardewerk. Er
zijn zelfs documenten be
waard gebleven van de Fran
kische overheersing. BESA
LU ligt op 151 m. hoogte, telt
2.000 inwoners en is al jaren
bekend als toeristische attrac
tie dankzij de goede instand
houding van haar historische
en architectonische monu
menten.
Toeristisch symbool eri her
kenningspunt van BESALU is
zonder twijfel de brug over de
rio FLUVIA, brug waarvan
het begin van de bouw dateert
van de jaren 1000/1100. In fe
bruari 1939 op het einde van
de burgeroorlog werden 3
bogen van de brug opgeblazen
doch dankzij enorme inspan
ningen in 1965 tot de oor
spronkelijke staat gerestau
reerd.
Getuige van de hebreeuwse
kolonie die zich tijdens de
Middeleeuwen in BESALU
vestigde, is de MIKWA, een
joods badhuis dat dateert op
het einde van de Xlde eeuw.
Dit badhuis genoot van stro
mend water vanuit de rio
FLUVIA en vanuit een war-
mewaterbron die nu verdwe
nen is. In de XVIde eeuw
werd de MIKWA gebruikt als
openbare wasserij; het is een
unicum op het Iberisch schier
eiland.
Andere monumenten zijn
nog:
- de collegiale kerk van de
Heilige Maria, romaanse
kerk uit de Xde eeuw waar
van ingevolge instorting en
verval weinig is overgeble
ven;
- de kerk van sant Viceng:
origineel romaanse stijl
doch vertoont elementen
uit de latere overgang naar
de gotiek;
- de kloosterkerk van Sant
Pere: in 977 door bisschop-
graaf MIRO gesticht bene
dictijnerklooster waarvan
enkel de kerk, een latere
constructie van de Xllde
eeuw, is overgebleven. Het
plein voor de kerk «Prat de
Sant Pere» genaamd, was
het oorspronkelijk kerkhof;
- het casa del pueblo (ge
meentehuis vinden wij op
de Plaza Major aan de zijde
van de romaanse bogen-
gang;
- de «CURIA REIAi», ge
wezen justitiepaleis, nu
deels omgevormd tot cul
tuurcentrum en deels aan
de hostellerie gewijd.
Daarnaast zijn nog enkele ge
restaureerde gebouwen en
resten van de primitieve
stadsmuren een bezoek
waard.
Op amper 14 km van BESA
LU ligt het vredige stadje BA
NOLAS hebben aangedaan,
beperkten wij ons nu tot een
bezoek aan het legendarische
meer: el lago de Banolas. Vol
gens de legende is het meer
dan Banolas ontstaan in de
krater van een vulkaan en zou
onderzees in verbinding staan
met een meer op het eiland
MALLORCA; vandaar het
feit dat het waterpeil perma
nent blijft. Het water is er zo
helder dat je de vissen, en er
zitten kanjers van karpers tot
Onderweg naar Besalu, Banolas, Esponella
La Comida en C'an Roca
15 kg, ziet rondzwemmen.
Terwijl het merendeel van on
ze reisgenoten zich met de
Barca de la Orca, een plezier
boot, lieten rondvaren,
waagden Romano en Sylvano
zich met een roeiboot op het
meer. De magische sereniteit,
die over het meer waart, lijkt
er de grootste zenuwpiet te
kalmeren. Het is ondermeer
op dit meer dat in 1992 de
REGATIE-wedstrijden van
de Olympische Spelen van
Barcelona werden gehouden.
Van BANOLAS naar ESPO
NELLA is amper 10 km via
akkers en bossen. Wie te voet
deze trip waagt, zooals opstel
ler van onderhavig artikel zo
wat 20 jaar geleden, vindt aan
de rand van de uitgedunde
bosjes een schat aan kruiden:
rozemarijn, thijm, anijs e.d.m.
groeien er in het wilde naast
de overbekende agaven van
allerlei soort; kort samenge
vat: een wordertuin voor een
genieter van het culinaire, en
in restaurante C'an ROCA,
op een boogscheut daar van
daan, kent men er iets van.
Primero: ENSALADA con
EMBOTIDOS, een voorge
recht samengesteld uit ener
zijds de ensalada: sla, tomaat,
ui, paprika, asperge, olijven,
en anderzijds de embotidos:
Jamon serrano (spaanse par-
ma-hesp), leverpastei, salami;
bloedworst met brood en
rijkelijk overgoten met vino
negro, vino rosado of vino
blanco; wie frisdrank of bier
wou kon naar believen vra
gen. Weetje dat onze groep
60 man méér dan 40 liter wijn
heeft binnengekapt!
Segundo ofte tweede gang:
keuze tussen GALTA (ge
stoofde varkenskaak) conejo
(konijn), polio (braadkip),
pavo (kalkoen), entrecot of
paella. De voorkeur van het
merendeel ging, op aanraden
van de organisator: naar de
Catalaanse specialiteit die in
België niet te vinden is: GAL-
TA, en de galta viel er in ie
ders smaak.
Tercero: POSTRES! - nage
recht.
Wie vorig jaar erbij was, her
innerde zich nog de «crema
catalan», een Catalaanse spe
cialiteit die de voorkeur ver
kreeg van 44 van onze reisge
noten boven de andere nage
rechten: flan of ijskreem. Ter
loops mag ik je wel verklap
pen dat aan tafel 4 CAVA
spaanse champagne) werd ge
klonken: aan tafel 4 zaten na
melijk de specialisten van de
GRANVIA die hun 25-jarig
huwelijksjubileum vierden.
Tenslotte een lekkere kop
straffe spaanse koffie en dit
alles voor nog geen 600 BF/p.
en wij waren allen, met uit
zondering van Alberto CA-
ZADOR, terug in vorm om
TORRAS te bezoeken: Al
berto had zodanig zijn best
gedaan met de vino negro dat
hij er «flanellen onderdanen»
van overhield.
TORRAS: bekendste choco
ladefabriek in Spanje.
Nadat ons in de cinemazaal
het principe van de metamor
fose van cacaoboon tot choco
lade werd bijgebracht, moch
ten wij vanop een platform en
achter glas, de bewerking en
verpakking van de chocolade
meemaken. Tot slot lagen er
«proefstukken» van de ver
maarde chocolade en kon er
worden aangekocht. Eerlijk
heidshalve moet ik bekennen
dat de Spaanse chocolade,
hoewel reeds stukken verbe
terd tegen 20 jaar geleden,
niet opkan tegen onze Belgi
sche CALLEBAUT. Boven
dien moet ik bekennen dat het
merendeel van onze compa-
nen, na de «comida» in res
taurante C'an ROCA, geen
appetijt meer vertoonden bij
het avondmaal in de Prome
nade. Verscheidenen bega
ven zich vroeg te ruste want
op vrijdag 7 april was er in de
voormiddag markt op de Pa
seo Maritimo vlak voor het
hotel terwijl 's namiddags een
bezoek aan de Jardin Botani-
co te Blanes voorzien was
doch meer hierover in een
volgend artikel.
NOTEER ALVAST DATA
EN PLAATS WAAROP DE
PREMIERE VAN DE VI
DEO OVER ONZE REIS,
WAAROP U VRIENDE
LIJK WORDT UITGENO
DIGD, DOORGAAT:
- VRIJDAG 9 JUNI om
19.30 u.: DEN APPEL, Gent
sesteenweg 60, AALST
- ZATERDAG 10 JUNI om
15.00 u.: KLEIN DORP, Ka-
pelleommegang 10 Herder-
sem.
